我國(guo)65歲(sui)及以(yi)上老年(nian)人(ren)(ren)(ren)口(kou)數量(liang)達到1.76億，占總人(ren)(ren)(ren)口(kou)比例12.6 %，人(ren)(ren)(ren)口(kou)老齡化給我國(guo)社會(hui)的(de)(de)平穩(wen)發(fa)展(zhan)帶來極大挑戰。與會(hui)專家認為(wei)，營(ying)養(yang)是(shi)保障老年(nian)人(ren)(ren)(ren)身(shen)體(ti)健康(kang)，提(ti)(ti)高(gao)(gao)生命質量(liang)，促進(jin)社會(hui)和(he)諧(xie)發(fa)展(zhan)得基(ji)石。必(bi)須高(gao)(gao)度重視老年(nian)人(ren)(ren)(ren)群身(shen)體(ti)健康(kang)的(de)(de)多樣性和(he)復雜性，盡快建立(li)老年(nian)人(ren)(ren)(ren)營(ying)養(yang)健康(kang)狀(zhuang)況(kuang)(kuang)監測制(zhi)度，及時了(le)解、掌握不同生活狀(zhuang)態(tai)老年(nian)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)營(ying)養(yang)狀(zhuang)況(kuang)(kuang)和(he)需求，制(zhi)定相應的(de)(de)政(zheng)策，提(ti)(ti)高(gao)(gao)老年(nian)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)營(ying)養(yang)健康(kang)意識(shi)、增強基(ji)層衛(wei)生服務(wu)機構和(he)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)在老年(nian)人(ren)(ren)(ren)營(ying)養(yang)服務(wu)方面(mian)的(de)(de)能力、推(tui)動食(shi)品產業研發(fa)更多適老產品。同時，應特別關注處于多病共(gong)患、身(shen)體(ti)失能、吞(tun)咽障礙等(deng)狀(zhuang)況(kuang)(kuang)老年(nian)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)食(shi)物營(ying)養(yang)需求，利用相關行(xing)業的(de)(de)科技進(jin)展(zhan)，不斷運用新(xin)(xin)觀念、新(xin)(xin)技術，開展(zhan)出(chu)新(xin)(xin)的(de)(de)食(shi)品形(xing)式(shi)，改善(shan)營(ying)養(yang)管(guan)理(li)模式(shi)，有效改善(shan)這(zhe)些體(ti)弱老年(nian)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)營(ying)養(yang)狀(zhuang)況(kuang)(kuang)。
雀(que)巢(chao)作為一家(jia)制(zhi)造優(you)(you)質(zhi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、打造美好生(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)企業，始終相信(xin)優(you)(you)質(zhi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)蘊藏提升(sheng)生(sheng)活(huo)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)力(li)量(liang)。雀(que)巢(chao)始終致(zhi)力(li)于(yu)探索食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、飲(yin)料和營養(yang)健康解決方案的(de)(de)(de)各(ge)種可(ke)能(neng)性，從而提升(sheng)生(sheng)活(huo)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)，貢獻于(yu)更(geng)健康的(de)(de)(de)未來。會上，來自(zi)雀(que)巢(chao)基礎研究中心(xin)的(de)(de)(de)Le Bur博士作了(le)以“健康碳(tan)水化(hua)合物(wu)對(dui)老(lao)年人(ren)代(dai)謝健康的(de)(de)(de)作用”為題的(de)(de)(de)報(bao)告(gao)。Le Bur博士介(jie)紹道(dao)，碳(tan)水化(hua)合物(wu)是人(ren)體主要的(de)(de)(de)供能(neng)物(wu)質(zhi)，優(you)(you)質(zhi)的(de)(de)(de)碳(tan)水化(hua)合物(wu)對(dui)老(lao)年人(ren)的(de)(de)(de)健康有(you)保護和促進作用，如體重(zhong)控制(zhi)、代(dai)謝健康、消(xiao)化(hua)道(dao)健康等。判斷(duan)優(you)(you)質(zhi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)碳(tan)水化(hua)合物(wu)的(de)(de)(de)方式有(you)多種，常見(jian)的(de)(de)(de)有(you)全谷(gu)物(wu)、低(di)GI（升(sheng)血糖(tang)指數）等；雀(que)巢(chao)基礎研究中心(xin)的(de)(de)(de)科學家(jia)研究了(le)一種新(xin)的(de)(de)(de)標準(zhun)，通(tong)過(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)種碳(tan)水化(hua)合物(wu)、膳食(shi)(shi)纖(xian)維、糖(tang)的(de)(de)(de)比例(li)，來判斷(duan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)是否含有(you)健康的(de)(de)(de)碳(tan)水化(hua)合物(wu)。
此外(wai)，來自北京(jing)大學第三(san)(san)醫(yi)院的(de)常(chang)翠(cui)青教授(shou)報(bao)告(gao)內(nei)容(rong)也令人印象深(shen)刻。常(chang)教授(shou)的(de)報(bao)告(gao)主(zhu)題是“運動和營養對老(lao)年人行(xing)動能(neng)力的(de)影響”，對“人老(lao)先老(lao)腿(tui)”的(de)現象做了深(shen)入分析(xi)，指(zhi)出老(lao)年人的(de)行(xing)動能(neng)力是骨骼、肌(ji)肉、關節三(san)(san)個(ge)要素(su)(su)的(de)整體結果，需要從這三(san)(san)個(ge)要素(su)(su)入手(shou)、結合運動和營養的(de)整體方(fang)案提升行(xing)動能(neng)力，從而改善健康。許(xu)多營養成分如鈣、蛋白(bai)質、氨基葡萄糖、維生(sheng)素(su)(su)D、維生(sheng)素(su)(su)C、鋅(xin)等，對老(lao)年人行(xing)動能(neng)力都有助益。
雀(que)巢(chao)一直關注老(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)健(jian)康，致力于滿足(zu)老(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)日常營(ying)養(yang)(yang)(yang)需求(qiu)，助(zhu)力樂享人(ren)生(sheng)(sheng)。其旗(qi)下的(de)(de)雀(que)巢(chao)怡養(yang)(yang)(yang)是服(fu)務50+的(de)(de)中(zhong)老(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)的(de)(de)品牌，從(cong)2003年(nian)(nian)款產(chan)品上(shang)市以(yi)(yi)來(lai)，通(tong)過洞(dong)察中(zhong)老(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)的(de)(de)健(jian)康關注點，研發推出(chu)多款專為50+人(ren)群打造的(de)(de)配方奶(nai)粉(fen)——其中(zhong)既有添加了(le)植物甾醇(chun)、通(tong)過臨床試驗(yan)驗(yan)證的(de)(de)金裝2合1奶(nai)粉(fen)，又有添加氨基葡萄糖、即將上(shang)市的(de)(de)的(de)(de)保健(jian)食品奶(nai)粉(fen)。怡養(yang)(yang)(yang)在優(you)質奶(nai)源的(de)(de)基礎上(shang)添加了(le)多種關鍵微(wei)量營(ying)養(yang)(yang)(yang)素，以(yi)(yi)滿足(zu)中(zhong)老(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)的(de)(de)健(jian)康需求(qiu)。50歲是人(ren)生(sheng)(sheng)新開始，雀(que)巢(chao)怡養(yang)(yang)(yang)希望通(tong)過專門定制(zhi)化的(de)(de)乳制(zhi)品，為中(zhong)老(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)群的(de)(de)身(shen)體護航，支(zhi)持他們樂享50+，釋放生(sheng)(sheng)命活力。
