2014 年6 月27 日-28 日，來自山東省質量監管機構的食品生產許可認證專家組蒞臨喜旺公司，針對喜旺公司新車間熏煮香腸制品及熱凝固蛋制品的生產許可進行了現場審核，喜旺公司順利通過了該次審核。
為了保障食品安全，加強食品生產監管，規范食品生產許可活動，我國自2010 年6 月1 日起實行《食品生產許可管理辦法》。該辦法規定，從事食品生產企業應依法取得食品生產許可，食品生產許可證有效期為三年。
審核組從管理、工藝、檢驗三個方面對喜旺公司進行現場審核。通過車間現場、倉庫的查看，上交材料、質量管理手冊的審核，化驗室資質、硬件的查看、化驗員化驗能力的驗證，審核專家一致認為喜旺公司的基礎設施、車間布局、管理能力、產品配方設計、監控能力、把關能力能夠滿足生產許可的嚴格要求。
正是我公司嚴苛的全面質量管理，完善的質量體系建立，食品安全永為先的管理理念，使得本次認證工作進展順利。
本次審核過程中，三位審核專家給予了喜旺公司一致好評，齊贊喜旺公司是同行業中的佼佼者。
