金秋9月，又是一個金燦燦收獲的季節。
2005年9月1日，從首都北京傳來的好消息震動了三晉大地，國家質檢總局在雄偉的人民大會堂揭曉了全國153個中國名牌，山西省“榜上有名”的有三個品牌。“古城液體奶”名列其中，這是古城乳業繼2002年“古城乳粉”產品榮獲山西省第一個中國名牌之后，又一產品獲此殊榮！這是古城人辛勞的回報，這是古城人智慧的結晶。20年來，“古城乳業”用真誠和卓越扮靚千萬家庭的健康生活，用辛勤的汗水澆灌出了讓山西人民驕傲的奇葩！
手捧金光閃閃的獎牌，回顧創業的歷程，古城人不禁心潮澎湃，感慨萬千！
“看似尋常最奇崛，成如容易卻艱辛”.一部古城乳業成長史就是一部感人至深的創業史，蘊藏了許許多多的艱辛和精彩，演繹著一個又一個蕩氣回腸的故事。
翻開古城乳業的史冊：古城乳業集團有限公司的前身是山陰縣山陰城奶粉廠，在1983年組建奶粉廠，1995年與荷蘭依美口乳品有限公司合資成立古城依美口乳品有限公司，1997年成立古城乳業集團有限公司。公司現擁有總資產3.8億元，職工1200人。擁有先進的加工設備。從擠奶、預處理、超高溫滅菌、無菌包裝，全部是引進瑞典、英國、德國、法國的一流設備，覆蓋了從機械化擠奶到產品生產全過程，使各系列產品生產實現了管道化、密封化、自動化。日加工鮮奶100噸，年設計系列乳制品生產能力20萬噸。主導產品有系列奶粉、超高溫滅菌奶、含乳飲料等三大系列60多個品種。產品暢銷全國26個省、市地區，占山西市場的70%,占全國市場的4.8%.部分產品1996年獲得中國綠色食品標志，2002年又被評為中國名牌產品、國家免檢產品，2003年、2004年分別被評為“中國優秀品牌”和“中國知名乳制品十佳品牌”.
現任公司董事長喬道首以一個企業家的博大胸懷、敏銳思路、睿智眼光帶領古城乳業再上新臺階。他是山西省第十屆人大代表、共青團十五大代表、全國杰出青年農民、全國青年農民創業致富帶頭人、山西省結構調整先進企業家、中國乳制品協會常務理事。
回首古城乳業所走過的一個個腳印，幾多風雨，幾多坎坷，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”.正是這20年的風雨歷程，磨礪出古城乳業今天的鋒芒閃爍，正是這20年的創業多艱，鑄就了古城乳業追求卓越的堅強性格！
以質量取勝 古城綠色萬里長
質量是企業的生命。在古城乳業成長的歷程中，他們真切地認識到：由于乳制品在人民生活中的特殊地位，安全、健康是他們不可推卸的責任，“質量第一”是企業的重中之重。因此，多年來，古城乳業始終堅持“質量第一”不放松，把質量擺在了企業生死攸關的位置。遠在山陰縣奶粉廠剛投產時，那時正值改革初期，乳制品市場十分短缺，產品供不應求。但古城乳業的創始人喬九崇面對這大好的形勢卻保持著清醒的頭腦，他認識到乳制品關系到千家萬戶的健康，質量不能有一絲的馬虎，于是響亮地提出“質量第一，顧客至上”的口號。在產品質量管理上提了了嚴把“三關”的經營理念。
一是嚴把收奶關。
二是嚴把加工關。
三是嚴質檢關。
正是古城人數年如一日始終堅持“質量第一”、“質量高于一切”的原則不動搖，才換來了今天古城乳業綠色品牌、市場暢銷、百姓青睞的大好局面。
以文化鑄魂 古城展現新面貌
企業文化從本質上看，是一種產生于企業之中的文化現象，它的出現與現代企業管理在理論和實踐的發展密不可分。從管理的角度看，企業文化是為達到管理目標而應用的管理手段，因此，企業文化不僅具有文化現象的內容，還具有作為管理手段的內涵。
在新時期，激烈的競爭使古城人增加了緊迫感和危機感，他們深深感到，在企業管理工作中，應該更多地加強和滲透文化的含量。古城乳業努力錘煉有特色的企業文化，打造具有核心競爭力的團隊精神。他們認為：企業文化必須堅持“以人為本”的理念，必須回答這樣幾個核心問題：第一，如何看待顧客；第二，如何看待員工；第三，如何思考和定義競爭；第四，如何考慮對社會和環境的責任；第五，如何考慮合作與競爭；第六，如何認識成本和利潤等，從物質、制度、精神文化三個層面構建企業文化。三個層面中，物質文化是基礎，制度文化是關鍵，精神文化是核心和靈魂。
在目前國內乳品云集、強手如林的環境中，古城乳業認為：只有堅持構建具有自己特色的企業文化，創出自身特色，獨樹一幟，才能凝聚隊伍，站穩腳跟，爭得市場，發展自己。古城乳業的理念是：拓展、跨越；誠信如金，品牌如命；追求卓越，信譽至上。古城乳業員工的信念是：一絲不茍地完成崗位工作；服務無小事，細微之處見真情。
古城乳業推行的人性化管理，不僅體現在對顧客的關懷中，也體現在內部大家庭式的管理中。在管理中他們強調硬件、軟件剛柔相濟，有機融合。在堅持嚴格管理、嚴格考核、嚴格獎懲剛性管理的同時，努力做到加強柔性管理的制度建設，逐步加大用以人文關懷為主的文化因素來滲透到管理生產的組織機構、規章制度和職工行為全過程，最大限度地挖掘和激勵全體職工為安全盡心盡力的主動性和自覺性。通過剛柔相濟的功能，內化于心，固化于制，外化于行，滲透到了每個職工的內心深處，增加了他們作為古城職工“保名牌、創名牌、爭一流”的榮譽感、責任感。在古城乳業這個大家庭中，干群關系融洽，人際關系和諧，春節聯歡，員工旅游，員工生日場面、民主選舉、員工基礎培訓，那一幅幅場面，感人至深。今年，他們還和山西青年報共同主辦了“資助貧困學子，共建和諧社會，2005年古城乳業助學大行動”活動，意在激發社會更多人士對優秀貧困學子的關愛，使他們在十年寒窗后不會手拿大學錄取通知書卻因巨額的學費而難以邁進大學的門檻，受到了社會的一致好評，進一步提升了企業的信譽度。
企業文化鑄造了古城企業之魂，凝聚了古城敢打能拼的職工隊伍。
正是古城人這種從理念創新到行為創新，實現自我超越的高瞻遠矚，才實現了古城乳業市場博擊市場唱大風的雄偉目標！
以名牌為榮 古城奮斗正未有窮期
當前，我省正逢建設新型能源和工業基地以及中部崛起的重要歷史機遇發展期。省委、省政府明確提出“質量興企、名牌興晉”的戰略，古城乳業作為我省乳業的龍頭企業，為發揮地域優勢調整產業結構、帶動地區畜牧業的發展和農民致富、提升山西品牌的知名度以及構建和諧社會做出了應有的貢獻。
但是，面對已經取得的成就，以喬道首為首的古城人頭腦是清醒的，面對激烈的市場競爭，他們沒有絲毫的懈怠。
進入新的歷史時期，古城乳業又繪出了新的發展藍圖，他們將繼續堅持優良的經營理念，堅持實施可持續發展的特色經濟戰略，進一步加強制度化、多元化、信息化建設，積極實施換腦工程、素質工程、CIS工程、環境工程，發展系列液態奶、小雜糧食品深加工、精包裝，形成品牌、市場、產品、奶源基地、產品化經營五大可依托優勢，把古城乳業做大做強、沉著應對行業競爭，以先進的管理模式、科學嚴謹的技術、一流的生產工藝設備、恒優的產品質量、完善的售后服務來贏得更加廣闊的市場，為促進山西經濟發展，強化市民營養，將山西乳品品牌打進國際市場堅韌奮斗。
20年的心血，20年的拼搏，終于鑄就了“古城乳業”的輝煌！山西乳品業第一個取得兩個“中國名牌產品”的艱辛歷程，鼓舞著古城人在成績面前，不驕不躁，百尺竿頭，奮勇進擊。他們意識到：在自己的腳下，古城人奪取全國馳名商標和創建國際品牌強企之路，才剛剛開始，奮斗正未有窮期！
“海為龍世界，云為鶴故鄉”,古城乳業如一輪蓬勃的朝陽升起在海平面上，正以榮獲中國名牌為契機，高舉“綠色”、“健康”的大旗，更上一層樓，大步走向國際大舞臺，與三晉人民一道，共奏振興山西經濟的華章！
