老侯傳響春節的美味

記者昨天走訪滬上各(ge)大賣場后發現(xian)，消費者對龍(long)年新春(chun)的休閑食品(pin)的食用安全要求頗(po)高(gao)，第一(yi)選(xuan)擇就是“買健(jian)康”.往(wang)年銷售火熱的膨化食品(pin)市場因高(gao)油高(gao)熱量而逐(zhu)漸“降溫”.

隨著春節的(de)臨近，瓜子(zi)、花生等休閑(xian)食(shi)品成了市(shi)民“搶購”的(de)對象。而在這(zhe)些休閑(xian)食(shi)品中，低熱(re)量、低脂肪的(de)綠色休閑(xian)食(shi)品尤其受到市(shi)民青睞。

年貨(huo)節組委會(hui)人士昨天介紹(shao)說，過去的(de)(de)(de)休(xiu)閑食(shi)品(pin)一般是(shi)“糖果(guo)的(de)(de)(de)甜、瓜子的(de)(de)(de)咸、牛(niu)肉干的(de)(de)(de)辣、話梅(mei)的(de)(de)(de)酸(suan)”,但(dan)現在，隨著人們生(sheng)活水(shui)平的(de)(de)(de)提高(gao)，休(xiu)閑食(shi)品(pin)已(yi)經向風味型(xing)、營養型(xing)、享受型(xing)轉化(hua)。隨著年貨(huo)休(xiu)閑食(shi)品(pin)消(xiao)費占居民消(xiao)費比重的(de)(de)(de)逐漸攀(pan)升，市民在購(gou)買休(xiu)閑食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)同時，已(yi)將(jiang)健康、營養放在了(le)首(shou)位。老侯鴨肫就是(shi)眾多休(xiu)閑食(shi)品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)脫穎而出的(de)(de)(de)一個。

江蘇(su)老(lao)侯珍(zhen)禽食(shi)品(pin)有限公司的(de)營銷總監滿懷信心(xin)的(de)說：“鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉(rou)質緊密，緊韌耐嚼，滋味(wei)悠長，無油膩感，它符(fu)合了現代(dai)人(ren)(ren)的(de)口味(wei)，還有它獨(du)立包裝也跟上了現代(dai)人(ren)(ren)追(zhui)求時尚的(de)腳步(bu)，所以(yi)它注定(ding)會把(ba)美(mei)味(wei)傳響新年(nian)，傳遍中國。”