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國產奶粉有望占據國內奶粉市場大半市場

食品飲料新聞資訊 | 2016-12-06 10:20:29 By 賀小壞 閱讀(937)

近幾年家長都喜歡買進口的奶粉給寶寶,然(ran)后(hou)由于頻(pin)頻(pin)的(de)曝光國外乳企的(de)各種不合格(ge),羊(yang)奶粉(fen)質量問題(ti)也(ye)讓國內的(de)消(xiao)費者(zhe)目光重(zhong)新(xin)回到(dao)了國產奶粉(fen)的(de)身上(shang),在“史(shi)上(shang)最嚴(yan)”奶粉(fen)新(xin)政進入(ru)落(luo)實階段后(hou),我國嬰幼兒配方乳粉(fen)重(zhong)組工作不斷推進中,今年(nian)前十家國產品(pin)牌企業(ye)的(de)行(xing)業(ye)集中度(du)預計可達七成。

5日(ri)舉(ju)行的(de)2016年第三屆中(zhong)國(guo)(guo)嬰(ying)(ying)幼兒(er)發(fa)展(zhan)論壇(tan)上(shang)發(fa)布的(de)《中(zhong)國(guo)(guo)嬰(ying)(ying)幼兒(er)行業(ye)藍皮(pi)書》中(zhong)提到,從全球角度來看,進(jin)口嬰(ying)(ying)兒(er)配方奶粉在國(guo)(guo)內的(de)價格仍是顯著高于全球平(ping)均水平(ping)的(de),仍有降低空間,滲(shen)透率(lv)逐漸飽和,消費者和廠商共同促(cu)進(jin)產(chan)品(pin)高端化。這(zhe)一現象(xiang)也導致了(le)目前的(de)嬰(ying)(ying)幼兒(er)行業(ye)中(zhong),外(wai)國(guo)(guo)品(pin)牌(pai)逐漸占據了(le)較高的(de)份額。

藍皮書(shu)中調查認(ren)為(wei)(wei),消費者(zhe)(zhe)對品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)粘性極高,一且找(zhao)到認(ren)可的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai),平均(jun)而言(yan)60%的(de)消費者(zhe)(zhe)不會(hui)輕易(yi)更換品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。制勝嬰兒配(pei)方(fang)奶粉市(shi)場,決定品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)初(chu)級(ji)階段至關重要(yao)(yao),消費者(zhe)(zhe)會(hui)考慮更多的(de)因素包(bao)括材料(liao)和價格,但口(kou)碑傳播(bo)重要(yao)(yao)性最(zui)為(wei)(wei)突出。當前,本土品(pin)(pin)牌(pai)(pai)正在通過直接(jie)收購(gou)原裝進(jin)口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)和自主(zhu)研發高端產品(pin)(pin)兩種手段積(ji)極轉型布(bu)局高端,前者(zhe)(zhe)需(xu)要(yao)(yao)大量投入,而后(hou)者(zhe)(zhe)需(xu)要(yao)(yao)對品(pin)(pin)牌(pai)(pai)進(jin)行出色的(de)營銷。

在“史上最嚴”奶(nai)粉(fen)(fen)新政(zheng)正式實施的(de)一個多月(yue)后,近日食品(pin)藥品(pin)監督管理總局網站上公布了奶(nai)粉(fen)(fen)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)注(zhu)冊制的(de)關鍵性文件——《嬰(ying)(ying)幼兒配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)乳粉(fen)(fen)產(chan)品(pin)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)注(zhu)冊申請材料項目與要(yao)求(試行)》和《嬰(ying)(ying)幼兒配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)乳粉(fen)(fen)產(chan)品(pin)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)注(zhu)冊現(xian)場核查要(yao)點及判斷原則(試行)》,對嬰(ying)(ying)幼兒配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)注(zhu)冊做出細化規定。

國產奶粉

關(guan)鍵性(xing)文件的出臺,意味著乳企將從原來的觀望(wang)正式步入實操階段,也加(jia)速(su)了(le)廠家啟動對(dui)主要品(pin)(pin)(pin)牌的注冊工(gong)作,以及對(dui)旗下副品(pin)(pin)(pin)牌、子品(pin)(pin)(pin)牌的清理。目前我國(guo)乳制品(pin)(pin)(pin)行業正從規模速(su)度(du)型向質量效益型轉變。2015年,嬰(ying)幼兒配方乳粉(fen)前10家國(guo)產品(pin)(pin)(pin)牌企業的行業集中(zhong)度(du)達到(dao)65%,今年應該可以預計達到(dao)70%。

國產奶(nai)粉7年(nian)檢(jian)測全(quan)合格

此(ci)次被認(ren)監(jian)委暫(zan)(zan)停在(zai)華(hua)注冊(ce)的(de)(de)維(wei)(wei)愛佳乳制品(pin)廠(chang)始建(jian)于(yu)1893年(nian),位(wei)于(yu)澳(ao)大(da)利(li)亞(ya)(ya)維(wei)(wei)多(duo)利(li)亞(ya)(ya)的(de)(de)南(nan)吉普斯(si)蘭地區,是澳(ao)大(da)利(li)亞(ya)(ya)最早從事配方(fang)營(ying)養奶粉(fen)生(sheng)產研(yan)發的(de)(de)乳企之一。其被暫(zan)(zan)停入華(hua)的(de)(de)原因(yin),是因(yin)為接(jie)到(dao)認(ren)監(jian)委的(de)(de)復查工(gong)作,而復查的(de)(de)原因(yin)與澳(ao)大(da)利(li)亞(ya)(ya)媒體報(bao)(bao)道(dao)有關(guan)(guan)。此(ci)前(qian)澳(ao)媒體曾報(bao)(bao)道(dao),維(wei)(wei)愛佳的(de)(de)工(gong)人舉報(bao)(bao)稱公司向中(zhong)國銷售的(de)(de)嬰(ying)兒配方(fang)奶粉(fen)中(zhong)涉嫌使用過期(qi)基粉(fen),從而引起了(le)國內認(ren)監(jian)委的(de)(de)關(guan)(guan)注,要(yao)求澳(ao)方(fang)再次進(jin)行(xing)檢查。而維(wei)(wei)愛佳中(zhong)國方(fang)面則(ze)稱2015年(nian)澳(ao)洲私人媒體報(bao)(bao)道(dao)不實(shi),不存在(zai)違規操作行(xing)為,正在(zai)和認(ren)監(jian)委進(jin)行(xing)下(xia)一步的(de)(de)溝通(tong)。

根據質檢(jian)總局《關于加強進口(kou)嬰(ying)幼(you)兒配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)乳(ru)粉(fen)管(guan)(guan)理的公告》,自2014年(nian)(nian)5月1日起,未(wei)經注(zhu)冊(ce)(ce)境外生(sheng)(sheng)產企業(ye)的嬰(ying)幼(you)兒配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)奶粉(fen)不(bu)允(yun)(yun)許進口(kou)。按照(zhao)規定,境外生(sheng)(sheng)產嬰(ying)幼(you)兒乳(ru)粉(fen)的企業(ye)在原料、生(sheng)(sheng)產、儲存、運輸(shu)等方(fang)面通過監管(guan)(guan)部門(men)評審(shen),才(cai)會被允(yun)(yun)許注(zhu)冊(ce)(ce)。今年(nian)(nian)10月1日,有“史(shi)上最嚴”奶粉(fen)新政之稱的《嬰(ying)幼(you)兒配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)乳(ru)粉(fen)產品(pin)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)注(zhu)冊(ce)(ce)管(guan)(guan)理辦法(fa)》開始施行(xing)(xing),該辦法(fa)對嬰(ying)幼(you)兒配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)奶粉(fen)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)實(shi)施注(zhu)冊(ce)(ce)制(zhi),以終結行(xing)(xing)業(ye)內品(pin)牌(pai)混亂、配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)繁雜的局面。

8年(nian)前的三聚(ju)氰胺(an)事(shi)件一(yi)度(du)打(da)擊了(le)(le)家長們(men)對國產奶粉的信(xin)心,但統計數據顯(xian)示近年(nian)來中(zhong)國乳(ru)制(zhi)品(pin)的質(zhi)量水平(ping)其實已經(jing)有(you)了(le)(le)提升。《中(zhong)國奶業質(zhi)量報告(gao)2016》透露(lu),2015年(nian)全國乳(ru)制(zhi)品(pin)抽檢(jian)合(he)格率達(da)到99.5%,三聚(ju)氰胺(an)等違禁添加物檢(jian)測合(he)格率連續7年(nian)保持;在我(wo)們(men)的所有(you)食品(pin)里面(mian),奶制(zhi)品(pin)的合(he)格率達(da)到了(le)(le)的水平(ping)。

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行業分類(lei):飲料 | 核心(xin)內容(rong):奶(nai)粉

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