百年老字號——“源和堂”是僑屬莊杰趕、莊杰茂兩兄弟于1916年獨資創辦的,距今已有近百年的歷史。原廠址設于晉江青陽,(又名“五店市”),并在漳州的石碼辦分廠,在廈門設分銷處,經過一番發展至1949年解放,已成為僑區泉州創辦較早、資產超10萬元(折新幣)的獨資企業大戶。其產品蜜餞系選用當地盛產的水果為原料,配以食鹽和糖,加上中藥配方等研制加工而成,具有增食欲、益胃脾、生津消食之功效,是民間...[完整介紹]
百(bai)年老字號——“源和堂”是僑屬莊杰趕(gan)、莊杰茂兩兄弟于1916年獨資創(chuang)(chuang)辦的(de),距今已有近(jin)百(bai)年的(de)歷史。原廠址設(she)于晉(jin)江青陽,(又(you)名“五店市”),并(bing)在(zai)(zai)漳州的(de)石碼辦分(fen)廠,在(zai)(zai)廈(sha)門設(she)分(fen)銷(xiao)處,經過一番發展至1949年解放(fang),已成為僑區(qu)泉州創(chuang)(chuang)辦較早、資產超10萬元(yuan)(折新(xin)幣)的(de)獨資企業大戶。其(qi)產品蜜餞系選用當地(di)盛產的(de)水果(guo)為原料,配以食鹽和糖(tang),加(jia)上(shang)中(zhong)藥配方等研制加(jia)工而成,具有增食欲、益胃脾、生(sheng)津消食之功(gong)效,是民間...