水市場的營銷戰從“概念水”轉戰到“顏值”上

 連續的高溫天氣，市場也迎來一年一度的銷售旺季。而且很多的飲料廠家為了能夠抓住這個市場，也不斷的推出新品，有的直接給舊產品換上新的包裝。

 今年1月起實施的包裝飲用水“新國標”對瓶裝水的標簽標識做出明確要求，讓此前一度魚龍混雜、任性命名的瓶裝水市場得到規范。曾經噱頭十足的“能量水”“富氧水”“礦物質水”等“概念水”，如今大部分已經銷聲匿跡，但潯陽晚報記者發現，借著“新國標”落地，水市場的營銷戰從“概念水”轉戰到提升瓶裝水外包裝的“顏值”上。

瓶裝水掀起換裝潮

 前幾年，眾多企業紛紛涌入飲用水市場，導致行業競爭加劇。不少水企業絞盡腦汁玩起了“概念水”，推出所謂“能量水”“礦物質水”等華而不實的產品。“對那些‘概念水’標簽寫的含有物質根本不懂，而且價格比普通礦泉水貴很多。”不少市民這樣說道。對此，衛計委2014年頒布《食品安全標準包裝飲用水》，規定不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水，并明確指出，除飲用天然礦泉水外，所有直接飲用的包裝飲用水，只能分為飲用純凈水和其他飲用水。這一版本“新國標”自2015年5月正式落地實施，要求自2016年1月1日以后生產的水，需要符合上述標簽標識規定。

 為了讓飲用水更有噱頭，不少水企業在標簽標識上做文章。近日，記者走訪市場發現，多款瓶裝水品牌換了包裝。比如某某蒸餾水把包裝換為“某某飲用水”，更有水企業提出“晶鉆水”的產品。苗條的身材，晶瑩剔透的瓶身，高端雅致的設計，純凈無暇的水質在80個切面的包裹下，猶如鉆石般閃亮，不少市民坦言，買這種“晶鉆水”基本都是奔著外包裝去的。“這款飲用水瓶子特別好看，所以即使貴點也沒關系。”

新包裝瓶內仍裝舊水

 “在口味幾乎一樣的，瓶裝水的外在包裝顯得尤為重要了。”某大型商場工作人員說道，不少商家正是抓住消費者這一心理，開始更換包裝，努力提升瓶裝飲用水“顏值”。

 包裝好看了，瓶子里的水質是否也會跟著提升？“瓶裝飲用水瓶子是變好看了，可是我覺得這并不代表水質提升了，從消費者的角度出發，我還是更信任大品牌，至于功能性，畢竟只是飲用水，你期望它能有多大的功效呢？”市民聶女士這樣說道。

 在各大超市的瓶裝水區里逛了一圈，幾個大品牌飲用水占據顯眼位置，放眼望過去，整個貨架上飲用水品牌總數超過20個，再算上各種規格、各種檔次，消費者可選的瓶裝水比以前多了不少，價格也相差很大，從幾元到幾十元不等。