2017年12月17日，主題為“食品(pin)？營養？綠色？創新”的2017年四川(chuan)(chuan)省(sheng)食品(pin)與營養學(xue)(xue)(xue)術年會(hui)(hui)在(zai)四川(chuan)(chuan)科技館(guan)隆重舉行。本次(ci)會(hui)(hui)議由四川(chuan)(chuan)省(sheng)食品(pin)科學(xue)(xue)(xue)技術學(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)、四川(chuan)(chuan)省(sheng)營養學(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)主辦，瀘州老窖集(ji)團(tuan)有限責任公司承(cheng)辦，四川(chuan)(chuan)省(sheng)食品(pin)發酵工(gong)業(ye)(ye)研究(jiu)設計院、四川(chuan)(chuan)省(sheng)營養師協會(hui)(hui)、四川(chuan)(chuan)省(sheng)食品(pin)安全學(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)和四川(chuan)(chuan)省(sheng)健康管理師協會(hui)(hui)支持，多家食品(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)共同協辦。來自國內食品(pin)與營養學(xue)(xue)(xue)界知名(ming)專家、學(xue)(xue)(xue)者、企(qi)(qi)業(ye)(ye)代表、院校學(xue)(xue)(xue)子、媒體(ti)代表，近300余人參加(jia)了此次(ci)會(hui)(hui)議。
四川(chuan)省(sheng)食品科學(xue)技術學(xue)會理事(shi)長(chang)陳功院長(chang)、四川(chuan)省(sheng)營養學(xue)會理事(shi)長(chang)張立(li)實教授(shou)分別在(zai)年會上致辭(ci)。四川(chuan)省(sheng)科學(xue)技術協會黨組(zu)書記(ji)、副(fu)主(zhu)席王(wang)萬錕主(zhu)席會議并(bing)作(zuo)重要(yao)講話，他指出：要(yao)深入貫徹黨的十九大精神，加強對科技工作(zuo)者的政治引領；鼓勵組(zu)建學(xue)會聯合體，以搭建高水平的學(xue)術交(jiao)流平臺，促進(jin)學(xue)術繁榮和科技創新(xin)；組(zu)織(zhi)動(dong)員廣大科技工作(zuo)者，為我省(sheng)經(jing)濟社會發展做出新(xin)的更(geng)大的貢(gong)獻(xian)。
會議特邀(yao)中(zhong)國營養學(xue)(xue)會微(wei)量元素營養分會副主任、中(zhong)國疾病預(yu)防與(yu)控(kong)制中(zhong)心營養與(yu)健(jian)康研究所研究員(yuan)、博導霍軍生作“食物營養強化(hua)關鍵技(ji)術及(ji)營養干(gan)預(yu)的衛生經(jing)濟學(xue)(xue)評(ping)估”專題報(bao)告。
會(hui)(hui)(hui)議同時邀(yao)請到四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)副(fu)理(li)(li)事長，四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)華西(xi)公(gong)(gong)(gong)共(gong)衛生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院教(jiao)授(shou)、博(bo)導黃(huang)承鈺；西(xi)南(nan)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)學(xue)(xue)(xue)(xue)院賀(he)稚非教(jiao)授(shou)；四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)科學(xue)(xue)(xue)(xue)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)常務理(li)(li)事、教(jiao)授(shou)級(ji)高工夏友書；四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)婦幼營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)分會(hui)(hui)(hui)主(zhu)任(ren)委(wei)員、四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)華西(xi)公(gong)(gong)(gong)共(gong)衛生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)與(yu)毒理(li)(li)系副(fu)主(zhu)任(ren)、教(jiao)授(shou)曾果；四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)科學(xue)(xue)(xue)(xue)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)理(li)(li)事，四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)科學(xue)(xue)(xue)(xue)與(yu)工程(cheng)高校重點(dian)實驗室 主(zhu)任(ren)、博(bo)導、教(jiao)授(shou)高鴻；四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)理(li)(li)事，西(xi)華大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)與(yu)生(sheng)(sheng)物工程(cheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院博(bo)士、副(fu)教(jiao)授(shou)唐勇；四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)科學(xue)(xue)(xue)(xue)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)畜禽加工專(zhuan)業委(wei)員會(hui)(hui)(hui)副(fu)主(zhu)任(ren)，四(si)(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)發酵工業研究設計院副(fu)總(zong)工程(cheng)師游敬剛；島(dao)津企(qi)業管理(li)(li)（中國(guo)）有限公(gong)(gong)(gong)司博(bo)士姜嘯龍(long)，九(jiu)位(wei)國(guo)內食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)與(yu)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)學(xue)(xue)(xue)(xue)界(jie)的(de)(de)知(zhi)名(ming)專(zhuan)家在(zai)大(da)(da)會(hui)(hui)(hui)上作(zuo)專(zhuan)題(ti)報告，內容豐(feng)富、精彩，堪(kan)稱食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)與(yu)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)學(xue)(xue)(xue)(xue)界(jie)的(de)(de)盛宴！
各(ge)位(wei)食品專家的(de)10余個精彩主題報告，多次(ci)得(de)到(dao)(dao)參會者熱(re)烈的(de)鼓掌，互動環節也得(de)到(dao)(dao)更多的(de)交流探討。
年會最后進行(xing)了(le)優秀論(lun)(lun)文(wen)(wen)的(de)表彰(zhang)，四川省科協副(fu)巡視員(yuan)唐禮華宣讀(du)了(le)對31篇優秀論(lun)(lun)文(wen)(wen)進行(xing)表彰(zhang)的(de)決定，并(bing)為(wei)獲獎作(zuo)(zuo)者頒發證書(shu)。唐巡視員(yuan)希望(wang)受到表彰(zhang)的(de)論(lun)(lun)文(wen)(wen)作(zuo)(zuo)者珍惜(xi)榮(rong)譽(yu)，繼續努力，為(wei)食品與營養科技進步做出(chu)新的(de)貢(gong)獻。
