朱老大

山東朱(zhu)老大食品有限公司

，成立于(yu)(yu)(yu)2001年(nian)(nian)3月，是一家集(ji)速凍(dong)食品生產(chan)(chan)、加工(gong)、銷(xiao)售(shou)為一體的(de)(de)現代標(biao)準化企(qi)業，公司(si)位(wei)于(yu)(yu)(yu)臨(lin)沂市西(xi)外(wai)環俄黃路，占(zhan)地(di)面(mian)積(ji)70余(yu)畝，建筑面(mian)積(ji)3萬平方米，主(zhu)要生產(chan)(chan)經(jing)營冰(bing)糖葫蘆(lu)、山(shan)楂糕、速凍(dong)水餃、湯(tang)圓(yuan)、粽子等產(chan)(chan)品。目前，屬于(yu)(yu)(yu)魯南蘇北地(di)區(qu)規模最大(da)(da)(da)(da)、設備最先進、設施最齊全的(de)(de)速凍(dong)食品加工(gong)基(ji)地(di)，擁有3000噸速凍(dong)水餃流水生產(chan)(chan)線2條，儲(chu)藏冷庫5座(zuo)，日產(chan)(chan)量20噸。公司(si)現有職(zhi)工(gong)560余(yu)人，其(qi)中下崗職(zhi)工(gong)占(zhan)30%以(yi)上。企(qi)業總資產(chan)(chan)達6326萬元，固定資產(chan)(chan)5080萬元，2011年(nian)(nian)銷(xiao)售(shou)收(shou)入達1.07億元。近幾年(nian)(nian)來，企(qi)業在各級領導的(de)(de)關懷和(he)社(she)會各界的(de)(de)大(da)(da)(da)(da)力支持下，實(shi)現了持續、健康(kang)、穩步、和(he)諧發(fa)展，取得(de)了社(she)會效益和(he)經(jing)濟效益雙(shuang)贏。2007年(nian)(nian)，“朱老(lao)大(da)(da)(da)(da)”牌冰(bing)糖葫蘆(lu)、速凍(dong)水餃產(chan)(chan)品雙(shuang)雙(shuang)被臨(lin)沂市農業局(ju)評為“臨(lin)沂市名優農產(chan)(chan)品”.2010年(nian)(nian)，朱老(lao)大(da)(da)(da)(da)系列水餃榮獲“中國(guo)名餃”稱號。2011年(nian)(nian)，“朱老(lao)大(da)(da)(da)(da)”商(shang)標(biao)被山(shan)東省工(gong)商(shang)行政管理局(ju)認(ren)定為“山(shan)東省著名商(shang)標(biao)”.

公(gong)司始終以“傳(chuan)承(cheng)餐飲文化、弘揚民(min)族產業(ye)(ye)”為(wei)(wei)己(ji)任，積(ji)極(ji)弘揚“沂蒙精(jing)(jing)神、紅嫂(sao)(sao)精(jing)(jing)神”,興業(ye)(ye)不忘擁(yong)軍報國(guo)(guo)，長(chang)期堅持(chi)參加擁(yong)軍優屬活動(dong)(dong)，服(fu)務社會(hui)大眾，努(nu)力回(hui)報社會(hui)，在(zai)潛心經營(ying)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)基礎上，充分發(fa)揮“紅嫂(sao)(sao)型(xing)”企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)整(zheng)體(ti)優勢(shi)，努(nu)力推動(dong)(dong)擁(yong)軍工作的(de)(de)深入開展(zhan)(zhan)。公(gong)司以民(min)族傳(chuan)統飲食(shi)為(wei)(wei)基礎，注重產品質量，視(shi)顧客(ke)為(wei)(wei)上帝，把服(fu)務作為(wei)(wei)發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)第(di)一要務，不斷提高(gao)產品品質和(he)(he)知名度。公(gong)司嚴格(ge)按照國(guo)(guo)家(jia)產業(ye)(ye)政(zheng)策和(he)(he)節(jie)能減(jian)排的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)方(fang)向，不斷拓寬發(fa)展(zhan)(zhan)思路(lu)，積(ji)極(ji)響應(ying)國(guo)(guo)家(jia)發(fa)展(zhan)(zhan)政(zheng)策，努(nu)力營(ying)造科學發(fa)展(zhan)(zhan)、和(he)(he)諧發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)良好氛圍(wei)，使企(qi)(qi)業(ye)(ye)在(zai)正(zheng)規化、科學化、規范化的(de)(de)軌道上一年一個(ge)新臺(tai)階，始終走在(zai)食(shi)品行業(ye)(ye)的(de)(de)前(qian)列。朱老大冰糖葫蘆榮獲“世界藍天(tian)杯”金獎(jiang)，被(bei)國(guo)(guo)際(ji)風(feng)聯指(zhi)定為(wei)(wei)唯一特許專用精(jing)(jing)品，風(feng)箏會(hui)吉祥物和(he)(he)標志。朱老大餐飲加盟連鎖店在(zai)全國(guo)(guo)發(fa)展(zhan)(zhan)41家(jia)，形成了現代科學的(de)(de)加盟連鎖管理體(ti)系和(he)(he)經營(ying)模式。朱老大系列水餃(jiao)(jiao)產品，其選料(liao)以鮮(xian)為(wei)(wei)本(ben)、制(zhi)作以潔為(wei)(wei)綱，以營(ying)養均衡、配(pei)方(fang)獨特、清(qing)淡鮮(xian)美、爽(shuang)滑筋道，被(bei)譽為(wei)(wei)真正(zheng)的(de)(de)專家(jia)水餃(jiao)(jiao)。國(guo)(guo)際(ji)著(zhu)名營(ying)養學家(jia)于(yu)若木品嘗后，欣然題(ti)詞：“中華一寶--朱老大水餃(jiao)(jiao)。

企業文化：

一、企業精神

學紅(hong)嫂無私(si)奉獻(xian)，為人(ren)民鞠躬(gong)盡瘁。

二、主題理念

全面(mian)合作(zuo) 、紅嫂事業 、 厚德(de)載物、自我超越。

三、價值觀念

真誠、 仁愛、 敬業(ye)、 奉獻。

四、企業形象

紅嫂美德、 繼承傳播、 共(gong)同發(fa)展、 追求卓越。

五、人才觀念

把員工當(dang)人才，視人才為資源。

1 、選人(ren)：德才兼備、任(ren)人(ren)唯(wei)賢、因崗(gang)定員、復合多源(yuan)；

2 、用才：環境激勵潛(qian)能、 效績體(ti)現能力、 能力決定位置。

六、管理理念

管理(li)無(wu)小事， 處處有服(fu)務。

1 、管理(li)原則：制度規范(fan)、 公(gong)正透明(ming)、 相互監督(du)、 高(gao)效運(yun)行；

2 、管理(li)目標：積極性、 主動性、 創(chuang)造(zao)性；

3 、管理作風：敬業敬事、以人為本；

4 、管(guan)理模式：上級(ji)對(dui)下級(ji)服務、下級(ji)對(dui)上級(ji)負責；實事求是、 獎罰嚴明。 

七、工作方針：

搶(qiang)抓(zhua)機遇、 增(zeng)強責任、關注(zhu)公益、回(hui)報(bao)社會。

八、工作作風：

迅速(su)反應、雷厲(li)風行(xing)、立桿見影、保質完成。

九、質量方針：

賓(bin)客至上、服(fu)務(wu)第一、科學管理、質(zhi)量興業。

十、質量目標：

顧客滿(man)意率(lv) 99% ;

顧客投訴(su)處理率(lv) 100% ;

產(chan)品合(he)格率 100% .

座右銘：

天道酬勤、立德樹人、全面發(fa)展、追求卓(zhuo)越；

關愛他(ta)人、勇擔責任(ren)、完善自我、回(hui)報社會(hui)。

論人才：

辦成(cheng)事又(you)不(bu)得罪(zui)(zui)人(ren)(ren)者為(wei)理想人(ren)(ren)才，辦成(cheng)事又(you)不(bu)得不(bu)得罪(zui)(zui)人(ren)(ren)者為(wei)有用人(ren)(ren)才，不(bu)辦事而(er)僅圖(tu)不(bu)得罪(zui)(zui)人(ren)(ren)者為(wei)無用人(ren)(ren)才，辦不(bu)成(cheng)事又(you)得罪(zui)(zui)人(ren)(ren)者為(wei)無知之人(ren)(ren)。 

工(gong)作主動(dong)者為(wei)企業棟梁之(zhi)才(cai)(cai)(cai)，等(deng)待命令(ling)立即工(gong)作者為(wei)忠實(shi)人(ren)才(cai)(cai)(cai)，接到命令(ling)而懶于工(gong)作者為(wei)無用之(zhi)才(cai)(cai)(cai)，有(you)令(ling)不行反(fan)找茬者為(wei)是非之(zhi)人(ren)。

能(neng)實(shi)干者，必(bi)不(bu)怨(yuan)天憂人(ren)(ren)(ren)(ren)，怨(yuan)天憂人(ren)(ren)(ren)(ren)者，必(bi)不(bu)能(neng)實(shi)干。真人(ren)(ren)(ren)(ren)才必(bi)不(bu)饞上驕下，饞上驕下者必(bi)不(bu)真人(ren)(ren)(ren)(ren)才。

論功(gong)與過：

有(you)功(gong)(gong)不(bu)驕者(zhe)為(wei)真功(gong)(gong)，有(you)功(gong)(gong)而驕者(zhe)為(wei)夸功(gong)(gong)，無(wu)功(gong)(gong)反(fan)嫉妒(du)有(you)功(gong)(gong)者(zhe)為(wei)小人，聞(wen)過則改者(zhe)為(wei)正人，聞(wen)過不(bu)改者(zhe)屬無(wu)知，聞(wen)過則怨者(zhe)為(wei)是非之(zhi)人。

名言：

團體無(wu)遠大目標，既(ji)無(wu)發(fa)展的(de)能力。企業(ye)沒有良(liang)好的(de)社(she)會(hui)信(xin)譽(yu)，既(ji)無(wu)強盛的(de)道理。人無(wu)高尚的(de)道德(de)理想，既(ji)無(wu)生(sheng)活的(de)意(yi)義。人要(yao)不(bu)(bu)做事(shi)，生(sheng)之有何(he)義？人若(ruo)只為個人私(si)事(shi)，不(bu)(bu)為大家(jia)辦事(shi)，要(yao)之何(he)用？為人無(wu)事(shi)做，要(yao)我干什么若(ruo)無(wu)艱難的(de)工作要(yao)我干什么？若(ruo)不(bu)(bu)貢獻于(yu)社(she)會(hui)，生(sheng)之有何(he)義？

愛(ai)和情不是空洞的(de)，愛(ai)社(she)會、愛(ai)人(ren)民、愛(ai)事業就是要愛(ai)最(zui)需要社(she)會幫助的(de)人(ren)，愛(ai)最(zui)低層(ceng)的(de)人(ren)。

一(yi)個人(ren)能(neng)為(wei)別人(ren)做點什(shen)么，那(nei)怕是(shi)一(yi)點點，心總(zong)是(shi)踏實的。我(wo)現在心中有一(yi)個最大(da)的愿望，能(neng)建一(yi)處臨(lin)沂最好(hao)的老年公寓，為(wei)梁(liang)大(da)娘、為(wei)沂蒙六姐妹(mei)、為(wei)臨(lin)沂的前輩們做一(yi)點有益的事……