今年寧波恒(heng)康食品(pin)(pin)公(gong)司(si)專門(men)成立了由15名員工組(zu)成的義務(wu)(wu)品(pin)(pin)嘗隊伍(wu)，對每(mei)批次(ci)產品(pin)(pin)進行品(pin)(pin)評。技術部門(men)特意(yi)制(zhi)定(ding)了各個產品(pin)(pin)感觀指(zhi)標評審標準，從口味、開口、色澤、松脆度等(deng)方面(mian)作詳(xiang)細描述，供(gong)義務(wu)(wu)品(pin)(pin)嘗人員更好地(di)挑刺.

恒(heng)康公司是國內(nei)炒貨(huo)行業(ye)三大品牌企業(ye)之一，現生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)瓜子、核桃等35個品種(zhong)近(jin)200個規格(ge)的炒貨(huo)休閑食(shi)品，年產(chan)(chan)量達1.5萬噸。從一個為傻子瓜子代加工的炒貨(huo)作坊，到擁有自己品牌的現代化炒貨(huo)企業(ye)，恒(heng)康始終把(ba)產(chan)(chan)品質量視作企業(ye)的生(sheng)(sheng)命。

他(ta)們(men)從源頭(tou)入手，嚴把原料關(guan)。至今，公(gong)司已在(zai)西北地區建成8萬畝的(de)(de)(de)瓜子基(ji)地，在(zai)浙江、云(yun)南等(deng)地設立近2萬畝的(de)(de)(de)核(he)桃、桃仁(ren)基(ji)地，還從美國、巴(ba)西等(deng)地直接采購優質(zhi)(zhi)原料。為保(bao)持原料新鮮度，公(gong)司還給基(ji)地供(gong)應商提供(gong)資金、技(ji)術等(deng)幫助，確保(bao)原料純度。他(ta)們(men)還主動放棄了(le)榛(zhen)子、泰國紅(hong)花生米等(deng)一些利潤高但質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控制有難度的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)生產(chan)(chan)。這不但改進(jin)了(le)產(chan)(chan)品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)，還對企業的(de)(de)(de)全員質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)意(yi)識普及起(qi)到(dao)了(le)極大的(de)(de)(de)推(tui)動作用。

良好的品(pin)質使恒康炒(chao)貨牽(qian)手國際零(ling)售(shou)巨(ju)頭。目(mu)前，恒康已與(yu)家(jia)樂(le)福、沃爾瑪(ma)、好又多、歐尚(shang)等9家(jia)大型企業達成了供銷(xiao)協議，每年有數千(qian)萬元的系列食品(pin)進入這些零(ling)售(shou)巨(ju)頭旗(qi)下的百家(jia)連鎖店銷(xiao)售(shou)。