回(hui)頭來看,九(jiu)頭崖最大的(de)彎路就是盲(mang)目的(de)多(duo)元化。
1999年2月,發展壯大(da)的九(jiu)(jiu)頭(tou)崖(ya)(ya)兼并了(le)平頂山市康樂(le)食品廠,開始生(sheng)產(chan)“九(jiu)(jiu)頭(tou)崖(ya)(ya)”月餅(bing);2000年,九(jiu)(jiu)頭(tou)崖(ya)(ya)超(chao)(chao)市進入(ru)鄭(zheng)州(zhou),繼續(xu)擴張其商業連鎖(suo),幾年后,九(jiu)(jiu)頭(tou)崖(ya)(ya)超(chao)(chao)市數(shu)量超(chao)(chao)過了(le)100家。2002年,九(jiu)(jiu)頭(tou)崖(ya)(ya)進一步(bu)擴大(da)自己月餅(bing)基地規(gui)模;同時(shi)上馬純水生(sheng)產(chan)線,進入(ru)肉類(lei)、速凍(dong)食品等加(jia)工行業,收購啤酒公(gong)司等。
在(zai)多(duo)元化道路上,九頭崖(ya)快馬加鞭,到2004年,九頭崖(ya)的宣傳語已由“商業連鎖(suo)”悄然改為“集食品生產(chan)、研發、連鎖(suo)經營及啤酒、飲品、肉品產(chan)銷為一體的跨地區、跨行業的企業集團(tuan)”.
但多元化并沒有為九(jiu)頭(tou)崖帶來預期的豐厚(hou)利潤。2004年以后,九(jiu)頭(tou)崖進(jin)入(ru)(ru)多事(shi)之(zhi)秋:啤酒剛上(shang)線就賠了60多萬元;瓶裝水進(jin)入(ru)(ru)鄭州市(shi)場后,因為異地調撥(bo)造成供貨緊(jin)張,貽誤了占領市(shi)場戰機;速凍食(shi)品更是(shi)活(huo)在三全、思念的陰影下……
“多元化(hua)是(shi)(shi)個(ge)餡餅,也是(shi)(shi)個(ge)陷阱。”河南省商業(ye)(ye)經濟(ji)學會秘(mi)書長宋向(xiang)清說,從(cong)目前(qian)食(shi)品企業(ye)(ye)多元化(hua)的(de)(de)效果來看,投資本(ben)行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)成(cheng)功(gong)率(lv)較高(gao),而(er)跨行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)多元化(hua),失敗率(lv)較高(gao),“跨行(xing)(xing)業(ye)(ye)經營存在認(ren)知的(de)(de)問(wen)題--新(xin)進入一個(ge)行(xing)(xing)業(ye)(ye),要(yao)認(ren)識這個(ge)行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)特點(dian)、行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展的(de)(de)趨勢等(deng)等(deng),行(xing)(xing)業(ye)(ye)不(bu)同,產品特點(dian)、營銷方式都是(shi)(shi)不(bu)一樣的(de)(de)。”