天氣逐(zhu)漸轉熱，往年夏天才吃(chi)到的龍(long)蝦(xia)早早地就出現在了(le)各大(da)菜場里，衛(wei)生稽(ji)查人員提醒，吃(chi)龍(long)蝦(xia)，衛(wei)生要當心。
眼下，剛(gang)剛(gang)上(shang)市(shi)(shi)的(de)龍(long)(long)(long)蝦，每斤(jin)叫價(jia)(jia)大(da)約在16元(yuan)錢左(zuo)右，雖然剛(gang)上(shang)市(shi)(shi)不(bu)久的(de)龍(long)(long)(long)蝦價(jia)(jia)格很高，可是市(shi)(shi)民們(men)吃龍(long)(long)(long)蝦的(de)熱潮仍一浪高過一浪，菜場、飯店(dian)，到處都能看到龍(long)(long)(long)蝦的(de)身影。
龍蝦(xia)雖好(hao)(hao)吃(chi)(chi)，但(dan)要是處理不好(hao)(hao)，卻(que)會帶來一些衛生隱患(huan)。此外，對吃(chi)(chi)海鮮、水產有過敏(min)史(shi)的(de)市(shi)民也要格(ge)外當心，吃(chi)(chi)龍蝦(xia)也不可貪嘴。
專家告訴記者，過辣、口味過重的(de)龍蝦容易(yi)導致腹瀉，食(shi)用(yong)同樣要(yao)當(dang)心，最關鍵的(de)一點，不(bu)管吃什么水產品，最好都要(yao)燒熟煮(zhu)透再(zai)食(shi)用(yong)。
