在首屆中國堅果炒貨食品節暨2006安徽特色食品交易會開幕前，小劉瓜子董事長劉天成接受了記者采訪。作為最先提出要申辦合肥炒貨節并具體落實的企業家，劉天成對炒貨節的成功舉辦充滿了期待。

 他說，合肥炒貨年產量200萬噸，年總銷售額已過50億，已經是名副其實的炒貨之都。合肥炒貨業發展數年來，幾大知名品牌除占有國內很大市場份額外，還遠銷到歐洲、東南亞等地區。舉辦本次炒貨節,更有利于樹立合肥在全國的領軍地位，打響炒貨品牌，在全國全球獲得更大的發展空間。他表示，只有合眾人之力，才能真正把炒貨行業蛋糕做大。目前合肥的炒貨業已經形成共生共榮的良性競爭環境，合肥的炒貨企業不是多了，反而是還不夠。

 劉天成說，合肥炒貨業崛起要感謝三個人，首先要感謝傻子年廣九，其次要感謝他自己，還有要感謝洽洽陳先國.他說，年廣九炒瓜子炒得最早,為后來者探好了路，為合肥的炒貨樹立了榜樣；他自己炒瓜子在合肥炒得最長,做了許多嘗試和創新；陳先國炒得最大,將合肥瓜子炒出了名。當記者送他的中國炒貨節奠基人這一美譽時，他說，大家都應該有瞎子點燈的精神，給別人照亮道路同時就是方便自己。談到小劉瓜子的目標，劉天成說，他的戰略目標是5年內在全國建立起500家連鎖店，如今是網絡為王的時代，占領市場最關鍵的是要占領網絡。

 采訪劉天成的整個過程是個輕松快樂的事情，他本人對中國傳統文化有很深的研究。習慣用儒家文化的視角解釋企業中的現象，又用現代企業的知識賦予傳統文化以新的涵義，用山泉水煮鐵觀音，著唐裝揮毫書寫道法自然.交流中出口成章，風趣而又大氣。他說，小劉瓜子，就是要做能給人們帶來快樂的休閑食品。