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如何應對金融危機,在環三都澳發展中再創輝煌

食品飲料招商網品牌新聞方便食品 By 而立 閱讀(1009) 2014/8/19

我是黃雪(xue)清。首(shou)先,非常感謝(xie)市(shi)(shi)(shi)企聯(lian),市(shi)(shi)(shi)銀(yin)協為我們搭建了一(yi)個交流(liu)經驗、分享(xiang)成果的平臺,使我有(you)機會(hui)向各位領導和朋友們學習交流(liu)。古田康(kang)宏(hong)食品(pin)(pin)(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)成立于(yu)1992年(nian)12月,是一(yi)家集科、農(nong)、工、貿為一(yi)體(ti)(ti)進(jin)出口企業(ye)(ye)(ye),下屬2個被國家商(shang)檢總局(ju)批準(zhun)的食用(yong)菌(jun)出口備案基地(di)。主要從事食用(yong)菌(jun)生態種植、菌(jun)菇(gu)養生食品(pin)(pin)(pin)開發(fa)及銷(xiao)售,公(gong)(gong)司(si)(si)產品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)往世界各地(di)60多個國家和地(di)區,近年(nian)來積極(ji)開拓國內市(shi)(shi)(shi)場(chang)。在(zai)國外(wai)我們做為全(quan)球最(zui)大(da)(da)的方便(bian)面廠商(shang)韓(han)國農(nong)心集團優(you)良(liang)供應商(shang)受(shou)到整(zheng)個韓(han)國市(shi)(shi)(shi)場(chang)的認可,近年(nian)憑借優(you)良(liang)的品(pin)(pin)(pin)質與(yu)歐洲最(zui)大(da)(da)的食品(pin)(pin)(pin)運營商(shang)NEW FOODS公(gong)(gong)司(si)(si)建立了穩定的合作關系,在(zai)國內我司(si)(si)與(yu)統一(yi)、綠得(de)、海霸王等(deng)大(da)(da)型食品(pin)(pin)(pin)企業(ye)(ye)(ye)也建立良(liang)好的合作關系,在(zai)同類產品(pin)(pin)(pin)中(zhong)銷(xiao)量(liang)第一(yi),是福建省(sheng)“省(sheng)級農(nong)業(ye)(ye)(ye)產化龍頭企業(ye)(ye)(ye)”、“農(nong)業(ye)(ye)(ye)增效,農(nong)民增收先進(jin)集體(ti)(ti)”.

本次論壇(tan)發(fa)言(yan)的(de)(de)題目是(shi)“如何應對金融危機,在(zai)環三都澳(ao)發(fa)展中再創輝煌”做為后進之輩在(zai)這(zhe)樣高(gao)規格的(de)(de)論壇(tan)中本該(gai)敬陪末座,認真學(xue)習(xi),但(dan)承蒙領導的(de)(de)信任,接(jie)受(shou)了代表女企(qi)聯發(fa)言(yan)的(de)(de)任務(wu)。那(nei)么,我(wo)就我(wo)企(qi)業在(zai)應對此(ci)次金融危機過程的(de)(de)感受(shou)與各(ge)位(wei)進行交流。

金融危機(ji)對于(yu)普通老百姓是(shi)沒(mei)有(you)什么太大(da)的(de)(de)(de)(de)感覺,沖擊的(de)(de)(de)(de)往往是(shi)中(zhong)產階級(ji)及中(zhong)小企(qi)業(ye)(ye)(ye)和(he)(he)個(ge)體商戶!而寧(ning)德又以中(zhong)小企(qi)業(ye)(ye)(ye)為主(zhu),尤其(qi)是(shi)我們以農業(ye)(ye)(ye)為主(zhu)的(de)(de)(de)(de)縣域企(qi)業(ye)(ye)(ye),在這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)時(shi)候,誰(shui)也救不了自己(ji),一(yi)定要有(you)積極(ji)的(de)(de)(de)(de)心態,做好服務(wu),維(wei)護好客戶,渡過難關。談到(dao)這(zhe)(zhe)(zhe),我想起(qi)管(guan)理學(xue)上的(de)(de)(de)(de)藏獒(ao)(ao)的(de)(de)(de)(de)故(gu)事:當年幼的(de)(de)(de)(de)藏犬(quan)(quan)長出牙齒并能撕(si)咬時(shi),主(zhu)人就把它們放到(dao)一(yi)個(ge)沒(mei)有(you)食物和(he)(he)水的(de)(de)(de)(de)封閉環(huan)境里,讓這(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)幼犬(quan)(quan)自相撕(si)咬,最(zui)后剩下(xia)一(yi)只(zhi)活著的(de)(de)(de)(de)犬(quan)(quan),這(zhe)(zhe)(zhe)只(zhi)唯一(yi)幸(xing)存(cun)的(de)(de)(de)(de)犬(quan)(quan)被稱(cheng)為獒(ao)(ao),而十只(zhi)藏犬(quan)(quan)才能產生一(yi)只(zhi)獒(ao)(ao)。對于(yu)這(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)藏犬(quan)(quan)而言,最(zui)重要的(de)(de)(de)(de)是(shi)生存(cun)下(xia)來。而對于(yu)如(ru)今處于(yu)經濟危機(ji),且彼此之間又激烈競(jing)爭著的(de)(de)(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)(ye)而言,我們的(de)(de)(de)(de)處境與這(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)藏犬(quan)(quan)一(yi)樣,也是(shi)生存(cun)之戰。這(zhe)(zhe)(zhe)就是(shi)“犬(quan)(quan)獒(ao)(ao)效(xiao)應(ying)”.

即使(shi)大環境不好,很多企業(ye)(ye)在過冬(dong),這(zhe)個時候的企業(ye)(ye)管理才(cai)是真正考驗管理者(zhe)的,在應(ying)(ying)對(dui)大環境的改變,全體(ti)都(dou)困難(nan)的局面下,主動迎(ying)戰并在競爭中(zhong)越戰越勇的企業(ye)(ye)才(cai)能成為強(qiang)者(zhe)。然而企業(ye)(ye)內憂外患的情況下,如何應(ying)(ying)對(dui)競爭,我(wo)有以下幾點(dian)感(gan)受(shou):

一(yi),贏(ying)在活(huo)著。做(zuo)企(qi)業(ye),最基本的一(yi)條就是要活(huo)著,如果企(qi)業(ye)沒了,也就什么(me)都沒了,所有一(yi)切政策的保(bao)守(shou)前提都應該是保(bao)障(zhang)企(qi)業(ye)能夠活(huo)下(xia)去(qu)。在活(huo)下(xia)去(qu)的前提下(xia),再考慮如何(he)與(yu)別人進行競爭。康宏今(jin)年在活(huo)下(xia)去(qu)的前提下(xia),為適應國內(nei)外市場的變化(hua)(hua),公司通過推行HACCP體系、通過ISO9001認證,已建立了ERP信息資源管理系統,優(you)化(hua)(hua)流(liu)程管理,推進成本節約步驟,有效降低了生產成本使企(qi)業(ye)管理水平(ping)再上新臺階,獲得了更強的生命(ming)力(li)。

二。贏(ying)在戰(zhan)略(lve)(lve)。在國際背(bei)景(jing)不好的(de)(de)情況下,企業不能(neng)自(zi)亂陣腳,企業的(de)(de)暫時(shi)穩定是勝(sheng)于一切的(de)(de),需要管理者保持(chi)戰(zhan)略(lve)(lve)上不出(chu)錯(cuo),企業發展大方向(xiang)(xiang)上不出(chu)錯(cuo)。制定出(chu)困難時(shi)期的(de)(de)企業應(ying)對方法,不保守、不冒失。在規模擴張方面(mian)謹慎(shen)考慮(lv),全面(mian)衡量(liang)現有戰(zhan)略(lve)(lve)的(de)(de)利弊,以及戰(zhan)略(lve)(lve)指導方針下的(de)(de)企業發展方向(xiang)(xiang)。

2006年(nian)(nian)至(zhi)2009年(nian)(nian)國際金融形勢總體(ti)下滑,對(dui)外貿出口的(de)(de)影響(xiang)很(hen)大,作(zuo)為(wei)生(sheng)產(chan)加(jia)工型出口企業,我司于(yu)2006年(nian)(nian)始即針對(dui)國家大力推行食(shi)品安(an)全(quan)溯源管理(li)制(zhi)度中, 于(yu)“中國食(shi)用(yong)菌(jun)之都”古(gu)田,利用(yong)得(de)天獨厚的(de)(de)當(dang)地(di)資源和氣(qi)候條件,先后在古(gu)田縣鶴塘、吉巷等地(di)成(cheng)立康宏(hong)企業食(shi)用(yong)菌(jun)生(sheng)態種植(zhi)發(fa)展基地(di),確保了供應的(de)(de)持(chi)續性(xing)和品質的(de)(de)穩定性(xing)。從種植(zhi)、生(sheng)產(chan)、科研(yan)、加(jia)工、深加(jia)工、貿易形成(cheng)一條龍經營,初步形成(cheng)了集(ji)團化(hua)的(de)(de)規模化(hua)與集(ji)約化(hua)經營模式。

2007年,針對國(guo)(guo)際(ji)金融(rong)危機及(ji)國(guo)(guo)家(jia)擴大(da)內(nei)需的(de)前提(ti),我司提(ti)出從90%外貿出口逐步轉向(xiang)內(nei)外兼營的(de)戰略, 購置了國(guo)(guo)際(ji)先進(jin)水(shui)平設備(bei),進(jin)行干品(pin)、休(xiu)閑食品(pin)的(de)生(sheng)產和加(jia)工。公司建(jian)有自(zi)己科(ke)研(yan)(yan)機構并與著(zhu)名科(ke)研(yan)(yan)單位開展技術合(he)作,開發符合(he)市場需求的(de)新產品(pin)。于2008年通(tong)過了“QS”認(ren)證,十年品(pin)牌“古宏(hong)商標(biao)”又獲(huo)得了省著(zhu)名商標(biao)稱號,同時充分利用網絡資源,與阿(a)里巴巴,百度(du),谷歌等B2B及(ji)門戶(hu)網站(zhan)合(he)作,使我司在國(guo)(guo)內(nei)專業化領(ling)域的(de)知(zhi)名度(du)提(ti)升,順(shun)利走向(xiang)國(guo)(guo)內(nei)市場。

這(zhe)一(yi)系列的措(cuo)施(shi)在2009年(nian)春節得到了體現(xian),今年(nian)我司于正月初六(liu)開工,已接(jie)到國內國外5個訂(ding)單,總金額500多萬元。 工人(ren)本來(lai)擔心今年(nian)會(hui)不(bu)會(hui)下崗,但現(xian)在每天晚上加班,工資雙倍(bei)支付。讓他們感到非常(chang)有信心與我一(yi)起共渡這(zhe)個金融危機帶來(lai)的沖(chong)擊。

三。贏(ying)(ying)在(zai)人(ren)(ren)才(cai)。經濟不景氣(qi)、企業效(xiao)益不好,裁員并不是(shi)一個(ge)唯一途徑(jing),在(zai)對手也(ye)不好的(de)(de)(de)(de)(de)情況(kuang)(kuang)下,優先的(de)(de)(de)(de)(de)優化配置企業人(ren)(ren)力資源,讓(rang)該走的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)離開,讓(rang)該培訓(xun)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)去培訓(xun),讓(rang)適合崗(gang)位人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)得到(dao)崗(gang)位。企業競爭應該是(shi)贏(ying)(ying)在(zai)人(ren)(ren)才(cai)效(xiao)率上的(de)(de)(de)(de)(de),人(ren)(ren)員減少效(xiao)率增加,成(cheng)本也(ye)減少,這(zhe)才(cai)是(shi)雙贏(ying)(ying)。2009年金融危(wei)機(ji)(ji)造成(cheng)大學生就(jiu)業難,也(ye)正是(shi)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)機(ji)(ji)會。往年招工廣(guang)告發(fa)出一個(ge)月也(ye)沒有人(ren)(ren)來應聘,而今年二月一開業,就(jiu)有五(wu)個(ge)有多年從業經歷及(ji)管理經驗的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)才(cai)前來應征,充實了公司的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)才(cai)隊伍。 整個(ge)市(shi)場(chang)部比(bi)以往任何(he)的(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)季節(jie)都忙, 就(jiu)在(zai)別人(ren)(ren)都減薪裁員的(de)(de)(de)(de)(de)情況(kuang)(kuang)下,我(wo)們(men)又拿出了提高一年以上工齡員工薪水的(de)(de)(de)(de)(de)辦(ban)法,在(zai)迅速(su)擴張的(de)(de)(de)(de)(de)過程中(zhong),保持人(ren)(ren)員穩定。絲(si)毫沒有危(wei)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)感覺,我(wo)們(men)始終堅(jian)信,危(wei)機(ji)(ji)就(jiu)是(shi)機(ji)(ji)遇,把握機(ji)(ji)遇迎頭而上,才(cai)能在(zai)市(shi)場(chang)競爭中(zhong)戰(zhan)無不勝。

四(si)。贏(ying)在堅持(chi),在保持(chi)戰略上(shang)的(de)(de)(de)(de)穩(wen)定,管(guan)理(li)上(shang)的(de)(de)(de)(de)不出(chu)錯,人才上(shang)的(de)(de)(de)(de)充實下。貴在堅持(chi),成(cheng)(cheng)為(wei)我(wo)(wo)們(men)(men)康宏的(de)(de)(de)(de)信念。在各種危機來臨(lin)時,我(wo)(wo)們(men)(men)沒有放棄過(guo)對(dui)(dui)公司(si)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)完善及貫輸, 我(wo)(wo)覺(jue)得(de)企業(ye)(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)對(dui)(dui)企業(ye)(ye)(ye)長(chang)遠發展(zhan)非常重要,如(ru)果(guo)企業(ye)(ye)(ye)沒有文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),它是(shi)絕對(dui)(dui)不會成(cheng)(cheng)長(chang)的(de)(de)(de)(de),它也絕對(dui)(dui)不會成(cheng)(cheng)為(wei)一個(ge)(ge)優秀(xiu)的(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)(ye)。這兩(liang)年(nian),我(wo)(wo)與我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)層們(men)(men)一起塑造并(bing)總結(jie)了(le)康宏公司(si)的(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),我(wo)(wo)們(men)(men)以(yi)“倡導民族(zu)健(jian)康飲(yin)食(shi),傳承(cheng)中華菌菇文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)”為(wei)使命,本著“實干、誠信、協作、創新”的(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)理(li)念扎(zha)根(gen)本地,采用(yong)企業(ye)(ye)(ye)+基地+專業(ye)(ye)(ye)種植(zhi)村的(de)(de)(de)(de)經營模(mo)式,致力(li)整合(he)農業(ye)(ye)(ye)資源(yuan),以(yi)一種上(shang)下同欲的(de)(de)(de)(de)精(jing)神,兼收并(bing)蓄,承(cheng)古拓新,為(wei)菌菇產業(ye)(ye)(ye)盡自(zi)己的(de)(de)(de)(de)一份綿薄(bo)之力(li),使之做得(de)更好,在中國乃至(zhi)世界市場上(shang)塑造菌菇綠色生態知名品牌,為(wei)提高人民的(de)(de)(de)(de)生活品質而不懈(xie)努(nu)力(li)。這種理(li)念,已經深入到我(wo)(wo)公司(si)的(de)(de)(de)(de)每(mei)個(ge)(ge)員工心(xin)中,使他們(men)(men)團結(jie)在一起為(wei)了(le)公司(si)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)而自(zi)覺(jue)努(nu)力(li)工作。在公司(si)發展(zhan)面(mian)臨(lin)不利局面(mian)的(de)(de)(de)(de)時候,我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)那(nei)些管(guan)理(li)層,一直團結(jie)在我(wo)(wo)身邊,從未(wei)放棄。

“每天一個改進”是(shi)(shi)我(wo)(wo)們康(kang)宏(hong)人(ren)奮勇(yong)向前的(de)(de)號角,也是(shi)(shi)我(wo)(wo)們康(kang)宏(hong)人(ren)務實的(de)(de)體現,在各界人(ren)士及(ji)領(ling)導(dao)的(de)(de)關心關懷下, 2008年我(wo)(wo)司“立足本地、堅(jian)(jian)持(chi)創新”在原有菌(jun)菇基礎上,提升研發力度(du),使新產品“功(gong)能食(shi)(shi)用菌(jun)及(ji)其制備工藝(yi)”,“食(shi)(shi)用菌(jun)藝(yi)術(shu)茶(cha)”等載(zai)入專(zhuan)利(li)。弘揚(yang)古樸菌(jun)菇文化,創新科技,還原綠色、環保(bao)、純(chun)天然飲食(shi)(shi)是(shi)(shi)我(wo)(wo)們所有康(kang)宏(hong)人(ren)應有的(de)(de)責任,倡導(dao)民族(zu)健(jian)康(kang),是(shi)(shi)我(wo)(wo)們堅(jian)(jian)持(chi)不(bu)懈的(de)(de)目標。

現在寧(ning)德(de)市(shi)委、市(shi)政以全新的(de)(de)視角審視資(zi)源(yuan)優勢(shi)(shi),調整戰(zhan)略(lve)部署,作出實施環(huan)(huan)(huan)三(san)(san)都(dou)澳(ao)(ao)區(qu)域(yu)(yu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)戰(zhan)略(lve)的(de)(de)重(zhong)大(da)(da)決(jue)策,即以環(huan)(huan)(huan)三(san)(san)都(dou)澳(ao)(ao)的(de)(de)綜合開(kai)(kai)發(fa)帶動山海(hai)、城鄉聯動發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan),促進寧(ning)德(de)迅速(su)崛(jue)起(qi)。這發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)戰(zhan)略(lve)的(de)(de)實施也為我們女性的(de)(de)創(chuang)業(ye)(ye)帶來(lai)(lai)(lai)更多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)機遇。我更愿意看到(dao)不久的(de)(de)未來(lai)(lai)(lai),在閩東這塊生機無(wu)限(xian)、潛力無(wu)限(xian)的(de)(de)熱土上,有更多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)女企(qi)(qi)業(ye)(ye)家嶄露頭角。我在今年《閩東日報》上看到(dao)一首由(you)陳(chen)榮凱書記寫(xie)的(de)(de)詩,是關于(yu)(yu)環(huan)(huan)(huan)三(san)(san)都(dou)澳(ao)(ao)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)戰(zhan)略(lve)的(de)(de),詩這樣寫(xie)到(dao)“時代春(chun)風吹動環(huan)(huan)(huan)三(san)(san)都(dou)澳(ao)(ao)三(san)(san)個(ge)先行(xing),繼往開(kai)(kai)來(lai)(lai)(lai)鑄造(zao)千(qian)秋偉業(ye)(ye)激昂(ang)群情,海(hai)西(xi)北翼處處春(chun)潮涌動氣勢(shi)(shi)磅礴,蕩氣回腸留下長歌壯曲(qu)百姓(xing)永(yong)聽。”我看了之(zhi)后印(yin)象特別深,也很有感(gan)觸。在國際國內(nei)經濟(ji)增(zeng)長放緩(huan)的(de)(de)大(da)(da)背(bei)景(jing)下,寧(ning)德(de)市(shi)仍保持平穩(wen)較快增(zeng)長,正是得益于(yu)(yu)環(huan)(huan)(huan)三(san)(san)都(dou)澳(ao)(ao)區(qu)域(yu)(yu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)戰(zhan)略(lve)的(de)(de)推進。我想(xiang)我們企(qi)(qi)業(ye)(ye)界(jie)同仁(ren)更要把思想(xiang)統一到(dao)環(huan)(huan)(huan)三(san)(san)都(dou)澳(ao)(ao)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)戰(zhan)略(lve)上來(lai)(lai)(lai),抓住機遇,主動融入,把企(qi)(qi)業(ye)(ye)辦好(hao),為社會提供更多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)就(jiu)業(ye)(ye)崗位。為環(huan)(huan)(huan)三(san)(san)都(dou)澳(ao)(ao)的(de)(de)開(kai)(kai)發(fa)建設推波助瀾(lan)。

我的發言完了(le),謝謝大家(jia)!

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古田康宏食品有限公司成立于1992年12月,是以經營食用菌生態種植、菌菇養生食品及其產品深加工為主的現代化高科技龍頭企業。依照康宏企業發展戰略,先后在古田縣鶴塘、吉巷等地成立康宏企業食用菌生態種植發展基地,公司產品暢銷全國各地,并遠銷歐美、東南亞等。 查看本品牌>>

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