徐(xu)州市香城食(shi)品有(you)限公司座落在(zai)“千古龍飛(fei)地，一(yi)代帝(di)王鄉”的沛縣，在(zai)國(guo)內外(wai)都(dou)有(you)很高的知名度，漢高祖劉邦不僅是謀略家(jia)、戰略家(jia)，還(huan)是一(yi)個美(mei)(mei)食(shi)家(jia)。他同連襟樊噲所創的“黿(yuan)(yuan)汁狗(gou)肉(rou)”已流傳二千余年，“沛縣黿(yuan)(yuan)汁狗(gou)肉(rou)”被中(zhong)(zhong)國(guo)歷代美(mei)(mei)食(shi)文獻收錄。如《中(zhong)(zhong)國(guo)歷代御(yu)膳大(da)觀》、《中(zhong)(zhong)國(guo)廚藝大(da)觀》、《中(zhong)(zhong)國(guo)烹飪詞典》、《中(zhong)(zhong)國(guo)名菜(cai)譜》、《中(zhong)(zhong)國(guo)美(mei)(mei)食(shi)大(da)典》等，享譽海內外(wai)。

“香城(cheng)公司(si)”總(zong)經(jing)理劉(liu)忠寶系劉(liu)邦后(hou)裔。他(ta)繼承祖傳“黿(yuan)(yuan)汁狗(gou)肉”生產(chan)(chan)工藝和配方，結(jie)合現(xian)代食(shi)品(pin)加工制(zhi)作技術，經(jing)過多年(nian)的(de)(de)(de)反復實踐和總(zong)結(jie)，創(chuang)造(zao)了(le)當代最(zui)先進的(de)(de)(de)肉制(zhi)品(pin)殺菌(jun)工藝--------高(gao)(gao)溫瞬時殺菌(jun)。從(cong)而使該(gai)公司(si)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)軟(ruan)包裝系列方便(bian)食(shi)品(pin)達到(dao)了(le)國際商(shang)業無菌(jun)的(de)(de)(de)標準，該(gai)技術被國家科委列為高(gao)(gao)科“星火”項目(mu)(mu){項目(mu)(mu)：國科發計字（1996）048號(hao)，編號(hao)：96B101D6900008}。因此生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)“黿(yuan)(yuan)汁狗(gou)肉”具有(you)肉嫩(nen)、色(se)香、味美等(deng)特色(se)。據《本(ben)草(cao)綱目(mu)(mu)》記載，狗(gou)肉有(you)補(bu)中(zhong)益氣、溫腎助陽(yang)的(de)(de)(de)功效，可治脾腎氣虛(xu)、胸(xiong)腹脹滿、鼓脹、浮腫、腰膝軟(ruan)弱(ruo)(ruo)、敗瘡(chuang)久不收斂等(deng)。由于狗(gou)肉性溫、發熱量(liang)大(da)、可增強人(ren)體的(de)(de)(de)御寒能(neng)力，有(you)人(ren)形容它是“冬天里的(de)(de)(de)一把(ba)火”。狗(gou)肉對體質虛(xu)弱(ruo)(ruo)、畏寒、腰足手(shou)冷(leng)及患有(you)關(guan)節炎的(de)(de)(de)人(ren)大(da)有(you)裨益。我國民間還有(you)“小狗(gou)補(bu)腎，中(zhong)狗(gou)補(bu)血，老(lao)狗(gou)去風(feng)濕”之說。

沛(pei)縣是漢(han)食品(pin)、漢(han)文(wen)化的(de)(de)發(fa)源地(di)，對(dui)食品(pin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)帶的(de)(de)綜(zong)合開發(fa)有得(de)天(tian)獨厚的(de)(de)優越條件(jian)，徐(xu)州(zhou)市香城食品(pin)有限公司創(chuang)建以來(lai)，產(chan)(chan)品(pin)一(yi)直供不應求。2001年(nian)被(bei)(bei)江蘇(su)(su)省(sheng)技術(shu)監(jian)督局評(ping)為“定(ding)量(liang)(liang)包裝商品(pin)生產(chan)(chan)企業(ye)(ye)計量(liang)(liang)能力合格單位(wei)”，2002---2003年(nian)被(bei)(bei)江蘇(su)(su)名牌事業(ye)(ye)促(cu)進會評(ping)為“質(zhi)量(liang)(liang)、誠信(xin)示(shi)范(fan)單位(wei)”，2004---2005年(nian)度被(bei)(bei)徐(xu)州(zhou)市消(xiao)費(fei)者協會授予(yu)“消(xiao)費(fei)者滿意商品(pin)”，2004年(nian)被(bei)(bei)中(zhong)國(guo)(guo)中(zhong)輕產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)保障中(zhong)心認(ren)定(ding)為“國(guo)(guo)家合格評(ping)定(ding)質(zhi)量(liang)(liang)達(da)標(biao)放心食品(pin)”，并開通(tong)固(gu)定(ding)電話撥(bo)打全(quan)(quan)國(guo)(guo)免費(fei)8008303156防偽電話，2004年(nian)在同行業(ye)(ye)中(zhong)率先通(tong)過QS全(quan)(quan)國(guo)(guo)工業(ye)(ye)產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)許可證(zheng)，證(zheng)書編號：QS320309010080。2005---2006連續(xu)兩年(nian)被(bei)(bei)江蘇(su)(su)省(sheng)徐(xu)州(zhou)市質(zhi)量(liang)(liang)技術(shu)監(jian)督局授予(yu)“徐(xu)州(zhou)市質(zhi)量(liang)(liang)信(xin)得(de)過產(chan)(chan)品(pin)稱號”，2006年(nian)被(bei)(bei)江蘇(su)(su)省(sheng)技術(shu)監(jian)督局評(ping)為“江蘇(su)(su)省(sheng)信(xin)用產(chan)(chan)品(pin)”。公司已建立(li)30多個(ge)大(da)城市的(de)(de)銷售網絡，在“蘇(su)(su)果”、“農工商”、“華聯”、“大(da)潤發(fa)”、“易初(chu)蓮(lian)花”等國(guo)(guo)內外大(da)型連鎖超市，產(chan)(chan)品(pin)頗(po)受國(guo)(guo)內外美食者的(de)(de)青睞和贊譽。