從事入網食品生產經營要依法取得許可亮證經營

網(wang)上(shang)訂(ding)餐(can)因其便捷性得(de)到了(le)人(ren)們的認可和歡迎，但因網(wang)絡訂(ding)餐(can)引起的食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全問題，也是當(dang)前食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全領(ling)域的新熱點。近日，黑(hei)龍江省新修訂(ding)的《黑(hei)龍江省食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全條例》，規定從事入網(wang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產經營的，應當(dang)依(yi)法取得(de)許可、亮證(zheng)經營。

12月(yue)16日(ri)，黑龍(long)江(jiang)省(sheng)十(shi)二(er)屆人大常(chang)委(wei)會第(di)三十(shi)次會議通過了(le)新修(xiu)訂(ding)(ding)的《黑龍(long)江(jiang)省(sheng)食(shi)品安全(quan)條例》，自(zi)2017年5月(yue)1日(ri)起施行。據黑龍(long)江(jiang)省(sheng)食(shi)藥監(jian)局副(fu)局長張(zhang)樹杰(jie)介(jie)紹，這個條例規定，網(wang)絡(luo)訂(ding)(ding)餐(can)要(yao)取得許可(ke)，亮證經營(ying)。通過第(di)三方平臺進行交(jiao)(jiao)易(yi)的食(shi)品生(sheng)產經營(ying)者(zhe)應當(dang)在(zai)其(qi)經營(ying)活動主(zhu)頁面顯著位置公(gong)示(shi)(shi)其(qi)食(shi)品生(sheng)產經營(ying)許可(ke)證或者(zhe)核準證。通過自(zi)建網(wang)站交(jiao)(jiao)易(yi)的食(shi)品生(sheng)產經營(ying)者(zhe)還(huan)應當(dang)在(zai)其(qi)網(wang)站首頁顯著位置公(gong)示(shi)(shi)營(ying)業(ye)執(zhi)照。餐(can)飲(yin)服(fu)務提供者(zhe)應當(dang)同(tong)時公(gong)示(shi)(shi)餐(can)飲(yin)服(fu)務食(shi)品安全(quan)監(jian)督量(liang)化(hua)分級(ji)管理(li)信息。

網(wang)絡(luo)餐飲服(fu)務提(ti)供者應當按照法(fa)律(lv)、法(fa)規、規章的(de)(de)規定和有關(guan)標準規范制作食(shi)品，并在容器或(huo)者包裝上(shang)標注制作時(shi)間、保質期(qi)或(huo)者食(shi)用(yong)時(shi)間提(ti)示、經(jing)營者名稱和聯(lian)系方式等信息。“隨著(zhu)互(hu)聯(lian)網(wang)技術(shu)的(de)(de)快速發展(zhan)，網(wang)絡(luo)訂餐因其(qi)便(bian)捷性得到了人們的(de)(de)認可和歡迎，保障網(wang)絡(luo)訂餐的(de)(de)食(shi)品安全成了我們工作重(zhong)點之一。” 張樹杰(jie)說。