6月30日在濟(ji)南(nan)召開(kai)了(le)“食(shi)安山東(dong)”——放心(xin)肉(rou)類(lei)、奶業、乳品(pin)、飲料品(pin)牌(pai)產品(pin)認定新聞發布會,會議由(you)山東(dong)省(sheng)(sheng)肉(rou)類(lei)協(xie)會、山東(dong)省(sheng)(sheng)奶業協(xie)會、山東(dong)省(sheng)(sheng)乳制品(pin)工業協(xie)會和山東(dong)省(sheng)(sheng)飲料行業協(xie)會聯合(he)舉辦(ban)。喜(xi)旺集團的香鹵(lu)豬耳、喜(xi)旺烤腸獲得了(le)“放心(xin)肉(rou)制品(pin)產品(pin)”的榮譽稱(cheng)號。此外,喜(xi)旺集團還獲得了(le)“2015年——山東(dong)省(sheng)(sheng)肉(rou)類(lei)食(shi)品(pin)行業綜合(he)實力50強”企業殊(shu)榮。
為貫徹“食(shi)安山東”品(pin)(pin)牌(pai)引領行動的精(jing)神,我省肉類(lei)、奶業(ye)、乳品(pin)(pin)、飲料行業(ye)積極響應,各(ge)相關協會建立了(le)(le)專家小組,制定了(le)(le)有關實施細則和考(kao)(kao)核標準,對(dui)申報“食(shi)安山東”放心品(pin)(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)的企業(ye)和相關產(chan)品(pin)(pin)進行了(le)(le)現(xian)場(chang)考(kao)(kao)核驗收(shou),認定首批放心肉類(lei)、乳品(pin)(pin)、飲料品(pin)(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)及放心奶源示范場(chang)。經(jing)過前期(qi)申報、現(xian)場(chang)驗收(shou)考(kao)(kao)核等嚴苛環節(jie),喜旺(wang)順利獲評了(le)(le)“放心肉類(lei)產(chan)品(pin)(pin)”稱號(hao)。
回顧山東省醬鹵肉制(zhi)品(pin)的(de)發展,喜(xi)(xi)(xi)(xi)旺(wang)(wang)(wang)(wang)無(wu)疑是行業(ye)的(de)先行者,多年來,喜(xi)(xi)(xi)(xi)旺(wang)(wang)(wang)(wang)十分重(zhong)視企(qi)業(ye)科(ke)技水平的(de)進(jin)步,每年投(tou)入的(de)科(ke)研(yan)(yan)經費數額(e)巨(ju)大,從國(guo)外引進(jin)的(de)先進(jin)設備也(ye)助推了(le)喜(xi)(xi)(xi)(xi)旺(wang)(wang)(wang)(wang)檢測水平處(chu)于領(ling)先地(di)位。在全力(li)(li)提升企(qi)業(ye)科(ke)研(yan)(yan)實(shi)力(li)(li)的(de)同時,喜(xi)(xi)(xi)(xi)旺(wang)(wang)(wang)(wang)不遺余(yu)力(li)(li)地(di)為肉制(zhi)品(pin)行業(ye)的(de)發展貢獻(xian)力(li)(li)量(liang)。“十二五(wu)”期間,喜(xi)(xi)(xi)(xi)旺(wang)(wang)(wang)(wang)承擔了(le)國(guo)家科(ke)技支撐計劃,為《北方特(te)色醬鹵熏(xun)菜肴加(jia)工關(guan)鍵技術及產業(ye)化(hua)》課題的(de)研(yan)(yan)究開發助力(li)(li)。此外,喜(xi)(xi)(xi)(xi)旺(wang)(wang)(wang)(wang)還參與(yu)了(le)多項國(guo)家標準及行業(ye)標準的(de)制(zhi)定工作,為肉制(zhi)品(pin)產品(pin)質量(liang)的(de)保證起到了(le)積(ji)極作用(yong)。
喜(xi)(xi)旺在行(xing)業(ye)內所取得的優異成績,再次印證了喜(xi)(xi)旺非凡的實力(li),為喜(xi)(xi)旺的穩步提升注入(ru)了新(xin)的動力(li)。