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伊利全國布局 率先鑄就三大黃金奶源基地

妞妞網品牌新聞飲料飲品 By 東仔 閱讀(2122) 2014/8/19

 2009年9月,伊利在呼和浩特市土默特左旗金山開發區投資建設的敕勒川精品奶源基地一期工程竣工投入投用,這個集生鮮乳生產、良種繁育、牧草展示和體驗式旅游于一體的大型現代化牧場示范園區,不僅全方位地保證了奶源的安全性和可靠性,打造了一個“全綠色奶源”,而且架起了一條向消費者開放與溝通的“全綠色通道”.

 這種全綠色、全結構、全規模的奶源模式伊利敕勒川精品奶源基地業一經亮相,就引起了乳品行業的關注,甚至被行業人士譽為中國乳業健康可持續發展的一個標桿和示范樣板。

 事實上,在乳業競爭日益激烈,而消費者日益回歸本位關注產品品質的今天,奶源越來越成為乳企能否健康可持續發展的一個重要指標。然而,奶源基地既不能一蹴而就,也不能立竿見影,擁有這種發展布局戰略眼光和資金雄厚支持的企業少之又少。然而對于始終堅持可持續發展的伊利來說,奶源興建過程雖然艱難,卻是企業必不可少的戰略布局:

三大奶源帶造就伊利黃金品質

 正是對于奶源基地戰略性的重視,伊利早在十幾年前就開始了奶源基地的重點規劃建設,由于伊利的奶源建設起步較早,更是得以在廣袤的中國草原上跑馬圈地。而素以穩健著稱的潘剛執掌伊利之后,更是大大加強了奶源基地等基礎設施的建設力度。時至今日,伊利已經牢牢掌控了內蒙古錫林郭勒、呼倫貝爾、新疆天山三大黃金奶源基地,在這三大黃金奶源基地上建立起800多個規模牧場。而未來五年,還可以再增加800個不同規模的牧場,天然優良的牧場將為伊利源源不斷地輸出高品質的優良原奶。

 雖然在乳品行業有著“得奶源者得天下”的普遍認知,但是,伊利投入巨大建設奶源基地除了因為本身的發展布局之外,更是為了達到百分之百的奶源可控。在此前提下,伊利率先在業界開啟自建牧場的先河,再次投入巨資興建了占地4000畝的敕勒川精品奶源基地和12000多畝的敕勒川現代牧業科技示范園。這個現代化的示范園區不僅包括新優牧草種植和優質青貯研發、篩選、推廣,而且集高科技農業示范推廣、奶牛飼草料訂單種植及農牧民科學技術培訓等多項功能于一體。從而,與敕勒川精品奶源基地進行了無縫對接,進而從牧草這個最原始的源頭保證了伊利集團原奶的精良品質。

 在不斷完善奶源基地建設的同時,伊利也同時完成了對生產流程的科學監管,目前,伊利已經建立起對原奶加工的全程監控,實現117項原料奶檢測,889項涵蓋原鋪材料、包裝材料的超國標檢測,從根本上保證了產品的安全。

 這種堅持和投入也給伊利帶來了豐厚的回報。在可見的層面,三大黃金奶源基地的黃金原奶品質鑄就了伊利好牛奶,從奧運標準到世博品質,伊利一直被譽為行業的標桿,也贏得了消費者的信賴和支持。即便是在過去整個中國乳制品行業面臨史無前例的信任大危機的這一年,也并未影響到伊利連續前三個季度跑贏全行業,無論是營業額還是利潤,伊利在這一年中都大幅增長,這其中伊利過去十幾年中穩固的奶源建設功不可沒。

伊利“蒙黑遼”鐵三角產業基地建成標志

 而近日,伊利集團投建遼寧省阜新奶源基地及乳品生產項目簽約儀式又在北京釣魚臺國賓館隆重舉行。阜新基地的建成,將確立伊利集團在遼寧地區的產業地位,在原來內蒙古、黑龍江兩大主要產業基地的基礎上,建成又一個集中大規模奶源建設、高科技產能項目的生產基地。被評論人士解讀為“伊利依托世博鍛造企業整體實力的結果”.

 據悉,阜新項目集中了多個規模牧場和高科技生產線,該項目所在地阜蒙縣是遼寧省唯一一個蒙古族自治縣,當地居民大多從內蒙古遷徙而來,熟諳奶牛養殖技巧。作為整個遼寧省最適宜奶牛養殖的黃金奶源地,阜蒙地區水草豐饒非常適合乳業發展。這一區域特點與黑龍江的杜爾伯特極其相似,作為黑龍江省唯一的蒙古族自治縣--杜爾伯特依托不可替代的奶源優勢,引入伊利現代化的乳業管理經驗已經發展成為全國最優秀的奶源基地。如今,伊利有望再次復制杜爾伯特的成功,最大化地帶動阜新地區奶源建設的規范化、現代化,進一步促進當地經濟良性發展和廣大農民增收,推動遼寧成為繼內蒙古和黑龍江之后的北方第三大奶源基地。

 更為重要的是,由于阜新地處內蒙古高原和遼河平原之間,逼近東北核心城市沈陽,是整個東北地區面向華北、華東市場的重要門戶。因此,阜新項目將成為伊利優勢奶源的中轉樞紐,使其源自三大黃金奶源帶的優良乳品加速東擴與南下,從而更快地輸送和輻射到全國市場。

 至此,伊利已擁有“黃金鐵三角(蒙、黑、遼)”--北方三大核心生產基地。鐵三角產業基地,不僅將進一步鞏固伊利對旗下“三大黃金奶源帶”的掌控,同時更將進一步加強伊利對北方奶業市場的主導能力,及對未來行業競爭將產生重大戰略影響。

 事實上,伊利的奶源建設遠不止此,于2006年開始實施的“五年規劃三步走”產業發展戰略則為詳盡地勾勒了這個乳業帝國的版圖。而根據“五年三步走”戰略,伊利已經開始著手建設“奶源中轉樞紐”,預計不遠的將來,伊利將打通黃金奶源與乳品產銷渠道之間的通路,屆時我們將看到一個全新的乳業航母。

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