近日，喜旺公司在北京參加了中國商業聯合會組織召開的SB/T 10283《肉脯》、SB/T 10279《熏煮香腸》兩項行業標準的修訂起草工作。
會議就熏煮香腸及肉脯的定義、技術要求、指標規定、檢驗方法以及產品的貯藏運輸條件等進行了探討和修正，喜旺公司提出了諸多具有建設性的意見并被廣泛采納，為本次標準制定的順利開展起到了突出作用。
本次會議使這兩項產品標準更加嚴謹、客觀，為食品行業的規范和食品安全的控制奠定了堅實基礎，提供了有效的技術支持，更加有利于行業的健康發展。
喜旺公司作為中國國家標準化管理委員會認定的全國肉禽蛋制品標準化技術委員會委員，共主持、參與起草國家標準3項、行業標準5項。喜旺公司一直追求將技術優勢轉化為標準優勢，在提升集團核心競爭力的同時，為肉制品產品質量的保證、行業的規范起到了積極的推進作用。
此外，喜旺公司鑒于自身強大的技術研發優勢和生產規模化優勢，以及在標準制定方面的突出貢獻，成為了全國畜產品加工專業委員會委員、國家加工食品質量監督檢驗中心以及中國肉類協會理事單位。在肉食行業中，喜旺標準儼然成為了難以攀越的高峰，為肉食行業樹立了新的標桿與旗幟。在日常生產中，喜旺公司更是將嚴格到近乎嚴苛的喜旺標準落到實處，從每個細節嚴把質量關。
喜旺公司在業內率先通過五大國際體系認證，將國際先進管理理念與肉制品生產管理相結合，形成一整套科學、完善的質量安全管控體系。正是由于十八年如一日對產品質量的要求，喜旺公司才有資格主持、參與起草多項國家標準、行業標準的制定工作。
