12月7日(ri)下(xia)午，食藥監(jian)奉賢分局吳沛萍局長來(lai)到(dao)海灣鎮，在海灣食藥監(jian)所所長的陪同下(xia)，實地(di)檢查(cha)全國汽車場地(di)越野錦標賽的工作人員(yuan)分餐場所與(yu)場內的臺灣美食街，指導(dao)食品安全防(fang)范重點(dian)。
吳沛萍局(ju)長(chang)一(yi)行查(cha)看(kan)了職工分餐場所，挨家挨戶走(zou)訪場內的(de)(de)(de)臺灣美食(shi)街的(de)(de)(de)每(mei)一(yi)個食(shi)品攤位(wei)，仔細檢(jian)查(cha)了每(mei)個攤位(wei)的(de)(de)(de)環(huan)境衛生狀(zhuang)況(kuang)、使(shi)用原料的(de)(de)(de)進(jin)貨憑證、從(cong)業人(ren)員的(de)(de)(de)個人(ren)衛生及健康(kang)證的(de)(de)(de)持證情況(kuang)，詳細了解經營狀(zhuang)況(kuang)。
吳沛萍(ping)局長(chang)指(zhi)出，要嚴格控制食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)原料的進貨及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)存儲、加工過程，降低食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全風(feng)險(xian)，確保食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全。
