品牌卓著 產品暢銷國際

 在這個以競爭為主要特征的市場經濟社會里，只有建立完善的市場流通網絡，以質量和品牌效益占據市場優勢，才能在市場中穩操勝券。上世紀70年代，古田人提藍小賣，為食用菌的商品化銷售而走南闖北。今天，古田人已經構建了縣、鄉、村三級市場營銷網絡，開拓了國際、國內兩大市場，在商品大潮的洗練中，實現了化繭成蝶，展翅飛翔的歷程。

 上世紀90年代，古田縣開始將創立品牌做為食用菌產品進入國內國際流通領域的名片。目前，古田縣食用菌企業創立的商標有50多種，這些品牌產品代表著古田食用菌產品原產地的質量與水平，享譽各地。香菇、“菌中皇后”竹蓀、“菌中燕窩”銀耳這些品質卓越的古田食用菌產品先后獲得中國農業博覽會金獎，“八荒”、“武豪”等四個商標獲得福建省著名商標，“吉樂”牌古田銀耳被國家綠色食品發展中心認定為綠色食品。目前，古田食用菌產品正在加緊進行嚴格的QS認證。

獨特的地理環境和優越的氣候條件使古田生產出了占全國產量90%的優質銀耳。

 “古田銀耳”于2001年獲準注冊證明商標，2004年被批準注冊為“中華人民共和國地理標志保護產品”.“古田銀耳”滿載榮譽，一直是市場暢銷的名牌產品。目前，古田縣正在加緊向國家工商總局申報“古田銀耳”為馳名商標，為“古田銀耳”再添一張閃光名片。

 古田現有食用菌加工企業近500家，其中20多家為年產值千萬元以上的營銷企業。全縣3萬多食用菌營銷戶建立了強大的營銷網絡，將食用菌產品銷往五湖四海。

 這是目前全國最大、功能最齊全、集散量最大的中國·福建古田食用菌批發市場，具有交易、加工、檢測、倉貯、科研、會展、食用菌博物館以及信息平臺等功能。市場年交易額達5.2億元，這里公布的食用菌價格，為我國食用菌市場的基準價格。

 為確保食用菌產品綠色、無公害，古田縣通過規范食用菌產品生產、加工、銷售過程中的產品質量要求，制定了包括產品標準、生產技術規范、管理控制標準在內的一批食用菌綜合標準體系，以此帶動食用菌產品質量技術水平的提高。

這是古田縣農村普遍建設的食用菌專用廠房，具有控溫、控濕、周年化生產和降低污染的功能。

 這是極樂村規范整潔的銀耳生產專用房，這里采取物理防治的方法，設置三重嚴密的防蟲害設施，使得栽培過程可以不用任何農藥，生產出綠色、無公害的食用菌產品。

 高投入帶來了高回報，栽培模式的不斷升級換代以及各種綠色生產措施的實施，使得這里生產的食用菌產品可以從容應對國際貿易綠色壁壘，暢銷國際。

 古田縣還以舉辦食用菌產業高峰論壇和食用菌節來匯聚產業精英，邀請著名專家學者、企業屆人士等參加盛會，增進學術交流，促進合作共贏，共同謀劃食用菌產業的光耀前程。