為(wei)規范和(he)整治火(huo)鍋原(yuan)料、底料和(he)調味(wei)料市場秩序，打擊(ji)違法經營行(xing)為(wei)，長壽(shou)分(fen)局積極響應市局專項整治行(xing)動(dong)活動(dong)方案通知，結(jie)合(he)轄區(qu)實際(ji)，部署開展本區(qu)餐飲服務(wu)環節火(huo)鍋原(yuan)料、底料和(he)調味(wei)料專項整治行(xing)動(dong)。
一(yi)是組織餐飲(yin)(yin)科全(quan)體(ti)成員(yuan)、其余各科科長、各直屬所(suo)所(suo)長參加全(quan)市(shi)2015年餐飲(yin)(yin)服務環節(jie)火鍋原料、底(di)料和調(diao)味料專項整(zheng)治行動視頻會議(yi)(yi)，與會人員(yuan)認真(zhen)聽(ting)取了會議(yi)(yi)精神。
二(er)是制定了工(gong)作方案，對即將開展的火鍋原料(liao)(liao)、底料(liao)(liao)和調味料(liao)(liao)專項整治(zhi)行(xing)動進(jin)行(xing)工(gong)作部署(shu)，明確整治(zhi)重點和整治(zhi)責任。
三是與與公安(an)、工(gong)商、衛生計(ji)生等部(bu)門(men)進行(xing)溝通(tong)協(xie)作(zuo)，在(zai)具體辦(ban)案(an)過程中切實發揮食品安(an)全辦(ban)的綜合(he)(he)協(xie)調(diao)作(zuo)用，加(jia)強(qiang)信息溝通(tong)、案(an)件(jian)移送、聯(lian)動執(zhi)法(fa)等工(gong)作(zuo)，形成整治(zhi)合(he)(he)力。專項治(zhi)理行(xing)動。
