智能葡萄酒釀造機面世，口感可自調

創新對每個行業都至關重要，食品行業也是如此，智能葡萄酒釀造機是一個代表。接下來為大家介紹這項發明。

 兩年前，SYNEK在Kickstarter上推出了可以讓我們自己在家釀造啤酒的產品，并且這款啤酒機成功的完成了眾籌目標，并且被發放到了消費者的手中。而現在，somm by SYNEK公司又將目光對準了葡萄酒，繼續在Kickstarter上為這款葡萄酒機籌資。這款SYNEK葡萄酒釀造機也采用了臺上式設計，容量大約為2.25升，可以釀造出大約三個標準750ml的葡萄酒容量。而之所以名字中含有somm字樣，相信這款葡萄酒釀造機應該具備根據不同的溫度和含氧量來制作不同口味葡萄酒的能力。

 這款葡萄酒釀造機可以連接智能手機App,隨時通過App查看葡萄酒的釀造過程及里面的葡萄酒含量。同時，App還允許我們根據自己的偏好來提供不同的釀造技巧和建議，目前App內置了超過10種風格和30多個口味的葡萄酒類型。而這僅僅只是個開始，SYNEK團隊計劃未來還未系統加入評分功能，讓跟多人為自己的釀造配方打分。

 SYNEK葡萄酒釀造機采用了不銹鋼材質機身，由Somm設計，并且借鑒了葡萄酒莊園的設計風格，用戶可以選擇山毛櫸、黑橡樹等多種不同的風格。目前，它在Kickstarter上的眾籌價格為200美元（約合人民幣1300元）起，如果一切順利的話，預計在2016年11月出貨，感興趣的朋友可以先來欣賞一下介紹視頻。

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