近日,咸陽日報小記者團組織400多名小記者與家長一起,在紅塬坊血麥食文化體驗苑舉行了一場主題為“收獲、感恩”的采風活動,小記者們和部分家長在老師的帶領下,走進自然,在與自然一起成長過程中,了解農耕農作的常識,了解神奇的血麥,體會每一粒愛惜糧食來自不易,愛惜糧食,養成節約的習慣。
進入紅塬坊后,小記者們分組觀看了《淡淡的血麥香》的紀錄片,了解神奇的血麥。仔細觀看了血麥與普通小麥的區別后,沿紅塬坊美食一條街前行,小記者念著血麥產品的名字,了解到用血麥深加工出30余個品種。在農耕體驗園,小記者們在工作人員的指引下,了解了部分植物、蔬菜及棉花、高粱、谷子、芝麻、玉米等,還進行了剝玉米棒比賽,勝者獎勵血麥鍋巴,大家認真比賽,干勁十足。
“懂得了平時吃的糧食都是農民伯伯辛苦種的,辛苦磨出來的,來之不易。”在體驗了搖轆轤、推磨子后,小記者劉榮樂說道。
小記者還與陜西工業職業技術學院外籍教師邁克(美國)進行了英語互動交流,小記者不時用英語提問,氣氛十分活躍,最隨后,小記者們對此次活動進行了分享演講,并在簽名墻上簽字。
家長們紛紛表示,此次活動傳承了農耕文明,通過寓教娛樂的方式,讓孩子們親近自然勞動,參加勞動鍛煉,讓他們體會到糧食是來之不易的,也能讓孩子們學會積極預防疾病的相關知識,學會科學飲食。
據了解,血麥是一種新型小麥,具有低糖低脂低納的效果,磨成的面粉所含鐵、鋅、鈣、硒等微量元素都比普通小麥高,十分有益于人體健康。
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