百年(nian)(nian)老字(zi)號——“源(yuan)(yuan)和(he)(he)堂(tang)”是僑屬莊杰趕、莊杰茂兩兄(xiong)弟于1916年(nian)(nian)獨資創辦(ban)的，距今已有(you)(you)近百年(nian)(nian)的歷(li)史。原廠(chang)址(zhi)設于晉江青陽，（又名“五店市”），并在(zai)漳州的石碼辦(ban)分(fen)廠(chang)，在(zai)廈門設分(fen)銷(xiao)處(chu)，經過一番發展至1949年(nian)(nian)解放，已成為(wei)(wei)(wei)僑區泉州創辦(ban)較早(zao)、資產(chan)超10萬元（折(zhe)新幣(bi)）的獨資企業大戶。其產(chan)品蜜(mi)餞(jian)系選用當地(di)盛產(chan)的水果為(wei)(wei)(wei)原料(liao)，配(pei)以食(shi)鹽(yan)和(he)(he)糖，加上中(zhong)藥(yao)配(pei)方等研(yan)制加工而(er)成，具有(you)(you)增食(shi)欲(yu)、益胃脾、生津消(xiao)食(shi)之(zhi)(zhi)(zhi)功效(xiao)，是民間宴客、休(xiu)閑品茶(cha)之(zhi)(zhi)(zhi)佳配(pei)，訪親(qin)旅游、酬賓饋(kui)贈之(zhi)(zhi)(zhi)珍品，為(wei)(wei)(wei)消(xiao)費者所喜(xi)愛，素有(you)(you)“牌子老，制作(zuo)巧，饋(kui)贈品嘗樣樣好”的贊譽。1932年(nian)(nian)有(you)(you)名人(ren)為(wei)(wei)(wei)之(zhi)(zhi)(zhi)提字(zi)“源(yuan)(yuan)水和(he)(he)甘、和(he)(he)末配(pei)制”，橫(heng)批“堂(tang)上家人(ren)”，其對聯(lian)即有(you)(you)贊譽精制蜜(mi)釀之(zhi)(zhi)(zhi)意，句首“源(yuan)(yuan)和(he)(he)堂(tang)”也(ye)與(yu)蜜(mi)餞(jian)的主要配(pei)料(liao)“鹽(yan)”和(he)(he)“糖”有(you)(you)暗合(he)之(zhi)(zhi)(zhi)巧，。從那時候(hou)起“源(yuan)(yuan)和(he)(he)堂(tang)”三個(ge)字(zi)就(jiu)逐漸叫開了。《源(yuan)(yuan)和(he)(he)堂(tang)》牌號就(jiu)此問世。從此蜜(mi)餞(jian)業越辦(ban)越起色，這一品牌很快在(zai)國內外打開市場，特(te)別是東南亞(ya)一帶(dai)。

1954年(nian)9月(yue)1日經過公(gong)私合(he)營， 1955年(nian)后(hou)福建(jian)省(sheng)(sheng)(sheng)華僑投資(zi)公(gong)司多次撥款在泉(quan)州(zhou)(zhou)市(shi)新門(men)街(jie)龍頭山擴建(jian)新廠(chang)和(he)設(she)備(bei)，翌年(nian)6月(yue)源(yuan)(yuan)和(he)堂總廠(chang)由晉江青(qing)陽遷入市(shi)區(qu)，青(qing)陽改(gai)為(wei)分廠(chang)，工(gong)廠(chang)的(de)(de)名(ming)(ming)稱改(gai)為(wei)“福建(jian)省(sheng)(sheng)(sheng)華僑投資(zi)公(gong)司泉(quan)州(zhou)(zhou)源(yuan)(yuan)和(he)堂蜜餞廠(chang)”，企(qi)業(ye)的(de)(de)性質(zhi)由合(he)營變(bian)為(wei)國營，隸屬省(sheng)(sheng)(sheng)輕工(gong)廳，隨后(hou)又分別并(bing)入十(shi)四家中小(xiao)廠(chang)、店，成為(wei)“福建(jian)泉(quan)州(zhou)(zhou)源(yuan)(yuan)和(he)堂蜜餞廠(chang)”，企(qi)業(ye)獲得(de)了(le)(le)較大的(de)(de)發展，不僅規(gui)模擴大，設(she)備(bei)更新，而且革新制作技術、增(zeng)加花色(se)品種(zhong)，提高了(le)(le)產品質(zhi)量，工(gong)廠(chang)面貌煥然一新，生產蒸蒸日上，成為(wei)全市(shi)食品行業(ye)中具有較高生產能力的(de)(de)中型骨(gu)干和(he)創(chuang)匯企(qi)業(ye)，其產品以(yi)獨特(te)的(de)(de)風味飲譽海內外，遠銷日本、加拿大、東南亞、歐美、菲律賓和(he)港(gang)、澳等國家和(he)地區(qu)，享有“美名(ming)(ming)馳五洲、香甜滿人間(jian)”之美稱。

1992年(nian)(nian)9月泉(quan)(quan)州(zhou)(zhou)市(shi)國(guo)(guo)營企(qi)業與外(wai)商合資，成(cheng)立了“泉(quan)(quan)州(zhou)(zhou)中(zhong)(zhong)僑(qiao)(qiao)（集(ji)團）股份(fen)有(you)限(xian)公(gong)司(si)”，福建省泉(quan)(quan)州(zhou)(zhou)源(yuan)和堂(tang)蜜餞廠更名為(wei)(wei)“泉(quan)(quan)州(zhou)(zhou)中(zhong)(zhong)僑(qiao)(qiao)（集(ji)團）股份(fen)有(you)限(xian)公(gong)司(si)源(yuan)和堂(tang)公(gong)司(si)”，近年(nian)(nian)來，泉(quan)(quan)州(zhou)(zhou)市(shi)委、市(shi)政府(fu)高(gao)度重視(shi)中(zhong)(zhong)僑(qiao)(qiao)集(ji)團的發展，在深化中(zhong)(zhong)僑(qiao)(qiao)體制改革中(zhong)(zhong)，于2007年(nian)(nian)2月回(hui)收中(zhong)(zhong)僑(qiao)(qiao)集(ji)團外(wai)資股權，“源(yuan)和堂(tang)”再次成(cheng)為(wei)(wei)國(guo)(guo)有(you)獨資企(qi)業，百(bai)年(nian)(nian)企(qi)業“源(yuan)和堂(tang)”又進(jin)入一個新的轉折點。

源(yuan)(yuan)和堂產(chan)品眾多，各具(ju)特色，被(bei)列為泉州八大特產(chan)之首，獲(huo)(huo)得了國(guo)(guo)家九部委頒(ban)發的(de)貫徹執行(xing)《食(shi)品衛生法》先進(jin)單(dan)位、省(sheng)級(ji)先進(jin)企(qi)業、國(guo)(guo)家二(er)級(ji)計量(liang)(liang)企(qi)業，輕工部頒(ban)發“最受歡迎銷售產(chan)品獎”、“科學(xue)技術(shu)進(jin)步獎”、省(sheng)外經委“重(zhong)質(zhi)量(liang)(liang)、重(zhong)合同(tong)、守信(xin)用”單(dan)位，產(chan)品先后有(you)三十多種連年榮(rong)獲(huo)(huo)省(sheng)、部優證書，及“全(quan)(quan)國(guo)(guo)食(shi)品博覽(lan)會金(jin)獎”，“省(sheng)消費者(zhe)信(xin)得過(guo)產(chan)品”，市場占有(you)率(lv)全(quan)(quan)省(sheng)第一名，是全(quan)(quan)省(sheng)蜜餞(jian)行(xing)業首家通過(guo)“QS”認證，榮(rong)獲(huo)(huo)“福(fu)建老(lao)字(zi)號(hao)(hao)”、“省(sheng)非物(wu)質(zhi)文化遺產(chan)”、“福(fu)建金(jin)牌老(lao)字(zi)號(hao)(hao)”、“海峽青少年最喜愛的(de)泉州十大品牌”等稱(cheng)號(hao)(hao)，又獲(huo)(huo)省(sheng)上報(bao)“中(zhong)華老(lao)字(zi)號(hao)(hao)”企(qi)業，《源(yuan)(yuan)和堂》商標評為省(sheng)著名商標，全(quan)(quan)國(guo)(guo)優秀商標。

為秉承源和堂休閑(xian)食品(pin)及優質蜜餞優勢，與(yu)時俱進，2008年與(yu)閩(min)南茶道茶業共同(tong)研發“茶侶系列”，使企(qi)業產品(pin)更(geng)多元(yuan)化。源和堂將繼(ji)續重塑百年老字(zi)號(hao)，開(kai)拓、創(chuang)新，推出全新包裝，重點開(kai)發茶食品(pin)，聯手全國茶企(qi)，共同(tong)做大茶食品(pin)市場，它將以嶄新的(de)面貌展現在(zai)您的(de)面前。