特地巴氏奶—引領高端牛奶發展

 牛奶本身的產品屬性是一種快速消費品，因此要求在越短的時間內越快消費越好。鮮是保證快速消費前提。那些UHT常溫奶（又叫做保久奶）存放了半年以上甚至8-9個月的時間，哪還有半點鮮的味道，已成為罐頭牛奶了！隨著我國奶業的發展和人民生活水平的提高，可以說，現在已經有相當一部分人開始有奶喝了，而且已開始逐步過渡到喝上好奶的階段。什么是好奶？好奶就體現在鮮字，它新鮮、營養、口感強、純天然。鮮奶在哪里？鮮奶就在你身邊。因為巴氏鮮奶的奶源生產基地不能設在離消費市場更遠的地方；因為它的保質期不能超越10天；因為它還得受冷鏈存放的制約，因此，只有近在你身邊的牛奶，才能有資格稱得上鮮。基于此，我們在消費牛奶時，是沒有理由不選擇巴氏鮮奶的。飲用巴氏鮮奶，這已成為當今人們對牛奶消費的世界性的消費潮流，人們選擇和消費巴氏鮮奶，主要基于如下幾大理由：

 1、新鮮：當牛奶離開母牛乳房進入消費者的口中，所需時間最長也只在10天以內，最快者可為1-2天，今天擠出的奶，明后天就上市，多么新鮮。如果產品存放的時間為8、9個月，那就毫無新鮮可言了。

2、營養：由于采用低溫殺菌的工藝，牛奶中的營養成分基本上沒受到多大的影響而導致流失。

 3、天然：巴氏鮮奶，一般都是原汁原味的純天然的牛奶，風味純天然芳香，無需額外添加任何添加劑（例如香精、穩定劑、增稠劑、防腐劑等），它較好地保留了牛奶的自然風味，香濃并不是巴氏鮮奶固有的本色.

 4、安全：由于需要配置低溫冷藏條件與要求，且保質期短，不會由于長久存放使牛奶生成一些有害的物質。例如，長時間存放的HUT奶會產生褐色，或超高溫滅菌導致的鈣焦化等。

 5、健康：加工工藝確保致病菌被殺死，所使用的原料100%為鮮奶，且不添加任何的色素、香精和奶粉，食品的健康程度足以達到綠色食品的等級。

 6、衛生：提供做巴氏鮮奶的牛奶，衛生條件要求特別高和嚴，首先對奶牛場的衛生條件要求嚴格，牛舍、牛身要求干凈，供奶牛飲用的水要求干凈；其次對牛奶的細菌總數要求要低，奶源無異味，確保奶源質量。

 7、節能：在殺菌熱處理中所需的受熱程度不高，所消耗的熱能不高，從而節約了許多能源，符合國家發展節約型、環保型經濟的要求。

 8、環保：巴氏鮮奶的包裝材料呈多樣性，如玻璃瓶、普通紙杯、紙盒、塑膠杯、塑膠袋等，所選用材料可回收或降解，在熱處理過程中所產生的三廢污染源，也遠比UHT奶要低得多。

 9、放心：因為生產巴氏奶的奶牛場和乳品加工廠，都近在你的身邊，你對這些奶牛場或乳品廠有或多或少的了解。對身邊了解熟悉的東西，你才能放心去飲用，而不會產生那種隔山買牛的感覺，進入快樂消費的狀態。

 10、多贏：消費巴氏鮮奶，不但有益于自己的健康，而且它還可以促進三農問題的解決，以及我國奶業的健康發展。消費者多一點消費巴氏鮮奶，就多一點刺激了牛奶消費市場，就多消耗一點新鮮牛奶，農民就可以多養一些奶牛，多收一點效益和盡快實現脫貧致富。

 4月1日，經國家質檢總局公示：山東省濟南市的本土品牌特地牛奶順利通過了由工信部、發改委、質檢總局于2010年12月1日聯合下發的《關于在乳品行業開展項目（企業）審核清理工作的通知》的文件審核，率先獲批新生產許可認證。特地源自英文today,意為今天的、新鮮的特別為您奉獻地道的好牛奶.特地品牌上市之初，即以創領高端巴氏奶為戰略定位，致力于為濟南市民提供地道、新鮮、安全的好牛奶。

 特地牛奶能夠在短短的一年屢獲嘉譽，離不開其獨有的、高標準的九大優勢。特地牛奶以一次又一次的成績，踐行著創領高端巴氏奶的品牌目標，品牌知名度與美譽度不斷提高，現已成為濟南高端消費者的首選牛奶品牌。