為了確保(bao)廣大(da)考(kao)(kao)生、監考(kao)(kao)老師在高（中）考(kao)(kao)期(qi)間餐飲(yin)(yin)服務食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)，落實餐飲(yin)(yin)服務單(dan)(dan)位食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)第一(yi)責任(ren)人(ren)職責，防止群體性(xing)食(shi)(shi)物中毒事(shi)故發生，6月2日(ri)下(xia)午(wu)，長壽食(shi)(shi)藥監分(fen)局在會(hui)(hui)議室召(zhao)開了餐飲(yin)(yin)服務食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)保(bao)障工作培訓(xun)會(hui)(hui)。分(fen)局餐飲(yin)(yin)科(ke)、區(qu)教委教輔中心主任(ren)、6家高考(kao)(kao)餐飲(yin)(yin)接待(dai)單(dan)(dan)位、6名(ming)學(xue)校食(shi)(shi)堂負(fu)責人(ren)共19人(ren)參加了培訓(xun)會(hui)(hui)。
會議(yi)分(fen)為三(san)項內(nei)容：一是分(fen)管副局長(chang)譚暋(min)覃就餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)食品安全(quan)保障工作(zuo)作(zuo)了動員講話。二是餐(can)飲(yin)(yin)科科長(chang)對定點接待單位負責人(ren)詳細進行(xing)了餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)食品安全(quan)知識培訓。三(san)是分(fen)局與高（中）考餐(can)飲(yin)(yin)接待單位及學校食堂負責人(ren)簽訂了責任書。
長壽食藥監分局高度重(zhong)視(shi)高（中(zhong)）考餐(can)飲服務食品(pin)安(an)全(quan)保(bao)障工作(zuo)，將該項工作(zuo)作(zuo)為當前食品(pin)安(an)全(quan)監管工作(zuo)的重(zhong)中(zhong)之重(zhong)來抓，全(quan)面(mian)落(luo)實監管責任，確(que)保(bao)我區考生(sheng)飲食安(an)全(quan)。
