椰汁飲料市場將如何發展

近年來椰子汁在市場(chang)上是(shi)(shi)(shi)比較暢銷的(de)，隨著如(ru)今椰(ye)汁市場(chang)的(de)不斷(duan)發(fa)展(zhan)，未來椰(ye)子汁的(de)發(fa)展(zhan)走向將(jiang)會(hui)是(shi)(shi)(shi)如(ru)何呢(ni)？下面我們一起來了解一下吧。不管是(shi)(shi)(shi)主動(dong)還(huan)是(shi)(shi)(shi)被動(dong)，不斷(duan)推出新品似乎是(shi)(shi)(shi)飲料行業的(de)競爭標(biao)配。現(xian)在，這(zhe)個市場(chang)終于又(you)迎來一位新同學(xue)——“椰(ye)子水”。數據顯(xian)示，如(ru)今美國(guo)這(zhe)一市場(chang)零售額已接(jie)近(jin)20億美元。英國(guo)今年將(jiang)消耗2500萬升椰(ye)子水，相(xiang)當(dang)于1萬個奧(ao)林匹克(ke)標(biao)準游泳(yong)池(chi)的(de)蓄水量。

去年，紅牛率先將VitaCoco椰(ye)(ye)子水引入國(guo)(guo)內，今年5月，可口可樂在其天(tian)(tian)貓旗艦店高調上(shang)線了ZICO椰(ye)(ye)子水，國(guo)(guo)內飲(yin)料巨頭天(tian)(tian)喔(wo)也緊隨其后(hou)推出了樸爾可可。隨著飲(yin)料巨頭紛紛入局，這一品類(lei)頓時(shi)硝煙四起。

不(bu)僅(jin)是歐美，東南亞等其(qi)他(ta)椰(ye)(ye)子水(shui)(shui)品(pin)牌也紛紛致(zhi)力于搶占市(shi)場份額。例(li)如，菲律(lv)賓Jaxcocokidz玨士高的(de)(de)椰(ye)(ye)子水(shui)(shui)，取材自青椰(ye)(ye)子，這(zhe)一品(pin)種口味獨(du)特(te)，且該(gai)品(pin)牌的(de)(de)包裝風格十(shi)分時(shi)尚簡約(yue)，屬于椰(ye)(ye)子水(shui)(shui)中的(de)(de)“小清新”。又如，泰(tai)(tai)國(guo)UFC的(de)(de)椰(ye)(ye)子水(shui)(shui)，是嚴選泰(tai)(tai)國(guo)鮮(xian)嫩椰(ye)(ye)子制作而成，不(bu)含防腐劑，在純椰(ye)(ye)子水(shui)(shui)中，該(gai)品(pin)牌價格相對較(jiao)低(di)，主打低(di)價親(qin)民特(te)色(se)。

椰子(zi)(zi)水(shui)與椰汁系出同門卻各自細分。自從紅牛(niu)攜唯他可可入(ru)局(ju)椰子(zi)(zi)水(shui)市場(chang)之后，整個市場(chang)都顯得混亂了。

椰汁(zhi)大家族已(yi)經迷(mi)失(shi)了方(fang)向，我們有必要從本(ben)源上(shang)梳理兩(liang)椰競爭脈絡，讓大家從本(ben)質上(shang)認清“兩(liang)椰現狀”。

真(zhen)正意(yi)義(yi)上的(de)椰(ye)(ye)汁是個大品類(lei)，包含兩大類(lei)別(bie)：椰(ye)(ye)子(zi)水和椰(ye)(ye)子(zi)汁（即椰(ye)(ye)子(zi)乳）。椰(ye)(ye)子(zi)水和椰(ye)(ye)子(zi)汁存(cun)在多個方面的(de)差異性(xing)：

產品形態差(cha)異--椰(ye)子(zi)水指椰(ye)子(zi)堅果腔內的液體胚(pei)乳，汁(zhi)清如水，且相(xiang)當清甜，晶瑩(ying)透亮，在中(zhong)國飲(yin)(yin)料通則GB10789的分類中(zhong)，椰(ye)子(zi)水屬(shu)(shu)于(yu)果汁(zhi)；而(er)椰(ye)汁(zhi)是由椰(ye)肉榨汁(zhi)而(er)成的，屬(shu)(shu)于(yu)植物蛋白飲(yin)(yin)料。

口味差(cha)異——椰子(zi)水因天然屬(shu)性強，內容物(wu)清甜(tian)，偏(pian)向(xiang)天然椰子(zi)水風味，但有(you)些消費者會(hui)覺得(de)口味“略(lve)怪”；而(er)椰子(zi)汁基本上屬(shu)于加工(gong)類飲料，口味偏(pian)向(xiang)大眾化。

市(shi)場定(ding)位差異——椰(ye)(ye)子(zi)水因原料成本(ben)、加工工藝成本(ben)較高，目前(qian)產品呈現(xian)出中高端市(shi)場定(ding)位，時尚(shang)性(xing)強；椰(ye)(ye)子(zi)汁的市(shi)場定(ding)位與核桃乳(ru)、花生奶(nai)類似，在餐飲(yin)、聚會等特(te)殊消(xiao)費場所有較大消(xiao)費需求。

消(xiao)(xiao)費需(xu)求(qiu)差(cha)異——椰(ye)子水(shui)因為偏向近水(shui)飲料(liao)與(yu)果汁飲料(liao)，因此有(you)個體“即時(shi)解渴”的(de)消(xiao)(xiao)費需(xu)求(qiu)；而椰(ye)子汁（乳）因偏向植物蛋白飲料(liao)的(de)濃稠特性，佐(zuo)餐、家庭、聚會的(de)消(xiao)(xiao)費需(xu)求(qiu)明確。

甚至，我們再(zai)細(xi)致分(fen)析，還可(ke)以(yi)了解(jie)到“椰(ye)(ye)子(zi)水適于冷飲(yin)，椰(ye)(ye)子(zi)汁倡(chang)導熱飲(yin)”、“南方市場(chang)偏好椰(ye)(ye)子(zi)水、北(bei)方市場(chang)青睞椰(ye)(ye)子(zi)汁”等等產品屬性差(cha)異(yi)。總而(er)言之(zhi)，椰(ye)(ye)子(zi)水和椰(ye)(ye)子(zi)汁雖系(xi)出同門(men)，但(dan)已各(ge)自(zi)細(xi)分(fen)為獨立的小(xiao)品類(lei)，品類(lei)定位出現較大差(cha)別，各(ge)自(zi)價值(zhi)走向也(ye)有所悖離。

踩著(zhu)椰(ye)汁“肩膀”上位的椰(ye)子水

椰子水(shui)作(zuo)為市場新秀，之(zhi)所以能夠快(kuai)速(su)站(zhan)穩腳跟，與其(qi)自帶的成(cheng)功基因以及(ji)椰汁營造出(chu)來相對成(cheng)熟(shu)的市場份額有關系。

首(shou)先，椰(ye)子水符合(he)清淡健康飲料的(de)潮流，并且有突出的(de)營養價值。符合(he)中國食品(pin)飲料市場向健康飲食升級的(de)大(da)趨勢。唯(wei)他可(ke)可(ke)看(kan)到了這個機會，在互聯網推廣(guang)中直(zhi)接將傳(chuan)統椰(ye)汁定義為(wei)“椰(ye)奶”，強調自(zi)己才是真正的(de)椰(ye)汁，并進行(xing)借(jie)勢推廣(guang)。椰(ye)子水雖然是個新品(pin)類，但卻是消費者心智中的(de)最(zui)本真的(de)椰(ye)汁形態，具備天然優勢。

從營銷層面分(fen)析(xi)，椰(ye)子水占位市(shi)場(chang)腳跟后(hou)，他對椰(ye)子乳(ru)品類(lei)將(jiang)是一個很好的(de)品類(lei)補充，而(er)絕不(bu)是競爭關系。如前所(suo)述，在產品形態、口感、消費(fei)場(chang)景(jing)、飲用(yong)季節(jie)、飲用(yong)目的(de)、乃至市(shi)場(chang)區域、消費(fei)人群等方面，椰(ye)子水都是椰(ye)子乳(ru)的(de)天然盟友，兩者在品類(lei)的(de)補充性、協(xie)同性上契合感較強。

其次，現在國內在售的(de)椰子水有大概20個(ge)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)30多個(ge)產品(pin)(pin)。產品(pin)(pin)數(shu)量多說明有需(xu)求(qiu)(qiu)。在這30多個(ge)產品(pin)(pin)中，只有約(yue)10%是本土生產的(de)，本土產品(pin)(pin)少說明有發展空(kong)間。現在的(de)中國的(de)椰子水市場是既有需(xu)求(qiu)(qiu)又有空(kong)間。

從市(shi)場(chang)現狀而言，椰子水(shui)市(shi)場(chang)目前尚(shang)處(chu)于(yu)品(pin)(pin)類占(zhan)位(wei)階段。紅(hong)(hong)牛、可(ke)口可(ke)樂這(zhe)兩(liang)大(da)品(pin)(pin)牌的進入(ru)，為(wei)市(shi)場(chang)引爆奠定了良(liang)好的基礎，以紅(hong)(hong)牛華彬(bin)和(he)可(ke)口可(ke)樂雄厚的企業實力和(he)市(shi)場(chang)經驗，椰子水(shui)品(pin)(pin)類必定能(neng)夠切分出一片陣(zhen)地。可(ke)以預料，在紅(hong)(hong)牛之(zhi)后，將會有大(da)批傳統椰汁企業，乃(nai)至其他飲(yin)料企業進入(ru)椰子水(shui)市(shi)場(chang)，品(pin)(pin)牌將分化為(wei)兩(liang)大(da)陣(zhen)營。

紅牛(niu)(niu)一貫(guan)的(de)操作思路決定(ding)，它對唯他可(ke)可(ke)的(de)期望值一定(ding)不是低(di)毛利(li)的(de)大(da)眾飲品。紅牛(niu)(niu)維生素(su)功能飲料之下能夠生存東鵬(peng)特飲、樂虎、啟力、體質(zhi)能量等一個龐大(da)的(de)陣營(ying)，對于椰子水品類(lei)來說，同樣如此，第二(er)陣營(ying)也將有巨(ju)大(da)的(de)生存空(kong)間。

更何況，紅(hong)牛有了可(ke)口可(ke)樂這個強大(da)的競爭對(dui)手之后，二者有可(ke)能迸發出更大(da)的市場潛(qian)力。當市場上有二虎相(xiang)爭的時(shi)候(hou)，很有可(ke)能是共同將市場蛋糕做大(da)的。這類似(si)于百事和(he)可(ke)樂、肯德基和(he)麥當勞、統一(yi)和(he)康師傅(fu)等。因(yin)此，椰子水市場值(zhi)得預期。

再(zai)者，現在(zai)(zai)(zai)(zai)國(guo)內在(zai)(zai)(zai)(zai)售的(de)(de)(de)椰子水(shui)(shui)的(de)(de)(de)主流價位在(zai)(zai)(zai)(zai)10元（單人飲(yin)用包裝）左右。10元價位的(de)(de)(de)飲(yin)料(liao)在(zai)(zai)(zai)(zai)現在(zai)(zai)(zai)(zai)的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)飲(yin)料(liao)市(shi)場(chang)屬于中(zhong)(zhong)高(gao)價位，但現在(zai)(zai)(zai)(zai)的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)產(chan)階級是完全消費(fei)得起的(de)(de)(de)。只(zhi)是需(xu)要對(dui)這個價格的(de)(de)(de)心理適應過程和對(dui)椰子水(shui)(shui)營養價值的(de)(de)(de)認識(shi)過程。隨著Vitacoco進入(ru)中(zhong)(zhong)國(guo)并開(kai)始(shi)大(da)力度的(de)(de)(de)推廣，椰子水(shui)(shui)市(shi)場(chang)已經開(kai)始(shi)預熱，消費(fei)者也開(kai)始(shi)逐(zhu)(zhu)漸認識(shi)到椰子水(shui)(shui)的(de)(de)(de)價值。在(zai)(zai)(zai)(zai)消費(fei)者眼(yan)中(zhong)(zhong)椰子水(shui)(shui)的(de)(de)(de)性(xing)價比(bi)會越來(lai)越高(gao)。而且隨著中(zhong)(zhong)國(guo)轉型(xing)升級的(de)(de)(de)推進，10元價位的(de)(de)(de)飲(yin)料(liao)將會逐(zhu)(zhu)漸成為主流。

現(xian)狀：市場培育(yu)仍是關鍵問題

從2013年秋交會(hui)以來，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)椰(ye)汁生(sheng)產(chan)廠家如雨后春筍般涌現，這一植物蛋白界(jie)的(de)頭(tou)號選手在(zai)這幾年的(de)發(fa)展可謂是風生(sheng)水起。有人(ren)說，這看似繁華景象的(de)背后存在(zai)的(de)是滿滿的(de)隱患，在(zai)強(qiang)強(qiang)對抗、你(ni)死我活的(de)市場爭奪(duo)中，大(da)多企業另覓出路，“椰(ye)子(zi)水”開始發(fa)起反擊。

在VitaCoco打響椰(ye)(ye)(ye)子水名(ming)氣之后(hou)，作為椰(ye)(ye)(ye)子汁行業開創者和市場(chang)的椰(ye)(ye)(ye)樹，也迅速開始試推椰(ye)(ye)(ye)子水產(chan)品(pin)，于今(jin)年(nian)年(nian)初在海(hai)南(nan)、上海(hai)、廣州、江蘇等地，悄無聲息(xi)地布局(ju)椰(ye)(ye)(ye)子水市場(chang)。該產(chan)品(pin)為純椰(ye)(ye)(ye)子水，采用利樂包(bao)裝，售價在6元左右。不過(guo)，新(xin)品(pin)上市以(yi)來(lai)，椰(ye)(ye)(ye)樹并沒有針對椰(ye)(ye)(ye)子水進(jin)行大規(gui)模的宣傳，

除了椰(ye)樹的實(shi)力加盟，統一集團在(zai)今年(nian)5月(yue)初，也(ye)推出了一款UNIYES頭道(dao)榨椰(ye)子汁，雖然大佬們并沒(mei)有進行吹鑼打鼓式的宣傳(chuan)，但依然可(ke)見椰(ye)子水的市場正在(zai)慢(man)慢(man)預熱。

有(you)業(ye)內人士表示，“雖然(ran)椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)有(you)固定的(de)(de)(de)消費人群，對(dui)于椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)消費者來說，他們追求，不喜歡添(tian)加糖(tang)分的(de)(de)(de)椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)，而(er)且這部分消費人群并(bing)(bing)不是(shi)特(te)別高。但是(shi)椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)市(shi)場是(shi)需(xu)要特(te)別培(pei)養的(de)(de)(de)，從(cong)去(qu)年(nian)開始(shi)，已經(jing)有(you)越來越多人知(zhi)道并(bing)(bing)且了(le)解這個品類(lei)，包(bao)括(kuo)大企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)加盟以及一些(xie)進口公(gong)司加入，都在(zai)帶動這個市(shi)場的(de)(de)(de)發展。”

另一方面，Kenneth零(ling)售平臺調查得出，各(ge)大廠商對于進入椰子(zi)水細分市場持保(bao)守審慎(shen)的態(tai)度。

“首先，椰子水的(de)口味(wei)(wei)不(bu)如(ru)橙汁大眾化，如(ru)要(yao)提高整體滲透率，則要(yao)如(ru)海外的(de)路(lu)線推(tui)出‘混搭(da)’口味(wei)(wei)；

第二(er)，生(sheng)產工藝(yi)比較復雜，國內發展相對落后；

第三，原(yuan)產地不具備優勢，加上(shang)椰子水(shui)工藝復(fu)雜(za)，需(xu)要長期依靠海外穩定的貨源；

，在(zai)渠道(dao)方面，椰子水品類較小，無論是‘功能性飲(yin)料’定(ding)位、‘果汁’定(ding)位、抑或(huo)‘植物(wu)蛋白飲(yin)料’的(de)定(ding)位，在(zai)中國市場(chang)目前并沒有建立起穩定(ding)的(de)消費文化和消費基礎(chu)。”

從口味、價格(ge)、原(yuan)料、渠道(dao)等方面來看，椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)(shui)市場(chang)要想發展(zhan)起來，還(huan)需慢(man)慢(man)培養，阮青奕補充道(dao)，“目(mu)前(qian)椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)(shui)受眾(zhong)相對(dui)較窄(zhai)，但在健康消費(fei)的(de)(de)(de)引導下，這款天(tian)然健康飲料的(de)(de)(de)市場(chang)趨向會很(hen)好。另外，雖然價格(ge)比椰(ye)(ye)汁高，但在消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)接受范(fan)圍內。而且消費(fei)口碑的(de)(de)(de)建(jian)立是(shi)個長期(qi)培養的(de)(de)(de)過程，進口椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)(shui)正(zheng)在一(yi)點點擴充著消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)認(ren)知，加(jia)(jia)上(shang)國(guo)內一(yi)線品牌的(de)(de)(de)加(jia)(jia)入，中國(guo)椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)(shui)市場(chang)正(zheng)在逐步建(jian)立起穩(wen)固(gu)的(de)(de)(de)消費(fei)格(ge)局。”

雖然(ran)目前(qian)椰子水市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)正處于(yu)磨合期(qi)，并不能對(dui)未來的(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)走向作出準確的(de)(de)(de)(de)預(yu)估，但在記(ji)者的(de)(de)(de)(de)采訪中(zhong)，大(da)(da)多數業(ye)內人士(shi)對(dui)這個(ge)品類的(de)(de)(de)(de)發展表(biao)示肯定，而且他們認為，“大(da)(da)企業(ye)的(de)(de)(de)(de)加入對(dui)椰子水市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)影響是很大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)，在產品的(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)推廣上(shang)，加大(da)(da)了(le)椰子水概念的(de)(de)(de)(de)宣傳以(yi)及(ji)擴(kuo)大(da)(da)消(xiao)費者對(dui)椰子水的(de)(de)(de)(de)認可和價(jia)值認知。從而帶動整體消(xiao)費，擴(kuo)大(da)(da)整體市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)占比。”

未來(lai)：椰汁市場需(xu)重構

盒裝椰子水產品(pin)在歐美已然(ran)大(da)行(xing)其道，幾(ji)十上百個品(pin)牌群(qun)雄(xiong)逐鹿，甚至被一些媒(mei)體稱(cheng)之(zhi)為“泛濫市場”。運(yun)動及(ji)周邊產業的(de)興起，不僅(jin)在歐美，在中國也(ye)是(shi)大(da)勢(shi)所趨，國內對于跑步、瑜伽、健身、塑形的(de)熱情在這幾(ji)年開始爆發(fa)，勢(shi)頭越來(lai)越盛，與之(zhi)相伴的(de)，運(yun)動飲(yin)料也(ye)被廣泛接受。椰子水不僅(jin)是(shi)一種新興的(de)運(yun)動飲(yin)料、更有天然(ran)食(shi)品(pin)的(de)優勢(shi)訴求(qiu)。

有業(ye)內人士點評說：“如果產品(pin)的性價比合(he)適(shi)，在中國市場也大有可為，甚(shen)至有可能闖入王老吉、加多寶等中式佐(zuo)餐飲(yin)料的天(tian)下。”

有(you)業(ye)內(nei)人士(shi)介紹(shao)說，全球(qiu)人均椰汁消費量不到0.5升，但近三年(nian)(nian)中(zhong)每年(nian)(nian)的(de)增(zeng)長速度約為20%.在部分省市，椰子(zi)汁的(de)成(cheng)長速度超過50%.假設紅(hong)牛可利用在國內(nei)的(de)龐大(da)網絡(luo)銷(xiao)售(shou)(shou)椰汁產品，很有(you)可能會帶(dai)來(lai)每年(nian)(nian)3億元(yuan)到10億元(yuan)的(de)銷(xiao)售(shou)(shou)增(zeng)量。

然而(er)，與其他幾個主要軟飲(yin)料板塊(kuai)--果汁(zhi)、即飲(yin)茶(cha)、瓶裝水以(yi)及碳(tan)酸飲(yin)料規(gui)模相比，植物蛋(dan)白飲(yin)料并不起眼(yan)。多(duo)寶咨詢機構的首席顧問曲宗愷對椰子汁(zhi)市(shi)場(chang)有較(jiao)為透徹的研究(jiu)。據(ju)曲宗愷稱(cheng)：“市(shi)場(chang)增(zeng)速(su)大是源于總(zong)體(ti)基數小。其中(zhong)包含的椰汁(zhi)的品類規(gui)模更小，總(zong)體(ti)市(shi)場(chang)容量(liang)僅(jin)為100億左(zuo)右。其中(zhong)椰樹在(zai)市(shi)場(chang)中(zhong)的占比約(yue)為40%,但他去年的年產量(liang)也(ye)四五十(shi)個億。那么椰子水的品類，則更小了，目前做得(de)較(jiao)大的只有華彬(bin)紅(hong)牛(niu)，也(ye)才1個多(duo)億。”

然而有(you)冷靜的業(ye)內人(ren)士認為，椰子飲(yin)料(liao)市(shi)場仍然處于一種“外強中(zhong)干”的狀態。

東(dong)方盛思營銷顧問機(ji)構的(de)胡世明認為(wei)：“之前椰汁市場看上去(qu)紅火，是因為(wei)順應了植物蛋白(bai)飲料高速發(fa)展的(de)好時代，消(xiao)費者需要有點(dian)新(xin)鮮感的(de)植物蛋白(bai)飲料。當時業界的(de)跟風(feng)也不外乎包裝(zhuang)跟風(feng)，競爭無序。”

據業內人(ren)士稱，雖然曾經(jing)推出了“生榨”概(gai)念，但實際上很(hen)多椰汁(zhi)生產企(qi)業還是跟以前一樣(yang)采取椰子粉或者椰子醬兌水制作而成，本(ben)質并沒有太大的創新。

 不過現有(you)的(de)格局被(bei)國際巨頭帶(dai)來的(de)椰子水打破之后，很有(you)可能走向兩個極端--要么重構，要么坍塌。

而且，據曲宗(zong)愷介紹(shao)，其實在九(jiu)十年代，椰(ye)(ye)子(zi)汁市(shi)場早已經鬧過一陣(zhen)跟風，包(bao)括(kuo)生榨的概(gai)念都并不(bu)(bu)新鮮，只(zhi)(zhi)是(shi)(shi)到沒有(you)(you)多少企(qi)業存(cun)活(huo)下來(lai)，是(shi)(shi)源于技(ji)(ji)(ji)術上(shang)的壁壘。“據我所知，椰(ye)(ye)子(zi)果肉(rou)榨出(chu)來(lai)的椰(ye)(ye)汁含有(you)(you)油脂(zhi)，如(ru)果不(bu)(bu)分(fen)離出(chu)來(lai)直接裝罐，很(hen)容易因為天(tian)氣原因導致脹瓶。目(mu)前只(zhi)(zhi)有(you)(you)椰(ye)(ye)樹集(ji)團(tuan)擁有(you)(you)水油分(fen)離的技(ji)(ji)(ji)術，這項技(ji)(ji)(ji)術全球領先，其他中小企(qi)業無法達到這種技(ji)(ji)(ji)術，又(you)想完成(cheng)工業化操縱，只(zhi)(zhi)能靠椰(ye)(ye)漿(jiang)或(huo)者椰(ye)(ye)粉兌水完成(cheng)。”曲宗(zong)愷如(ru)是(shi)(shi)說。

因此，原有(you)的(de)(de)(de)以(yi)榨取(qu)椰(ye)(ye)肉或者勾兌的(de)(de)(de)形態(tai)為(wei)(wei)主的(de)(de)(de)市場教育會被推翻重來(lai)，如果(guo)消(xiao)費者認同(tong)青椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)概念，等于毀掉(diao)之前的(de)(de)(de)所(suo)有(you)國內企業(ye)的(de)(de)(de)產(chan)品；如果(guo)消(xiao)費者能夠(gou)清楚地(di)分(fen)別出“椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)原汁(zhi)和(he)椰(ye)(ye)肉榨取(qu)”這(zhe)兩個概念，才能夠(gou)讓“椰(ye)(ye)汁(zhi)”和(he)“椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)”這(zhe)合(he)二為(wei)(wei)一(yi)的(de)(de)(de)“椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)”市場共存。