為貫徹落實國務院《關(guan)于推進(jin)(jin)奶業(ye)(ye)振(zhen)興(xing)保障乳品(pin)質(zhi)量安全的(de)意見(jian)(jian)》國辦發[2018]43號(hao)(hao)文(wen)，農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村部等九部委《關(guan)于進(jin)(jin)一步促進(jin)(jin)奶業(ye)(ye)振(zhen)興(xing)的(de)若(ruo)干(gan)意見(jian)(jian)》（農(nong)牧發[2018]18號(hao)(hao)）的(de)精(jing)神，推動(dong)天(tian)(tian)津(jin)市奶業(ye)(ye)健康發展(zhan)，4月2-3日，天(tian)(tian)津(jin)市奶業(ye)(ye)協會(hui)(hui)2018年度(du)年會(hui)(hui)暨奶牛精(jing)準飼養與技術防控(kong)培訓(xun)班在天(tian)(tian)津(jin)寶(bao)坻成功召開。
會(hui)(hui)上，天(tian)(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)市奶(nai)(nai)(nai)業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)秘(mi)書長王(wang)雅琴作(zuo)了(le)“天(tian)(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)市奶(nai)(nai)(nai)業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)2018年(nian)度工(gong)(gong)作(zuo)報告和2019年(nian)重點工(gong)(gong)作(zuo)”的(de)報告。她(ta)分別從(cong)思想組織建(jian)設、落實國(guo)辦(ban)和九部委意見、組織參加(jia)大(da)型活動(dong)、承擔實施國(guo)家奶(nai)(nai)(nai)協(xie)有關任務、進行奶(nai)(nai)(nai)業(ye)(ye)相關調查研究、開展技術(shu)培訓(xun)和考察學習、加(jia)強橫(heng)向(xiang)交流合作(zuo)7個(ge)大(da)方(fang)面總結了(le)2018年(nian)天(tian)(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)市奶(nai)(nai)(nai)業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)的(de)工(gong)(gong)作(zuo)，并(bing)對2019年(nian)奶(nai)(nai)(nai)業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)的(de)重點工(gong)(gong)作(zuo)做(zuo)了(le)安排。她(ta)指(zhi)出(chu)，2019年(nian)天(tian)(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)奶(nai)(nai)(nai)業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)一方(fang)面將繼續通(tong)過(guo)奶(nai)(nai)(nai)牛技術(shu)培訓(xun)和推(tui)廣服務等方(fang)式提高(gao)牧場管理(li)和技術(shu)人員的(de)水平，促進牧場精細化管理(li)、節本增效。另一方(fang)面，將積極推(tui)進建(jian)立天(tian)(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)市奶(nai)(nai)(nai)業(ye)(ye)生鮮乳(ru)價格(ge)協(xie)商溝通(tong)機(ji)制。
天津市奶(nai)業(ye)協會監事劉建華作監事報告，向大(da)會報告了奶(nai)業(ye)協會的財務監督情況。
徐練海會長作重要講話，他對于下一步工作提出了意見和要求：
第一(yi)，面對奶(nai)業發(fa)展遇到(dao)了(le)極大的(de)困難(nan)，奶(nai)價持續低迷(mi)，升級改造提升及環保設施等投入(ru)連年增加，養殖成本居高(gao)不下的(de)局面，18年至今，協(xie)會積極協(xie)調(diao)，多次召開(kai)在津(jin)(jin)乳(ru)企(qi)、奶(nai)農的(de)溝通(tong)會，力求使(shi)天津(jin)(jin)奶(nai)價最大程(cheng)度的(de)保持合理水平。
第二，關于生鮮乳價(jia)格協商機(ji)制問(wen)題(ti)，夢得集(ji)團(tuan)于靜董事長(chang)等人大、政(zheng)協代表也就生鮮乳價(jia)格協商機(ji)制提出了兩(liang)個“建議提案(an)”，正在討(tao)(tao)論研討(tao)(tao)方案(an)階段，相(xiang)信很快就有結果。
乳企的(de)(de)計(ji)價(jia)(jia)體系公開(kai)透明(ming)很(hen)重要，也是奶(nai)農(nong)訴(su)求，蒙牛(niu)公司就做的(de)(de)很(hen)好，對(dui)每一個牧場奶(nai)價(jia)(jia)的(de)(de)確(que)定(ding)，都(dou)做的(de)(de)了公開(kai)、透明(ming)，奶(nai)價(jia)(jia)高或低的(de)(de)依據全(quan)部公開(kai)，都(dou)能讓奶(nai)戶(hu)明(ming)白”，避免(mian)了一些誤(wu)會，這種公開(kai)的(de)(de)溝通形式非(fei)常好。有利于生(sheng)鮮乳購銷秩序的(de)(de)穩定(ding)。
第三，加強自律(lv)。協會(hui)要求，乳企、奶(nai)農都要依法經營，用法律(lv)、法規(gui)約束(shu)行為。簽(qian)署合法購銷合同并嚴(yan)格執行，嚴(yan)禁違反鮮(xian)乳質(zhi)量安(an)全的行為出現。
天津市奶(nai)(nai)業(ye)發展(zhan)服務(wu)中心孟慶江(jiang)副(fu)局長(chang)為(wei)培訓(xun)班開班致辭(ci)，首先對(dui)奶(nai)(nai)業(ye)協(xie)(xie)會(hui)的(de)工作成績給予了(le)肯定，天津奶(nai)(nai)協(xie)(xie)實實在在服務(wu)會(hui)員(yuan)，為(wei)奶(nai)(nai)農解決(jue)實際問(wen)題，積極(ji)向政(zheng)府(fu)行業(ye)主管部門對(dui)奶(nai)(nai)業(ye)健(jian)康(kang)發展(zhan)進言獻策，起到了(le)橋梁紐帶作用。同時(shi)，在生鮮乳(ru)購銷環(huan)節(jie)中，積極(ji)與(yu)乳(ru)企(qi)協(xie)(xie)調，保持與(yu)乳(ru)企(qi)的(de)良好溝通。確(que)實發揮了(le)重要作用，希(xi)望大家(jia)繼續支持協(xie)(xie)會(hui)工作。關于建立(li)生鮮乳(ru)價格協(xie)(xie)商機(ji)制問(wen)題，正在積極(ji)研討和廣泛(fan)征求(qiu)意見階段(duan)。現在是奶(nai)(nai)農和乳(ru)企(qi)都希(xi)望建立(li)議價機(ji)制，我們將積極(ji)推進。最后孟局對(dui)本次奶(nai)(nai)牛精準(zhun)飼養與(yu)疾病防控培訓(xun)班提出來(lai)具體要求(qiu)。希(xi)望大家(jia)認真聽(ting)講，有所收(shou)獲。
培訓內容
培訓(xun)班上，大連和實生物(wu)科(ke)技(ji)有(you)限(xian)公(gong)司董事長楊建作了《天(tian)津市2018年度青貯(zhu)質量普(pu)查結(jie)果分析》《牧場如何應用(yong)維爾(er)坦(tan)寧青貯(zhu)分析法》的(de)報告。報告圍繞青貯(zhu)劑的(de)定制和青貯(zhu)的(de)指標評(ping)定進行了詳細的(de)講解。
中(zhong)(zhong)科康源生(sheng)(sheng)物(wu)技術(shu)有限(xian)公司董事長，中(zhong)(zhong)國科學院天津(jin)工(gong)業生(sheng)(sheng)物(wu)技術(shu)研(yan)究所研(yan)究員張東遠的(de)《生(sheng)(sheng)物(wu)技術(shu)在健康養(yang)殖(zhi)中(zhong)(zhong)的(de)應用》報告對工(gong)業生(sheng)(sheng)物(wu)技術(shu)的(de)概(gai)念(nian)、以及在養(yang)殖(zhi)中(zhong)(zhong)的(de)應用進(jin)行了講(jiang)解。
博(bo)瑞集(ji)團副總(zong)裁、博(bo)士張明臣作的(de)《牧(mu)場(chang)(chang)經營(ying)成(cheng)本模塊解析》的(de)報告則(ze)針對牧(mu)場(chang)(chang)的(de)成(cheng)本組(zu)成(cheng)、重要(yao)參數及影響因素作了梳理。
晚上(shang)，召開了以“青(qing)貯飼料(liao)制作(zuo)利用(yong)和牧場經營成本”為主(zhu)題的(de)沙龍交流活動。
4月3日，中國農業大學副教(jiao)授曹杰、天(tian)津邦(bang)元犇(ben)旺(wang)科技有限公司技術總監邴吉平分別作(zuo)了《犢牛肺炎(yan)、犢牛腹瀉(xie)的(de)防(fang)控(kong)(kong)》、《規模化牧場蹄病綜合防(fang)治》的(de)報告，為(wei)牧場的(de)疾病防(fang)控(kong)(kong)進(jin)行了培訓和(he)交流。
