加速全國擴張 輝山押寶高端液態奶

 上市以來，輝山乳業布局全國的步伐越來越快，除了在嬰幼兒配方奶粉業務板塊發力外，輝山昨日再度宣布，將借助高端液態奶新品加碼全國市場布局。但是在業內人士看來，在高端液態奶已經“三分天下”的情況下，區域品牌輝山的全國之路正在面臨來自資金、渠道、品牌影響力等多方考驗。

 輝山此次推出的高端液態奶為“杰茜牧場”系列產品，分為有機純牛奶、純牛奶、低脂牛奶三類。輝山乳業副總裁尹東利向北京商報記者介紹道：“推出此款產品，是為了在國內高端液態奶市場占得一席之地。與蒙牛特侖蘇以及伊利金典相比，雖然每盒容量多了10毫升，但是以價格的純牛奶為例，每提比特侖蘇同類產品高出了28元。”

 除此之外，輝山還對該款產品進行了差別化的定價。根據其不同品類，在東北市場的售價為每提88元、98元、108元。與蒙牛特侖蘇以及伊利金典相比，雖然每盒容量多了10毫升，但是以價格的純牛奶為例，每提比特侖蘇同類產品高出了28元。“不論是從營銷渠道還是產品本身成本上看，我認為輝山這款產品的定價是虛高的。”中國食品商務研究院研究員朱丹蓬認為，在此后的營銷中不排除輝山杰茜牧場犧牲價格做營銷的可能，但即便降低身價也很難攪局國內高端液態奶市場。

 根據食品飲料行業戰略營銷專家徐雄俊介紹，目前國內高端液態奶市場幾乎被伊利、蒙牛、光明三家瓜分，蒙牛和伊利更是占據了八成以上的市場。他表示：“在渠道、資金以及品牌影響力等方面輝山都不及上述三家，而在研發能力以及市場認可度上又不及進口液態奶，所以輝山如果想從東北大本營走向全國，則需要更加漫長的時間。”朱丹蓬則表示：“金典和特侖蘇也是通過三到四年的投入后才確立的地位，對于輝山而言至少需要五年的時間。”

 業內人士指出，去年9月的上市為輝山提供了融資渠道，但是在其奶牛養殖、液態奶以及奶粉業務三大板塊中，高毛利率的奶粉業務和高端液態奶都處于初級開發階段，短時間難見回報，資金仍然是較大考驗。

 對此，輝山副總裁葛坤也表示，在嬰幼兒配方奶粉企業兼并重組政策出臺的背景下，輝山不排除通過兼并重組、強強聯合，首先在嬰幼兒配方乳粉領域實現全國布局的可能。