奶業協會表示低溫牛奶逆市增長中

食品飲料新聞資訊　|　2016-04-15 08:56:00　By 賀小壞　閱讀(1203)

在近日舉行的奶業論壇上，中國奶業協會副會長表示，由于迎合了消費趨勢以及隨著低溫奶業發展的不斷改善，未來低溫奶將持續增長。

近兩年來，低溫奶發展迅速，中國奶業協會提供的數據顯示，2015年，國內乳企發展速度放緩，液態奶的增幅僅有5%，而低溫奶的增速卻逆市達到了10.5%。

低溫牛奶

目前，常溫奶仍是主流趨勢，伊利、蒙牛兩家企業液態奶的主要產品均是常溫奶。低溫奶出現快速發展，主要有兩大契機，一是，隨著中國大型規模化牧場的發展，奶源各項指標不斷提升，給低溫奶發展提供了價廉物美的奶源；二是消費升級時代已經到來，低溫奶可以更好地迎合消費升級的趨勢實現快速增長。

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行業分類：飲料 | 核心內容：低溫奶

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