濟南大黃花魚五月份創新高

五月份濟南海鮮市場大黃花魚價格創新高，根(gen)據濟南市商務局(ju)監(jian)測濟南市場上所銷(xiao)售(shou)的魚(yu)(yu)類(lei)以冷(leng)凍冰鮮和養殖類(lei)為主。除基(ji)圍蝦(xia)、梭子蟹、鮑(bao)魚(yu)(yu)價格(ge)漲幅較大外(wai)，其(qi)他海浦(pu)魚(yu)(yu)類(lei)銷(xiao)售(shou)的價格(ge)與(yu)之前(qian)變化(hua)不是太大。

根據(ju)濟(ji)南市(shi)(shi)(shi)商務局監測，其中(zhong)冰凍類水產品：大(da)鲅魚(yu)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)在38元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)，小(xiao)鲅魚(yu)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)26元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)；大(da)帶魚(yu)38元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)，小(xiao)帶魚(yu)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)26元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)；小(xiao)鯧魚(yu)78元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)，大(da)鯧魚(yu)145元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)。市(shi)(shi)(shi)場(chang)上(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)養(yang)殖(zhi)大(da)黃花魚(yu)均價(jia)(jia)(jia)(jia)56元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)，環比(bi)上(shang)(shang)(shang)(shang)漲7.7%，同比(bi)上(shang)(shang)(shang)(shang)漲60.0%，繼上(shang)(shang)(shang)(shang)月開(kai)始(shi)養(yang)殖(zhi)大(da)黃花魚(yu)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)一直居高不下(xia)，持續上(shang)(shang)(shang)(shang)漲，本(ben)月市(shi)(shi)(shi)場(chang)上(shang)(shang)(shang)(shang)養(yang)殖(zhi)大(da)黃花魚(yu)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)時(shi)達(da)到70元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)，創(chuang)近幾年市(shi)(shi)(shi)場(chang)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)，據(ju)了(le)解，市(shi)(shi)(shi)場(chang)上(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)大(da)黃花魚(yu)主要來自福建，受養(yang)殖(zhi)戶減(jian)產所致，養(yang)殖(zhi)數量減(jian)少，加上(shang)(shang)(shang)(shang)運輸(shu)成本(ben)及人力(li)成本(ben)，致使市(shi)(shi)(shi)場(chang)供貨不足，價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)上(shang)(shang)(shang)(shang)漲。

目(mu)前市場(chang)的(de)需(xu)求(qiu)和供給已經從傳統的(de)淡季(ji)走出，按照往年的(de)經驗推斷將(jiang)持(chi)續到7月份(fen)前后，市場(chang)交易量會一直保持(chi)平穩。

黃海(hai)、渤海(hai)6月(yue)1日起開(kai)始進入(ru)休漁(yu)期(qi)，對(dui)市場的鮮活海(hai)鮮上市有明顯影響(xiang)，但是由于業(ye)戶提前充足(zu)備貨，冰凍及人工養殖魚(yu)類(lei)的有機補(bu)充，對(dui)整(zheng)個市場的交易影響(xiang)不大直至(zhi)休漁(yu)期(qi)結束。