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洽洽是如何做到年銷售額10億的?

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-12-14 09:48:33 By 而立 閱讀(1259)

 如果說每個成功的企業一定有其獨特成功秘訣的話,那么經過仔細研究之后筆者發現,洽洽之所以能成為瓜子行業的老大,關鍵因素是洽洽在不同的時間段里,分別推動自身快速增長,同時也引領整個行業向前發展的營銷絕招!

洽洽是如何做到年銷售額10億的?

一個不怕試錯的老板

洽洽實際上是一個經典的創業故事。

 創始人陳先保是一個典型的安徽商人,愛冒險,不怕試錯,永遠敢在工藝、配方、營銷、渠道等方面探索新的發現。靠一粒粒小瓜子,2011年上市成為“炒貨股”.

 創業是一項冒險活動。當時陳先保辭掉鐵飯碗(職位科長),一頭扎進了商海,成立了合肥華泰公司。他先是經營兒童棒棒冰。恰巧碰上冷飲行業競爭最激烈的時候,國內許多知名的冷飲企業都在搶食冰棍、雪糕市場。

 這里不得不佩服陳先保的眼光。他采取了與眾不同的“打法”,是將棒棒冰做成雙截棍的形狀,非常受少年兒童的喜愛,而且價格便宜,很快打開了市場,還把銷路拓展到了好幾個省市。

 這是陳先保的桶金,也是后來推出洽洽瓜子的保障。棒棒冰的成功讓大家看到了一個成功創業者的經營思維。

 當時棒棒冰賣火之后,許多同行開始模仿,原有的市場日趨飽和。陳先保提出開拓新的東北市場,當時所有人都以為他瘋了,東北寒冷氣候居多,當地人到底需不需要冷飲?如果盲目拉長戰線,是否太過冒險?

 結果呢,到了北方后,發現他們有暖氣,過得可比南方舒服,大冬天也能在屋里穿著背心吃冰棍。陳先保是這樣率先邁出一大步,挖到了北方更大的市場,年銷售額逾千萬。

 過去常聽人問企業如何擴大市場份額,史老師是這樣回答地:無論是何種戰略目標,何種市場機遇,成功與否,取決于企業家的思想有多深遠。說得文藝點,走多遠,取決于自己的內心有多強大。

 這一點同樣體現在陳先保身上。他的公司從2001年開始,組建了20多個銷售網絡,覆蓋了全國的主要省市。相比同行,他的優勢可想而知。

學會智慧“搶蛋糕”

 話說回來。在兒童冷飲市場成功后,陳先保還是不安份,又突發奇想要賣瓜子炒貨。事實上,隨便一個炒貨攤子上有賣瓜子,利潤并不高,陳先保這么做會有“錢途”嗎?

 面對市場的質疑,陳先保有自己的看法。他看到了瓜子巨大的市場需求,而當時兩三個產品作坊式的生產,并不能完全滿足市場的需求。這是說,只要開發新的產品,還是有賺錢的機會。

 這種情況下,聰明的創新者會培養可執行洞察力,從而判斷出哪些新產品最可能打動消費者,從而將新產品開發變成一個有的放矢的流程。

 那些缺乏創新的企業將永遠是市場的追隨者,很難有大的作為。當問題已經日益凸顯時,企業應該何去何從呢?有兩條路徑:

1.研究與把握未來產品的趨勢,引導市場;

2.重視品質生產,提高顧客認知度,激活市場。

 洽洽這兩點都做得比較到位。如果和傳統瓜子沒啥差別,洽洽也不會成功。關鍵在于,當時陳先保對洽洽做了四項的創新:

 要知道當時洽洽年的利潤還不到400萬元,這種情況下,投400萬做廣告在別人眼里無疑是飛蛾撲火。沒想到的是,“恰恰”舞蹈一下子成了當下潮流,洽洽瓜子也變得家喻戶曉。1999年底投的廣告,到2000年,洽洽瓜子的銷售收入突破了1億元。2001年,銷售額是4億。

 看,冒險不可怕,但是需要勇氣、努力和戰略,否則成了惹人恥笑的冒進。洽洽的聰明之處是,完全擺脫了競爭對手的模仿復制、有效形成企業核心競爭力。

差異化,從行為入手

 競爭激烈的時候,差異化是殺手锏,那些深諳行為差異之道的公司總是能夠比對手更勝一籌。比如運營和公司形象建設上與眾不同,又或者為顧客提供服務上更進一步。

 如果你在眾多的競爭者中不能脫穎而出,那難逃被打入市場底層的命運---你的產品將淪落為“大路貨”.

 最近5年,陳先保從技術上著手改進,同時從源頭考慮產業的整合,從原料開始抓質量,并且計劃在調味品市場上大展拳腳。為滿足消費者的需求,呈現的口感,陳先保成立了自己的農業公司,研制葵花子品種,并推出了葵花子雜交新品種之一。讓人眼前一亮。

 有了資本后,他也多元化布局,陸續開發了花生、蠶豆、餅干、蛋糕等一系列休閑食品,產品不僅飛出了安徽,還飛出了國門,遠銷東亞、東南亞、歐美等30多個和地區。

 我們始終在說消費者不缺乏選擇,缺乏的是讓消費更為動心的選擇!因為當下市場的各類產品琳瑯滿目,消費者硬性需求基本已被滿足,而消費者需要的則是改善性需求的滿足。不一定要改頭換面成新產品,有時候在細節上下功夫更見效,比如說更精致的包裝、不一樣的口感等等。


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行業分類:飲料 | 核心內容:洽洽

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