清美

上海清美綠色食(shi)品有限公司

上海清美(mei)：專注健康食品15年

成立于1998年，15年來一(yi)直專注于生鮮健康食(shi)品(pin)的(de)(de)研發、生產和銷售。清美食(shi)品(pin)選料(liao)天然、質量安(an)全，涵蓋豆制(zhi)品(pin)、面制(zhi)品(pin)、蛋制(zhi)品(pin)、糕點(dian)產品(pin)、早(zao)餐(can)(can)食(shi)品(pin)、其他(ta)糧(liang)食(shi)加工品(pin)等30多(duo)個(ge)系列500多(duo)款產品(pin)，已(yi)經成為老百姓餐(can)(can)桌(zhuo)不可或缺的(de)(de)一(yi)部分，清美品(pin)牌已(yi)經成為長三角(jiao)“菜籃子工程”的(de)(de)一(yi)道靚麗的(de)(de)風景和“早(zao)餐(can)(can)工程”的(de)(de)放心標(biao)志之一(yi)。

上(shang)海清美是(shi)國(guo)家農業(ye)(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)(ye)化重(zhong)點(dian)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)、全(quan)(quan)國(guo)農產品(pin)(pin)加(jia)工(gong)示范企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)、上(shang)海市農業(ye)(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)(ye)化重(zhong)點(dian)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)、上(shang)海市高(gao)新技術企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)、2010年(nian)上(shang)海世博會(hui)特(te)供單(dan)位、上(shang)海市早餐工(gong)程主食加(jia)工(gong)配送中心、全(quan)(quan)國(guo)豆制品(pin)(pin)行業(ye)(ye)(ye)(ye)的領(ling)軍企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)。清美豆制品(pin)(pin)連續6年(nian)全(quan)(quan)國(guo)產銷量遙遙領(ling)先，多(duo)年(nian)被評為上(shang)海名牌(pai)產品(pin)(pin)、上(shang)海著名商標(biao).

清美公司上海總部現坐落于上海市浦東新區宣橋鎮三(san)(san)灶工(gong)(gong)(gong)業(ye)園區，占地200畝(mu)，擁(yong)有工(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)三(san)(san)座，廠(chang)(chang)房(fang)嚴格按(an)照GMP和HACCP食品潔凈10萬級標準(zhun)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)設計建造。擁(yong)有國際(ji)領先、國內(nei)最先進的(de)豆(dou)制品冷鏈生(sheng)產(chan)流(liu)(liu)水線86條(tiao)、面制品冷鏈生(sheng)產(chan)流(liu)(liu)水線35條(tiao)，大(da)豆(dou)日加(jia)工(gong)(gong)(gong)能力達260噸(dun)，包子饅頭日加(jia)工(gong)(gong)(gong)能力100萬只。

清(qing)美在(zai)黑(hei)龍江省牡丹江和854農場(chang)建立43萬(wan)畝的(de)大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)種植基地，在(zai)南匯宣橋已建成(cheng)500畝生態農業科技(ji)示范(fan)基地，可為公司提供大(da)(da)(da)量(liang)優質大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)、果蔬(shu)(shu)等原料(liao)(liao)。清(qing)美豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)現有傳統(tong)(tong)風味豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、有機豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)植物蛋白飲料(liao)(liao)、大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)果蔬(shu)(shu)飲料(liao)(liao)、熟(shu)食豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、保健豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、低嘌呤豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、休閑豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、真粉制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、面筋(jin)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)等20大(da)(da)(da)系列300多(duo)種。清(qing)美豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)每天由公司200多(duo)輛食品(pin)(pin)(pin)級冷藏(zang)卡(ka)車組成(cheng)的(de)全程冷藏(zang)配(pei)送系統(tong)(tong)，配(pei)送至長三(san)角(jiao)及(ji)周邊(bian)城市(shi)的(de)4000多(duo)家(jia)超市(shi)專柜、3000多(duo)家(jia)專賣店，清(qing)美豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)上海(hai)市(shi)場(chang)占有率(lv)達50%以(yi)上。

品(pin)牌優(you)勢：

清美品(pin)牌(pai)(pai)曾連續多年被評為“上海市名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)品(pin)”、“上海市著名(ming)商標”，擁有(you)15年的生鮮品(pin)牌(pai)(pai)積淀，清美產(chan)品(pin)暢銷全(quan)國(guo)，并在長三角(jiao)地區建立了(le)4000多家超市品(pin)牌(pai)(pai)專柜和3000多家菜場品(pin)牌(pai)(pai)專賣店(dian)。

基地優勢：

清美已(yi)在黑龍江(jiang)省牡丹江(jiang)和(he)854農(nong)場建(jian)立43萬畝(mu)的大(da)(da)(da)豆(dou)種(zhong)植基地，在南匯宣橋已(yi)建(jian)成500畝(mu)生態農(nong)業(ye)科技示范基地，可為公司提供大(da)(da)(da)量優質大(da)(da)(da)豆(dou)、果蔬(shu)等原料，確(que)保產(chan)品原料質量安全。

生產(chan)優勢：

清美擁有(you)(you)豆(dou)制品(pin)(pin)(pin)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)兩(liang)座(zuo)，廠(chang)(chang)房嚴(yan)格(ge)(ge)按照GMP和HACCP食品(pin)(pin)(pin)潔凈10萬級(ji)標準(zhun)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)設(she)計建(jian)造。擁有(you)(you)國際領(ling)先、國內最先進的豆(dou)制品(pin)(pin)(pin)冷鏈(lian)生(sheng)產流水線86條(tiao)，大豆(dou)日加工(gong)(gong)能力達260噸(dun)。所有(you)(you)生(sheng)產人員均持健康證上(shang)崗，生(sheng)產過程嚴(yan)格(ge)(ge)遵循HACCP管理要(yao)求，每個(ge)加工(gong)(gong)環節都(dou)實行標準(zhun)化、數據(ju)化操作(zuo)，生(sheng)產人員只需(xu)要(yao)按標準(zhun)執行，品(pin)(pin)(pin)控人員嚴(yan)格(ge)(ge)把(ba)關(guan)，所有(you)(you)產品(pin)(pin)(pin)都(dou)可實現追溯，確保(bao)產品(pin)(pin)(pin)食品(pin)(pin)(pin)安全和有(you)(you)效監管。

質量優勢：

清(qing)美(mei)早餐食品的質量管理貫穿在整(zheng)個(ge)產(chan)業鏈(lian)中，從原輔料采購、產(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)、出廠檢(jian)測(ce)等的每一個(ge)環(huan)節從不放(fang)松。每一只出廠的清(qing)美(mei)產(chan)品都必須經過原料關(guan)(guan)、生(sheng)(sheng)產(chan)關(guan)(guan)、出廠關(guan)(guan)三道嚴格的質量控(kong)制關(guan)(guan)，被確認質量安(an)全后(hou)才能到達顧客手中。

冷鏈(lian)優(you)勢：

清(qing)(qing)美已建立食(shi)品全(quan)(quan)程(cheng)冷(leng)(leng)鏈與配(pei)(pei)送(song)系(xi)統，擁有專(zhuan)用食(shi)品冷(leng)(leng)庫3000多平米，自建有冷(leng)(leng)鏈物流配(pei)(pei)送(song)車隊，現有食(shi)品級冷(leng)(leng)藏車200余輛(liang)，實(shi)行GPS全(quan)(quan)程(cheng)遠程(cheng)監控，對(dui)配(pei)(pei)送(song)路(lu)線、配(pei)(pei)送(song)時(shi)間、車內溫(wen)度(du)全(quan)(quan)面實(shi)時(shi)掌控，有效保證每天配(pei)(pei)送(song)的(de)清(qing)(qing)美產品新鮮、安全(quan)(quan)。另外，清(qing)(qing)美的(de)每個銷售終端，均配(pei)(pei)備專(zhuan)門的(de)低溫(wen)冷(leng)(leng)柜，實(shi)現了(le)“從(cong)工廠到市(shi)場”的(de)冷(leng)(leng)鏈無縫鏈接，全(quan)(quan)程(cheng)冷(leng)(leng)鏈大(da)大(da)保證了(le)清(qing)(qing)美產品的(de)食(shi)品安全(quan)(quan)。

管理優(you)勢：

公司具有(you)15年生鮮健康(kang)產(chan)品生產(chan)、配送和銷(xiao)售的(de)(de)(de)管理(li)經驗，建(jian)立有(you)專門的(de)(de)(de)信(xin)息中心(xin)、訂(ding)貨中心(xin)、投(tou)(tou)訴(su)(su)中心(xin)，運用先(xian)進的(de)(de)(de)ERP系統，將各銷(xiao)售終端每天的(de)(de)(de)訂(ding)貨信(xin)息生成生產(chan)指令，車間“按訂(ding)單生產(chan)”，保證每天上市(shi)的(de)(de)(de)產(chan)品都是最新鮮的(de)(de)(de)、最安全的(de)(de)(de)。公司設(she)有(you)專門的(de)(de)(de)質量投(tou)(tou)訴(su)(su)中心(xin)，并開通800-988-0026免費客戶服(fu)務熱(re)線，每天負責解答顧客的(de)(de)(de)疑問(wen)、受(shou)(shou)理(li)客戶投(tou)(tou)訴(su)(su)。顧客的(de)(de)(de)意(yi)見和建(jian)議經投(tou)(tou)訴(su)(su)中心(xin)受(shou)(shou)理(li)后(hou)，將直接傳遞給(gei)相關部門限時處理(li)。

豆腐的起源(yuan)眾說紛紜，但最多人認(ren)為這是從西漢(han)高祖劉邦之孫--劉安開始。

一些(xie)文獻也(ye)都出現過劉安(an)的名(ming)銜(xian)，為(wei)豆(dou)(dou)腐(fu)的起源(yuan)提供了些(xie)許有(you)力的背(bei)書。南(nan)(nan)宋(song)朱(zhu)熹云種豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)苗稀，力竭心已腐(fu)。早知(zhi)淮(huai)(huai)(huai)王術，安(an)坐獲泉布。并自注(zhu)說世傳豆(dou)(dou)腐(fu)本(ben)淮(huai)(huai)(huai)南(nan)(nan)王術。明代醫(yi)藥學家(jia)李時珍在《本(ben)草綱(gang)目(mu)•谷(gu)部(bu)•豆(dou)(dou)腐(fu)》時記載豆(dou)(dou)腐(fu)之(zhi)法，始于漢(han)淮(huai)(huai)(huai)南(nan)(nan)王劉安(an)。明葉子(zi)奇《草本(ben)子(zi)•雜(za)制(zhi)篇》說：豆(dou)(dou)腐(fu)，淮(huai)(huai)(huai)南(nan)(nan)王劉安(an)所作。明蘇雪溪(xi)平豆(dou)(dou)腐(fu)詩：傳得(de)淮(huai)(huai)(huai)南(nan)(nan)術最佳，皮(pi)膚褪盡見(jian)精華。一輪(lun)磨上流瓊(qiong)液(ye)，百沸(fei)湯(tang)中(zhong)滾雪花。瓦(wa)缶(fou)浸來蟾(chan)有(you)影，金(jin)刀剖破玉無(wu)暇。個中(zhong)滋(zi)味(wei)誰知(zhi)得(de)，多在僧家(jia)與道(dao)家(jia)王三聘《古今事(shi)物考(kao)》中(zhong)道(dao)：豆(dou)(dou)腐(fu)始于淮(huai)(huai)(huai)南(nan)(nan)王劉安(an)方士之(zhi)術也(ye)。清初高士奇在《天祿識(shi)馀(yu)》中(zhong)也(ye)有(you)豆(dou)(dou)腐(fu)，淮(huai)(huai)(huai)南(nan)(nan)王劉安(an)造，又名(ming)黎祁的記載。

清美文(wen)化(hua)是對(dui)五千年豆文(wen)化(hua)的傳承和創新

源起：5000年前，神農(nong)“種五谷以(yi)足(zu)民食，嘗百草(cao)以(yi)治(zhi)民恙”，豆類食用與養生價值始被發掘，豆類與“稻、黍、稷、麥”并(bing)稱(cheng)“五谷”，成為我國(guo)歷代主要的(de)糧(liang)食作物之一。

發展：2000年前(qian)，淮南王劉安為(wei)其母養病，自(zi)創磨豆(dou)煮(zhu)漿(jiang)(jiang)之法，其母果愈，始有豆(dou)漿(jiang)(jiang)；后又于煉丹(dan)之時，偶然將石膏點入豆(dou)漿(jiang)(jiang)，遂成豆(dou)腐，大豆(dou)養生文化內涵得到(dao)空前(qian)的發展。

振(zhen)興：10多年前，清美(mei)秉(bing)承中(zhong)華五千年豆(dou)文(wen)化(hua)養生精髓(sui)，將傳(chuan)統豆(dou)類加工技(ji)藝與現代食品(pin)生物科技(ji)有(you)機結合，不斷創新，引領中(zhong)華傳(chuan)統大(da)豆(dou)養生文(wen)化(hua)邁上振(zhen)興之路。

清美(mei)集團企業文化

未來的競(jing)(jing)爭(zheng)(zheng)不僅僅是品(pin)牌的競(jing)(jing)爭(zheng)(zheng)、產品(pin)的競(jing)(jing)爭(zheng)(zheng)，更是企業文化的競(jing)(jing)爭(zheng)(zheng)。

清美企業(ye)(ye)文(wen)化的建設，就(jiu)是要通過塑造企業(ye)(ye)的個(ge)(ge)性、精神與靈魂，建立一(yi)個(ge)(ge)穩固、強大(da)與和諧的清美。

清美公司的企業文化主(zhu)要概括為以下幾(ji)點(dian)：

一、我們(men)的愿景是(shi)：成為全球最受尊(zun)敬的食品(pin)企業之一

二、我們的使(shi)命(ming)是(shi)：弘揚中華美食文化，打造(zao)全(quan)球一流品(pin)牌

三、我(wo)們的(de)戰略是：全(quan)球生(sheng)鮮食品生(sheng)產和銷(xiao)售的(de)領導者! 

  四、我(wo)們(men)的宗旨是：服務大眾；造福(fu)員工；回報股東；奉(feng)獻社會(hui)。

五(wu)、我們的精神是：創新、高效、拼博、和諧。

永無止境，永葆先進。

六、我們的作風是：低調(diao)做(zuo)人，高調(diao)做(zuo)事。

七、我們的行為準則(ze)是：三十(shi)六條軍規

八(ba)、我們的價值(zhi)觀是：誠(cheng)信為本、創新為要、團隊合作(zuo)、卓越執行

九、我(wo)們的(de)核心理念是：

品牌理念(nian)：清美——連(lian)接(jie)健康(kang)生活！

產(chan)品(pin)理(li)念(nian)：人品(pin)決定產(chan)品(pin)，產(chan)品(pin)體現(xian)人品(pin)！