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冠縣開展食堂飯菜質量評比活動

來源(yuan): 食品飲料行業機構 | By 李登昌 2018-07-06 11:33:39 瀏覽(1168)

為了更好(hao)的對學(xue)校(xiao)(xiao)、幼(you)兒園(yuan)食堂(tang)進行監管和(he)服務,提升食堂(tang)飯(fan)菜(cai)質(zhi)(zhi)量,近期,冠縣局(ju)定遠寨監管所聯(lian)合定遠寨鎮聯(lian)合校(xiao)(xiao)開(kai)展(zhan)了學(xue)校(xiao)(xiao)、幼(you)兒園(yuan)食堂(tang)飯(fan)菜(cai)質(zhi)(zhi)量評比活(huo)動。

此次評(ping)(ping)比活動主要(yao)是監(jian)(jian)督轄(xia)區內學校(xiao)(xiao)、幼兒園食堂(tang)的(de)(de)食品原(yuan)料,從(cong)采購、貯存、加(jia)工等環節流程,改(gai)善就(jiu)餐環境(jing),提(ti)高飯菜質量,創造衛生(sheng)、文明、和諧、安全的(de)(de)就(jiu)餐條件,維護師生(sheng)的(de)(de)切(qie)身利益。據悉,參加(jia)本次評(ping)(ping)比的(de)(de)單位包括翔云小(xiao)學、明德小(xiao)學、千(qian)戶營幼兒園等9個學校(xiao)(xiao)食堂(tang),在(zai)評(ping)(ping)比中,各學校(xiao)(xiao)負責(ze)人(ren)、教師代表(biao)、學生(sheng)和學生(sheng)家長代表(biao)組成現場評(ping)(ping)比隊(dui)伍(wu),對各個學校(xiao)(xiao)、幼兒園的(de)(de)飯菜進行(xing)品嘗、打分和點評(ping)(ping)。。最后,定遠寨監(jian)(jian)管所執法(fa)人(ren)員(yuan)對各學校(xiao)(xiao)食堂(tang)的(de)(de)伙(huo)食及管理提(ti)出(chu)了相關整改(gai)意見,并限期整改(gai)。

此次評(ping)比活(huo)動,充分發揮(hui)教師、學生(sheng)、家長的(de)監(jian)督作用(yong),進一步提(ti)高各學校(xiao)、幼兒園食(shi)堂的(de)管理和服務水平,不斷推動學校(xiao)食(shi)堂管理上檔升(sheng)級(ji),提(ti)升(sheng)師生(sheng)就餐的(de)滿意度及(ji)幸(xing)福(fu)感。

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新聞所屬:聊城市食品藥品監督管理局 | 核心內容:聊城市食品藥品監督管理局 冠縣食堂飯菜質量評比