澳大利亞堅果也(ye)瞄準(zhun)了國內市(shi)場的(de)(de)潛力，中國消費趨勢讓世界上許多企業都(dou)矚目(mu)，紛(fen)紛(fen)進(jin)入中國市(shi)場，而(er)澳洲(zhou)堅果代(dai)表(biao)性企業星(xing)曼農莊進(jin)入國內市(shi)場也(ye)表(biao)示了他們(men)對國內市(shi)場的(de)(de)看(kan)重和自身(shen)產(chan)品的(de)(de)優(you)勢。

ACB News《澳(ao)(ao)華財經在線》報道(dao)，碧根果(guo)業大(da)亨馬修·杜拉克(ke)（Matthew Durack）控(kong)股企業星(xing)曼農莊（Stahmann Farm Enterprises）是澳(ao)(ao)大(da)利(li)亞的(de)行業代(dai)表(biao)性企業，該公司在新州北部(bu)靠近莫(mo)里(li)（Moree）的(de)Gwydir山谷擁有大(da)片土壤肥沃(wo)的(de)果(guo)園，堅(jian)果(guo)貿易規模龐大(da)。

星曼(man)農莊四分之三的堅果(guo)產(chan)品銷(xiao)往海外，中國是(shi)其中增(zeng)長最快(kuai)的市場。星曼(man)農莊公司負責市場營銷(xiao)的副總裁(cai)里查德·熱(re)內斯(si)特(te)（Richard Sampson Genest）表示，公司下一步目標是(shi)加大供(gong)應，以滿足中國消費(fei)者的強(qiang)烈購(gou)買需求(qiu)。“星曼(man)農莊打(da)算將對華堅果(guo)出口量(liang)提升到1,000噸，這是(shi)我(wo)們總產(chan)量(liang)的20%”。

隨著關注更加健康的高蛋白(bai)膳食成為(wei)(wei)全球趨勢，堅果(guo)(guo)被廣泛視為(wei)(wei)蛋白(bai)質(zhi)與不飽(bao)和脂肪(fang)的來源(yuan)。堅果(guo)(guo)富(fu)含蛋白(bai)質(zhi)、油脂、礦物質(zhi)和維生素，在促進(jin)人體生長發育、增(zeng)強(qiang)體質(zhi)、預防疾病具有極好功效(xiao)。產自(zi)海外、品質(zhi)優良(liang)碧根果(guo)(guo)、夏威(wei)夷果(guo)(guo)（原產澳(ao)洲，又稱澳(ao)洲堅果(guo)(guo)）等產品因(yin)為(wei)(wei)其(qi)“異域特(te)色(se)”及(ji)營(ying)養價(jia)值獨(du)特(te)尤其(qi)受到中國消費者(zhe)青睞(lai)，而網購熱(re)潮的興起給(gei)堅果(guo)(guo)銷(xiao)售添了一把火。

中(zhong)國(guo)自2012年(nian)起進(jin)口(kou)(kou)(kou)堅(jian)果的(de)稅率(lv)逐(zhu)年(nian)下調，一(yi)定程(cheng)度上迎合進(jin)口(kou)(kou)(kou)堅(jian)果增加的(de)需求。2015年(nian)天貓雙十(shi)一(yi)食品類(lei)增速，堅(jian)果類(lei)消費排名(ming)第二，增速達百分(fen)百。據稱中(zhong)國(guo)國(guo)內某堅(jian)果品牌雙十(shi)一(yi)及(ji)隨后的(de)年(nian)華節銷售(shou)額累進(jin)民幣4億多人，銷量的(de)堅(jian)果禮盒都(dou)是進(jin)口(kou)(kou)(kou)堅(jian)果。

看準機遇，以(yi)往主要從(cong)事對華大宗散貨貿易的星(xing)曼農莊(zhuang)開始轉向中國(guo)消費市場，將(jiang)之作(zuo)為新的突(tu)破口。經過縝密規劃與(yu)調(diao)研后，星(xing)曼農莊(zhuang)在今年(nian)七月(yue)開創性地建立(li)電商(shang)渠道，將(jiang)品牌的碧(bi)根果、夏威夷果和胡桃零食包(bao)送(song)上Stahmann  Farm天貓商(shang)城旗艦店出售(shou)，直面中國(guo)消費者(zhe)。

中國在線零售市(shi)場前景(jing)極為廣闊，星曼農莊銷售總監安德(de)魯·沃德(de)爾（Andrew Waddell）指出，隨著消(xiao)費需求快速(su)增長，中國堅果產(chan)品在線銷售勢(shi)頭興起。目前全世(shi)界樹生堅果貿易規模約(yue)300億(yi)美元，而明年中國市(shi)場僅在線銷售額預(yu)計(ji)可超過10億(yi)美元，這將接近(jin)澳洲樹生堅果的全年產(chan)值。

中(zhong)澳(ao)堅果貿易蓬(peng)勃態(tai)勢

ACB News《澳(ao)華財經在線》報道，據澳(ao)大利亞堅果行業委(wei)員會（ANIC）數據顯示，自2010年(nian)至今(jin)，中(zhong)國的堅果消費量(liang)呈現爆(bao)炸式增(zeng)長，目前(qian)已占到(dao)全(quan)球產量(liang)20%以上，推(tui)動(dong)堅果價(jia)格達到(dao)歷史水平(ping)。過(guo)去(qu)兩年(nian)，中(zhong)國強勁的需求(qiu)令堅果業成為澳(ao)洲發(fa)展最快產業之一。

從2016年1月1日起，中國(guo)的堅(jian)果(guo)進(jin)口(kou)關稅(shui)再(zai)次(ci)降低，受益于自(zi)貿協定(ding)(ding)的簽署，澳大利(li)亞未(wei)去殼和去殼夏威(wei)夷果(guo)關稅(shui)由19%進(jin)一步(bu)調降，達到與碧(bi)根果(guo)相同的水平(ping)14.4%，預計會極大刺激(ji)進(jin)口(kou)。據中國(guo)媒體報道，2015年1-11月中國(guo)從澳大利(li)亞進(jin)口(kou)堅(jian)果(guo)8492噸，行業人士稱，假定(ding)(ding)自(zi)貿協定(ding)(ding)稅(shui)率(lv)生效后進(jin)口(kou)量增加兩成(cheng)，2016年從澳洲(zhou)新(xin)增的堅(jian)果(guo)量至(zhi)少約為1698噸左右。

與(yu)此同時，澳(ao)(ao)大利亞堅果(guo)(guo)的生產與(yu)出口(kou)呈現同步抬升。據澳(ao)(ao)大利亞堅果(guo)(guo)行業委員會（ANIC）數據，堅果(guo)(guo)行業已發展成為澳(ao)(ao)園藝產業之一，堅果(guo)(guo)是澳(ao)(ao)洲出口(kou)產值的園藝產品。受(shou)中日韓(han)需求推動，2015產季全(quan)國堅果(guo)(guo)產值12億澳(ao)(ao)元，出口(kou)額接(jie)近10億澳(ao)(ao)元，而這(zhe)原本(ben)是2020年的預期(qi)水平(ping)。

澳洲杏仁海外(wai)銷售(shou)額，貢(gong)獻堅果(guo)(guo)(guo)年出口額一半，但是(shi)，真(zhen)正推動(dong)堅果(guo)(guo)(guo)產業增長的是(shi)碧(bi)根果(guo)(guo)(guo)和夏(xia)威(wei)(wei)夷(yi)果(guo)(guo)(guo)，這也是(shi)星(xing)曼農莊的主打產品(pin)。以(yi)夏(xia)威(wei)(wei)夷(yi)果(guo)(guo)(guo)為例，每年澳洲的總(zong)產量約4~5萬(wan)噸，目前(qian)澳對(dui)華夏(xia)威(wei)(wei)夷(yi)果(guo)(guo)(guo)出口占(zhan)總(zong)產量比(bi)重已達1/4。可(ke)以(yi)對(dui)比(bi)參考的數(shu)值(zhi)是(shi)，中(zhong)國海關數(shu)據顯示(shi)，2015年1-11月，中(zhong)國進(jin)口夏(xia)威(wei)(wei)夷(yi)果(guo)(guo)(guo)2萬(wan)噸，主要(yao)是(shi)從(cong)澳大利亞進(jin)口帶(dai)殼果(guo)(guo)(guo)。

中國需求的(de)拉動作用毋(wu)庸置疑(yi)，并受到澳(ao)洲產業界(jie)矚目(mu)，成為(wei)行業聚(ju)集熱點。由于產品銷(xiao)量與(yu)售價持續上揚(yang)，極大調動澳(ao)洲農民熱情，擴產意愿強(qiang)烈。星曼農莊在中國的(de)拓展步伐受到澳(ao)洲種植戶的(de)高度關注，他們對(dui)于中國市場銷(xiao)售前景(jing)備(bei)感期待。

堅(jian)果巨頭的信(xin)心來源

ACB News《澳華(hua)財經在線》報道，目前(qian)獲準(zhun)向中國(guo)市(shi)場進(jin)口堅果的包括澳大利亞、韓國(guo)、瑞士、秘魯、哥斯達黎(li)加等國(guo)，新(xin)西(xi)蘭和(he)冰(bing)島享(xiang)有零(ling)關稅的優勢(shi)。然而，星(xing)曼農莊對于自己的產品(pin)(pin)銷路和(he)競爭力十分有信心，關鍵在于堅果質量、產量、供(gong)應鏈條與(yu)產品(pin)(pin)差(cha)異化優勢(shi)。

星曼農莊被譽為全球最干凈、最環保和產的堅果生(sheng)產商之一。該公司上世(shi)紀30年(nian)代(dai)創(chuang)始于新墨西哥(ge)，并于70年(nian)代(dai)向澳(ao)大利亞(ya)引入碧根(gen)果種植，可謂行業奠(dian)基(ji)性企(qi)業。澳(ao)大利亞(ya)堅果行業委員(yuan)會（ANIC）數據顯示，星曼農莊莫(mo)里果園的碧根(gen)果年(nian)產量(liang)約占澳(ao)洲總(zong)產量(liang)的75%，夏威夷果產量(liang)亦行業領先。

作(zuo)為(wei)(wei)澳(ao)(ao)洲(zhou)碧根(gen)果(guo)(guo)(guo)(guo)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)商，星曼農(nong)莊已(yi)實現垂(chui)直一(yi)體(ti)化發展，在莫里地(di)區(qu)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)超過8萬(wan)棵碧根(gen)果(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)，并在昆州西(xi)部圖文(wen)巴（Toowoomba）區(qu)設有加工廠，以對多種(zhong)(zhong)堅(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)品進行加工處理。沃(wo)德(de)爾說，從(cong)季節條(tiao)件講，澳(ao)(ao)洲(zhou)碧根(gen)果(guo)(guo)(guo)(guo)具(ju)有的(de)反季節特性(xing)為(wei)(wei)其贏得市(shi)場優勢(shi)，本(ben)地(di)碧根(gen)果(guo)(guo)(guo)(guo)收(shou)獲時，美國的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)仍處成長季，當然，最核(he)心的(de)還(huan)是產(chan)(chan)品質量(liang)。澳(ao)(ao)洲(zhou)農(nong)業種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)環境(jing)(jing)與農(nong)產(chan)(chan)品質量(liang)標(biao)準舉世聞名，星曼農(nong)莊的(de)目標(biao)則是追求卓(zhuo)越(yue)。沃(wo)德(de)爾向本(ben)網記者介紹稱，星曼農(nong)莊位于澳(ao)(ao)洲(zhou)堅(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)主產(chan)(chan)區(qu)的(de)Trawalla果(guo)(guo)(guo)(guo)園地(di)理環境(jing)(jing)優越(yue)，幾乎(hu)受到(dao)Gwydir河的(de)完全(quan)環繞，種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)條(tiao)件得天獨厚(hou)，土壤肥沃(wo)而雨水充沛，采用(yong)完全(quan)有機生(sheng)產(chan)(chan)方式——憑借先驅性(xing)的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)技術，實現無農(nong)藥與無蟲害，所產(chan)(chan)碧根(gen)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)質量(liang)屬(shu)全(quan)球水平。

產訊：夏威夷果（澳洲堅果）量(liang)價齊增(zeng)

ACB News《澳華財(cai)經(jing)在線》報道，夏(xia)威(wei)夷果(guo)原產澳洲，又稱澳洲堅(jian)果(guo)，收獲時間(jian)為每年四至八月，堅(jian)果(guo)收集后(hou)將(jiang)送往工廠(chang)加工，去(qu)殼并經(jing)過(guo)三周(zhou)的(de)干燥(zao)程序將(jiang)水分含(han)量降到1.5%。然后(hou)經(jing)破碎并裝入(ru)特制的(de)無(wu)氧(yang)袋中，存儲于濕(shi)控環境(jing)下。

澳洲堅(jian)果(guo)(guo)協(xie)會（AMS）于(yu)近日確認(ren)，2016年(nian)澳洲堅(jian)果(guo)(guo)產(chan)量(liang)將保持穩固(gu)，2016產(chan)季(ji)帶殼堅(jian)果(guo)(guo)產(chan)量(liang)預計增長4%，總重可達46,750噸。2016產(chan)季(ji)的最終(zhong)數據基本收集(ji)完成(cheng)，將于(yu)2016年(nian)11月(yue)底宣布。

今(jin)(jin)年(nian)(nian)，澳洲(zhou)將(jiang)出(chu)口3.5萬噸澳洲(zhou)堅果（夏威夷(yi)果），占(zhan)到總產量(liang)(liang)的(de)70%。AMS市(shi)場發(fa)展部經理林恩·茲爾克（Lynne Zielke）表示，今(jin)(jin)年(nian)(nian)產量(liang)(liang)增(zeng)長(chang)4%，出(chu)口也在同步增(zeng)長(chang)，每年(nian)(nian)新(xin)增(zeng)產量(liang)(liang)都為(wei)新(xin)開辟(pi)的(de)亞洲(zhou)市(shi)場所吸收。

澳方相關數據(ju)顯示，目前澳大利亞(ya)對華夏(xia)威夷果（澳洲堅果）年(nian)(nian)出口(kou)(kou)量(liang)占總產量(liang)比重已達1/4。過去(qu)五年(nian)(nian)中，澳洲堅果對韓(han)國出口(kou)(kou)量(liang)增(zeng)長(chang)了(le)五倍，對日本出口(kou)(kou)保持(chi)蓬(peng)勃(bo)增(zeng)長(chang)。

協(xie)會總理事(shi)卓(zhuo)爾勇·巴奈特（Jolyon Burnett）表(biao)示(shi)，帶殼的(de)澳洲堅(jian)果價格(ge)約在(zai)5.2澳元/公斤(jin)，較(jiao)2015年5.09澳元/公斤(jin)進一步(bu)上漲(zhang)。“目前行情非(fei)常穩固，并且(qie)是穩定上漲(zhang)，這證實了全球市(shi)場(chang)對澳洲堅(jian)果的(de)需(xu)求。增(zeng)產并不影(ying)響價格(ge)持續堅(jian)挺，種植戶(hu)也獲(huo)得良(liang)好(hao)回報。