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2014年全國蜂產品市場信息交流會暨中國蜂業博覽會 在冰城哈爾濱召開

來源:食品飲料企業 食品飲料行業機構 | By 賀小壞 2014-09-12 15:13:18 瀏覽(1503)

由中國(guo)養(yang)蜂(feng)學(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)與(yu)中國(guo)蜂(feng)產品協(xie)會(hui)(hui)(hui)共同主辦(ban)的(de)2014年全國(guo)蜂(feng)產品市場(chang)信(xin)息(xi)交流和中國(guo)蜂(feng)業(ye)博覽會(hui)(hui)(hui),2月(yue)19日(ri)在(zai)有(you)著冰城之稱的(de)哈爾濱召(zhao)開,本(ben)次(ci)兩會(hui)(hui)(hui)由黑龍(long)江(jiang)省生態蜂(feng)業(ye)學(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui),蠶蜂(feng)業(ye)協(xie)會(hui)(hui)(hui)承辦(ban),中國(guo)養(yang)蜂(feng)學(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)會(hui)(hui)(hui)長吳杰,蜂(feng)產品協(xie)會(hui)(hui)(hui)會(hui)(hui)(hui)長王啉分別(bie)出席了兩會(hui)(hui)(hui)開幕(mu)式(shi)并致辭,來自全國(guo)各地八百多名蜂(feng)業(ye)界代表參加了此次(ci)會(hui)(hui)(hui)議。

中國蜂(feng)(feng)業博覽會在哈爾濱道里(li)區文(wen)化宮內(nei)舉辦,室(shi)外寒(han)風刺骨(gu),零(ling)下二(er)十(shi)多(duo)度,室(shi)內(nei)來自全國各地先進(jin)的(de)蜂(feng)(feng)機具,各類包裝(zhuang)精美的(de)蜂(feng)(feng)產品及(ji)晉城市皇城相府酒業的(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)酒展(zhan)位(wei)前(qian)人潮涌動,熱鬧非凡,晉城市蜂(feng)(feng)協會長(chang)田志(zhi)勤也親(qin)自在我(wo)市展(zhan)位(wei)前(qian)為顧客介紹蜂(feng)(feng)蜜(mi)酒的(de)優點。

在全(quan)國(guo)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)市場(chang)分(fen)析會中(zhong),我(wo)市代表無一缺(que)席,據報告中(zhong)的數據顯示,我(wo)國(guo)2013年內(nei)蜂(feng)蜜出口(kou)市場(chang)國(guo)際競爭(zheng)力呈(cheng)現(xian)波動(dong)(dong),國(guo)內(nei)市場(chang)尚處(chu)于發展階段(duan),尚未(wei)形成(cheng)成(cheng)熟(shu)的品(pin)牌競爭(zheng),產(chan)(chan)(chan)品(pin)競爭(zheng),服務競爭(zheng)的格(ge)局,導致國(guo)內(nei)市場(chang)仍(reng)處(chu)在低價(jia)競爭(zheng)中(zhong),嚴重(zhong)制(zhi)約著行業(ye)的健(jian)康發展,與之形成(cheng)對照的卻是,進(jin)(jin)口(kou)蜂(feng)蜜連年呈(cheng)現(xian)上(shang)升趨勢,2013年超過(guo)四千噸,進(jin)(jin)囗蜂(feng)蜜的價(jia)格(ge)高于國(guo)產(chan)(chan)(chan)蜂(feng)蜜5-20倍,進(jin)(jin)一步擠占中(zhong)國(guo)中(zhong)高端市場(chang),低劣的蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量,落(luo)后(hou)的生(sheng)產(chan)(chan)(chan)模式,將嚴重(zhong)危脅我(wo)國(guo)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)業(ye)的健(jian)康發展,報告中(zhong)提出要(yao)轉(zhuan)變生(sheng)產(chan)(chan)(chan)方式,推(tui)動(dong)(dong)規模化(hua)養(yang)蜂(feng),實(shi)現(xian)蜂(feng)業(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)化(hua),聯合廣大蜂(feng)農建立優質(zhi)蜂(feng)蜜生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地,實(shi)現(xian)一體化(hua)經營模式。提倡推(tui)廣生(sheng)產(chan)(chan)(chan)成(cheng)熟(shu)蜂(feng)蜜,也(ye)是今后(hou)我(wo)國(guo)蜂(feng)業(ye)的重(zhong)要(yao)發展方向。

跳出蜂(feng)(feng)箱看世界(jie),以新(xin)(xin)思維(wei),新(xin)(xin)舉措創造蜂(feng)(feng)箱美麗新(xin)(xin)世界(jie)成了(le)這次全(quan)國蜂(feng)(feng)業(ye)(ye)兩會又一大精彩(cai)亮(liang)點,當養蜂(feng)(feng)戶與蜂(feng)(feng)產品(pin)(pin)企業(ye)(ye)中(zhong)仍然拘泥(ni)于(yu)傳(chuan)統思維(wei)方式(shi)和固有(you)的(de)(de)(de)養殖模式(shi)中(zhong),往(wang)往(wang)沉醉于(yu)過(guo)去(qu)的(de)(de)(de)成功(gong)經驗中(zhong),少(shao)了(le)必需的(de)(de)(de)危(wei)機意識,往(wang)往(wang)會錯失掌握變局(ju),開創新(xin)(xin)局(ju)的(de)(de)(de)最(zui)佳時機,在食品(pin)(pin)安全(quan)日益受到(dao)關注的(de)(de)(de)時代,不(bu)去(qu)改變只重產量不(bu)重質量的(de)(de)(de)現(xian)實(shi),就(jiu)有(you)被市(shi)場(chang)淘汰的(de)(de)(de)厄運(yun),這次蜂(feng)(feng)業(ye)(ye)兩會還(huan)有(you)一個(ge)新(xin)(xin)的(de)(de)(de)亮(liang)點,就(jiu)是(shi)蜂(feng)(feng)產品(pin)(pin)走(zou)電商化之路,實(shi)現(xian)網上交易蜂(feng)(feng)產品(pin)(pin)。

田志(zhi)勤(qin)會長(chang)在與(yu)晉城(cheng)(cheng)的參會代表(biao)交流時(shi)指出,這次(ci)哈爾濱中國蜂(feng)業(ye)兩會對晉城(cheng)(cheng)市蜂(feng)業(ye)現狀來講,同樣也是一(yi)樣的。只有(you)(you)以規(gui)模化(hua)生產(chan)成熟蜂(feng)蜜為底線(xian),從(cong)每個(ge)蜂(feng)農(nong)和蜂(feng)企(qi)做真(zhen)蜜,杜絕(jue)摻假做起,發(fa)揮晉城(cheng)(cheng)傳統(tong)資源(yuan)優勢,思維上要敢于創新,才(cai)能(neng)立足風囗不倒,長(chang)期健康發(fa)展,才(cai)能(neng)在這次(ci)機遇(yu)與(yu)轉型中壯大(da)(da)晉城(cheng)(cheng)蜂(feng)業(ye),在全國蜂(feng)產(chan)品市場中占有(you)(you)一(yi)席之地,從(cong)而(er)實現蜂(feng)農(nong)與(yu)蜂(feng)企(qi)效(xiao)益最(zui)大(da)(da)化(hua)。

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