喜迎康小樂公司成立十三周年之際，由衷地祝福言表于情，見證了康小樂的成長歷練。
風雨十三年，伴隨著浮沉幾許，在眾多的牛奶行業之中，康小樂從默默無名的無名小卒已躍身擠入柳州市農畜業的龍頭企業，以佼佼者位居前首，讓人欣慰與感慨。貴公司堅持以原料為本，打造出本土原生態的新鮮牛奶，品種不斷地翻新變化，讓不同年齡層次的人們都可以選擇自己適宜的牛奶。其口味醇香，入口口感細膩，優雅、養顏，以科學的管理配方，嚴格管理。精益求精的質量保證讓民眾好評如潮；嚴格的管理，熱情的服務，傳遞著給民眾帶來的健康；足不出戶，就可以領略到新鮮奶源的奇妙之處，延年益壽，提高自身的免疫力，也提高了人們的生活質量。
我訂的是酸牛奶，我和康小樂有一個一見鐘情的相遇。有一次在市中心的陽光早晨，我遇見了康小樂，它可愛的外表和這個名字深深地鎖住我的目光。市面上的酸奶大多數都是酸奶飲品，沒營養，而康小樂是真正的酸奶，制作成品安全、健康，入口口感細膩香醇，第一次喝康小樂酸奶我就愛上了它的味道，似乎很獨特很獨特，仿佛上天讓我在冥冥之中遇見它，然后愛上它。我所在的學校附近沒有康小樂牛奶零售點，早餐沒有康小樂，感覺一整個早上都吃得不踏實。一個偶然的機會，我得知康小樂可以訂購，而且可以送貨上門，就托一個熟人幫我訂購了一個月的康小樂酸牛奶。
酸奶由鮮牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維護生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養成份取決于原料奶的來源和成份，但是一般說，酸奶比原料奶的成份都有所提高，一方面因為原料質量的要求高，另一方面加入了活性乳酸菌，將鮮奶發酵成酸奶，營養更豐富，更易消化。所以一般來講，飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3,成人鈣量的1/5.
面粉經發酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵制成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被分解成為小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽鏈和氨基酸等。酸奶比牛奶更營養--這就是我選擇酸牛奶的所在。在此，由衷地希望康小樂越飛越高，走得更輝煌，加油！給力！
康小樂，感謝一路上有你，與我相伴！
作者：黃后詩 柳鋼高級技校
