利口福月餅市場覆蓋率全國前三甲

廣州酒家利(li)口(kou)福(fu)月餅(bing)，不論是月餅(bing)的質量、企(qi)業利(li)稅收入，還是月餅(bing)的市場(chang)占有率、消費者認知度(du)和(he)美譽度(du)，都具(ju)有領(ling)先(xian)水平，成為(wei)廣式月餅(bing)典型代表。近日，借國家質檢總局將月餅(bing)首次列入了中國名(ming)牌產品的評價目錄之(zhi)際(ji)，廣州酒家利(li)口(kou)福(fu)月餅(bing)成為(wei)行業內首個中國名(ming)牌產品。

據介紹(shao)，廣州酒家(jia)集團利口福公司是大型的(de)食(shi)品生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業，該公司通(tong)過了(le)(le)ISO9001國(guo)(guo)際質量管理體(ti)系和HACCP食(shi)品安全(quan)(quan)管理體(ti)系認(ren)證(zheng)，在(zai)(zai)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)上引進(jin)了(le)(le)國(guo)(guo)內獨一無(wu)二的(de)熱油(you)循環蓮蓉生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)系統、隧道式月(yue)(yue)餅(bing)(bing)烘烤(kao)爐、多功能月(yue)(yue)餅(bing)(bing)自(zi)動(dong)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)成型機、全(quan)(quan)自(zi)動(dong)包裝機等設(she)備(bei)，日(ri)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)能力達7萬盒以上。目前(qian)，廣州酒家(jia)利口福月(yue)(yue)餅(bing)(bing)在(zai)(zai)廣州市場的(de)覆(fu)蓋率(lv)已達到95%,在(zai)(zai)廣東省(sheng)內市場的(de)覆(fu)蓋率(lv)也近80%,居全(quan)(quan)國(guo)(guo)前(qian)三甲(jia)，成為國(guo)(guo)內廣式月(yue)(yue)餅(bing)(bing)產(chan)(chan)銷量最大的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業。公司在(zai)(zai)廣州地區建立了(le)(le)60多家(jia)連鎖專賣店，在(zai)(zai)全(quan)(quan)國(guo)(guo)各地設(she)立了(le)(le)200多個(ge)經銷點，還在(zai)(zai)美國(guo)(guo)、加拿(na)大、歐洲(zhou)、南非、澳大利亞、日(ri)本(ben)、韓國(guo)(guo)等國(guo)(guo)家(jia)建立了(le)(le)20多個(ge)經銷網點。

廣州(zhou)酒家(jia)利口福公司還是月(yue)餅國(guo)(guo)家(jia)標(biao)(biao)準(zhun)的(de)(de)制(zhi)定單位(wei)，先后參與了GB19855《月(yue)餅》、SB/T10351.1《廣式月(yue)餅》、SB/T10266《月(yue)餅通用技術條件》、GB2760《食(shi)品(pin)添(tian)加劑衛(wei)生標(biao)(biao)準(zhun)》等國(guo)(guo)標(biao)(biao)或行(xing)(xing)標(biao)(biao)的(de)(de)制(zhi)定工作，樹立了企業(ye)在行(xing)(xing)業(ye)中的(de)(de)權威(wei)地位(wei)。2006年(nian)(nian)，利口福公司成為中國(guo)(guo)農業(ye)部(bu)綠(lv)色認證中心(xin)成員，月(yue)餅及(ji)餡(xian)料成功獲得(de)綠(lv)色食(shi)品(pin)標(biao)(biao)志，產(chan)品(pin)連(lian)續8年(nian)(nian)在國(guo)(guo)家(jia)質檢部(bu)門抽查監督(du)中全(quan)部(bu)合格，連(lian)續4年(nian)(nian)榮獲國(guo)(guo)餅十佳(jia)稱(cheng)號。此次(ci)獲得(de)中國(guo)(guo)名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)品(pin)稱(cheng)號，必將(jiang)有利于促進企業(ye)的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)建設，也將(jiang)極(ji)大(da)促進傳(chuan)統(tong)廣式月(yue)餅及(ji)廣州(zhou)月(yue)餅產(chan)業(ye)的(de)(de)發展。

今年，廣州(zhou)酒家利口福的月餅(bing)及餡料(liao)已經成(cheng)功獲(huo)(huo)得綠色食品標志，并(bing)連(lian)續(xu)4年榮(rong)獲(huo)(huo)國餅(bing)十(shi)佳稱號。同時，投入了巨(ju)資對餡料(liao)生產車(che)間進行大改造(zao)；明年，廣州(zhou)酒家利口福還將持巨(ju)資，對月餅(bing)制作車(che)間進行更大的改進。