斥資數億元在嶗山建立五大綠色生產基地
無菌瓶裝、桶裝生產線生產出百年好水
1905年中國第一瓶天然礦泉水在嶗山誕生，至今仍保持同行業全國出口量第一的桂冠，從德國、法國和意大利引進國際最先進工藝流程生產出無菌天然礦泉水……日前，記者走訪了青島嶗山礦泉水有限公司位于嶗山山麓的五大綠色生產基地，了解到了這種被青島市民視為驕傲的百年好水的質量監控和工藝流程。
嶗礦家族擁有六大飲品
山礦泉水公司相關負責人告訴記者，嶗山品牌起源于1905年，嶗山礦泉水公司是專業生產、銷售嶗山牌系列礦泉水飲品的國家大型企業，也是中國第一瓶天然礦泉水--愛樂闊（ALCA）健康水的生產企業。
百年來，嶗山礦泉水屢獲殊榮，成為中國知名度最高、美譽度最好、最具代表性的天然礦泉水品牌。近年來，嶗山礦泉水先后榮獲中國名牌、中國馳名商標、中華老字號、中國礦泉水行業標志性品牌、最具市場競爭力品牌等眾多榮譽，彰顯嶗山礦泉水的百年風范。
嶗山礦泉水公司現已擁有PET瓶裝嶗山礦泉水、高檔玻璃瓶裝嶗山飲用水、桶裝嶗山礦泉水（含山泉水）、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等六大系列數十款產品，充分滿足了廣大消費者日益增長的健康飲品需求。
締造綠色環保健康精品
青島嶗山礦泉水有限公司還致力于環境保護和節能降耗工作，先后通過了ISO14001環境管理體系認證和清潔生產認證，并獲得了綠色企業稱號，還參與起草了《飲料制造取水定額》、《飲料制造綜合能耗限額》等行業標準。公司大力開展節能減排工作，率先實踐低碳經濟發展模式，實現了可持續發展的目標。
同時，嶗山礦泉水從水源經過深埋地下的全封閉耐腐蝕專用管道進入生產基地，經過過濾的礦泉水經物理除菌設備除去微生物；從水源到灌裝機的全過程都處于封閉環境中，使原水不與外界環境接觸，且無需添加任何防腐劑。
進車間前全身滅菌除塵
天然優質的礦泉水可遇而不可求.據法國地質水源研究中心報告稱，世界三大地下水系的中心分別是法國阿爾卑斯山、俄羅斯北高加索地區和中國青島嶗山地區。嶗山礦泉水取自嶗山地下百米深層花崗巖隙間，經過多年地下自然涌動，錘煉出了口感甘冽圓潤的天然嶗山礦泉水。隨著市場銷量的不斷增加，公司投資數億元在青島嶗山優質水源地分別建立了仰口、北龍口、嶗峰口、嶗東口、嶗石口五個花園式綠色生產基地。
記者在生產現場看到，車間的空氣經過多級凈化處理，車間的空氣溫度、濕度、含塵量、氣流速度、壓力、光線照度、噪音和靜電量等均進行了嚴格控制。車間的操作人員都要嚴格按直線出入的原則進行更衣、手部滅菌及風淋后才能進入生產區域。從吹瓶、灌裝、貼標、檢驗到裝箱、碼垛的生產全過程均采用無接觸操作，即操作人員自始至終不接觸原輔材料、半成品和成品。
嶗山礦泉水公司獨有的礦泉水物理除菌技術是采用四級高精度惰性膜過濾系統，加上高科技鈦合金燒結終端過濾芯，可截留礦泉水中的全部微生物，同時還保留了全部礦物質和微量元素。
專家提示
由于空氣中含有大量霉菌和藻類的孢子，而嶗山礦泉水中又富含礦物質和微量元素，且不含任何防腐劑，因而嶗山礦泉水一旦與未經過濾凈化的空氣接觸，就會引起藻類和霉菌的大量繁殖而變質。所以，消費者在飲用和儲存瓶裝和桶裝嶗山礦泉水時，有幾方面的問題需特別注意：
■定期清洗飲水機
如飲水機受到污染，則會對桶裝水的水質產生負面影響。所以，飲水機需要定期清洗。為了保證飲水機的清洗效果，消費者可撥打嶗山礦泉水96656客戶服務熱線，廠家會派出專業人員為用戶清洗飲水機。
■防止桶裝礦泉水受污染
飲水機的空氣過濾器在使用一定時間后也會失效，因而也要定期更換，否則未經過濾的空氣進入飲水機，就會使飲水機和桶裝礦泉水受到污染。由于各品牌飲水機的空氣過濾器有所不同，因而消費者可聯系飲水機生產商更換空氣過濾器。
■不讓礦泉水曬太陽
桶裝水和飲水機應放置于房間中不受陽光直射，遠離房門、廚房和衛生間的位置，以避免空氣中的灰塵、微生物和油煙的污染，并降低微生物污染繁殖的概率。
