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海口市食品藥品監督管理局緊急部署災后食品藥品安全監管工作

來源:食品飲料企業 食品飲料行業機構 | By 東仔 2014-09-12 15:10:36 瀏覽(1333)

受今年第9號超強臺風“威馬遜”影響,我市食品藥品行業損失嚴重。而目前通訊不暢、燃油短缺、車輛不足等,為做好災后食品藥品安全監管帶來極大的不利影響。針對存在問題,7月20日上午,海口市食品藥品監督管理局緊急召(zhao)開專題會議(yi),加緊部署災(zai)后食(shi)(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)安全監(jian)管工作。局(ju)領導班子全體成員及各處室(shi)負(fu)責人參(can)加了(le)會議(yi)。會議(yi)由各處室(shi)負(fu)責人匯報了(le)初步(bu)了(le)解到食(shi)(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)行(xing)業損失情況及受污染、浸泡(pao)的食(shi)(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)情況,并對災(zai)后食(shi)(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)安全監(jian)管提(ti)出了(le)進(jin)一步(bu)的要求。

一是企業(ye)(ye)自(zi)查,加大統(tong)(tong)計。對(dui)食品(pin)藥(yao)品(pin)企業(ye)(ye)的損失進行全(quan)面(mian)統(tong)(tong)計,對(dui)受浸(jin)(jin)泡、污染及變(bian)質(zhi)的食品(pin)藥(yao)品(pin)進行登記,跟蹤流(liu)向,嚴防不合格的食品(pin)藥(yao)品(pin)上市銷售。對(dui)受臺風(feng)破壞或(huo)被水淋(lin)濕浸(jin)(jin)泡過的生產車間要進行全(quan)面(mian)清理、消毒,確保符合食品(pin)藥(yao)品(pin)安全(quan)標準(zhun)后方能生產。

二是高度重(zhong)視(shi)、加(jia)緊部(bu)署。各有(you)關職能部(bu)門從“保障民生”的高度,要(yao)針對(dui)所監管的行業提出具體的保障食(shi)品藥品安(an)全要(yao)求。市食(shi)藥安(an)辦要(yao)專門發(fa)出文件(jian),就臺風災(zai)后食(shi)品安(an)全保障工作進行部(bu)署,特別是要(yao)求強(qiang)(qiang)化災(zai)后動植物(wu)疫病(bing)監管,嚴格病(bing)死(si)、淹死(si)畜禽無害化處理,嚴防(fang)被水浸泡、污染、變(bian)質的食(shi)品上(shang)市銷售(shou),同時加(jia)強(qiang)(qiang)對(dui)集體食(shi)堂、農(nong)貿(mao)市場(chang)和餐飲(yin)單位等重(zhong)點環節食(shi)品安(an)全監督。

三是克(ke)服困難,加(jia)強(qiang)監(jian)管。各有關職能(neng)部(bu)門要克(ke)服當前面臨的(de)困難,加(jia)強(qiang)食(shi)品藥品各環節(jie)的(de)監(jian)管。在食(shi)品藥品生產環節(jie),要特別加(jia)強(qiang)原料倉(cang)(cang)庫、成品倉(cang)(cang)庫及內包(bao)材(cai)倉(cang)(cang)庫的(de)檢查(cha);食(shi)品藥品流通環節(jie),要特別加(jia)強(qiang)索(suo)證索(suo)票(piao)檢查(cha),查(cha)看是否銷售變質、假(jia)劣食(shi)品藥品;餐飲服務(wu)環節(jie)特別要加(jia)強(qiang)索(suo)證索(suo)票(piao)及操作加(jia)工環境的(de)食(shi)品衛生檢查(cha)。

四是加(jia)(jia)大快檢,確保進島瓜(gua)菜(cai)(cai)食(shi)品安全。由于災后對島外的瓜(gua)菜(cai)(cai)需求量大,食(shi)品快速檢測中(zhong)心一定要加(jia)(jia)強服務意識,增(zeng)加(jia)(jia)人手(shou),加(jia)(jia)班加(jia)(jia)點(dian),提高檢驗效(xiao)率,加(jia)(jia)快進島瓜(gua)菜(cai)(cai)的放行速度(du),保障(zhang)市(shi)民“菜(cai)(cai)籃(lan)子”安全安全。

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新聞所屬:海口市食品藥品監督管理局 | 核心內容:食品藥品監督管理局 食品藥品安全