方便面巨頭崛起：一年賣15億包，營業額遠超統一，成康師傅最強對手

在中(zhong)國方(fang)(fang)便面市場中(zhong)，最(zui)受消(xiao)費者青睞的方(fang)(fang)便面品(pin)牌，莫過于康師(shi)傅(fu)和統(tong)一(yi)，其中(zhong)，康師(shi)傅(fu)是當之無愧的老大(da)，而統(tong)一(yi)始終處在“千(qian)年老二”。

而(er)眾所(suo)周知，康(kang)師(shi)傅，統(tong)一(yi)(yi)(yi)都是來自寶(bao)島臺灣的(de)一(yi)(yi)(yi)個(ge)快消品(pin)牌，但(dan)除了這兩個(ge)方(fang)便面(mian)巨頭外，在中國(guo)內地也(ye)有(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)比肩康(kang)師(shi)傅的(de)方(fang)便面(mian)品(pin)牌，一(yi)(yi)(yi)年能賣出15億包，而(er)它就是今麥郎。堪稱方(fang)便面(mian)界的(de)黑馬。

高(gao)中生創業，靠賣老冰糖起家(jia)

提起今麥郎(lang)集團，就不(bu)得不(bu)提其(qi)創始人范現(xian)國，而范現(xian)國之所以能有今天的成就，并不(bu)是因為(wei)他(ta)是個富(fu)二代(dai)，而是自(zi)己不(bu)斷努力的結果。

1960年(nian)出生(sheng)(sheng)于河(he)北農(nong)村的范現(xian)國(guo)，從小家境貧困(kun)，生(sheng)(sheng)活(huo)僅靠父親種田的微薄收入來支(zhi)撐，高中畢業后沒有考上大學(xue)。但(dan)他不(bu)甘心做一個農(nong)民，于是便開始創業，通過貸款開起(qi)了(le)工廠，生(sheng)(sheng)產“老冰(bing)糖”。

上天就是眷(juan)顧努力的人(ren)，范現(xian)國(guo)通過賣(mai)冰(bing)糖(tang)賺得了(le)人(ren)生第一桶金20萬(wan)元，靠這筆資金他聯合(he)其他股東一起(qi)創辦(ban)了(le)天帥(shuai)集團，專門(men)生產單晶體冰(bing)糖(tang)。

在積(ji)累了一定財富后(hou)范(fan)現國又轉向(xiang)了方(fang)便(bian)面行業，但彼時(shi)，全國有(you)上(shang)千家方(fang)便(bian)面企業，中(zhong)低端市(shi)場充斥著各種粗制濫造的劣質品(pin)。

而(er)在這種情況(kuang)下，范現國(guo)(guo)想擴大規模，脫離(li)低端市(shi)場的泥沼(zhao)，進入中檔面市(shi)場。但大多數股(gu)(gu)東(dong)選擇(ze)了退出(chu)。于是，在1994年，范現國(guo)(guo)再(zai)次(ci)聯(lian)合其他(ta)幾個股(gu)(gu)東(dong)另起爐灶，組(zu)建了華(hua)龍(long)集團，即今(jin)麥郎前(qian)身。

生產(chan)方(fang)便面并不難(nan)，買來設備就能投(tou)產(chan)，但是范現(xian)國(guo)首先看(kan)到的是從(cong)哪里切入市場(chang)，而不是一開(kai)始就盲目生產(chan)出(chu)大(da)批賣不出(chu)的方(fang)便面。 

范現(xian)國以其(qi)自己(ji)獨(du)到的(de)眼光，首(shou)先占(zhan)(zhan)據的(de)就是廣(guang)大(da)農村(cun)和工(gong)薪階層，因(yin)為，當時的(de)康師(shi)傅和統(tong)一搶占(zhan)(zhan)了一二(er)線市場，占(zhan)(zhan)據了主要(yao)的(de)市場份額。但在廣(guang)大(da)的(de)三(san)四(si)五市場還有很大(da)的(de)空白，所(suo)以范現(xian)國的(de)這(zhe)種戰略，避(bi)開了與(yu)大(da)中城市的(de)高檔面競爭。

其次，范(fan)現國將產品定位于大(da)(da)(da)眾面(mian)，價(jia)(jia)格不到一元錢，這與(yu)統一康師(shi)傅兩塊五(wu)、三塊的價(jia)(jia)格拉開(kai)差距，形成了較(jiao)大(da)(da)(da)的市場拉力，用(yong)低價(jia)(jia)迅速搶(qiang)占了大(da)(da)(da)量市場。

在范現國的(de)帶領下，公司開始了(le)(le)迅(xun)速的(de)擴張(zhang)，接連投產了(le)(le)20條生產線，把生產基地建在原(yuan)材料主力供應點，這(zhe)樣省下了(le)(le)大(da)量中間成本(ben)及人(ren)力成本(ben)。

到(dao)2001年末，“華龍集團”總資產已達30億元，年銷售突(tu)破15億元，范現國(guo)把他的(de)方(fang)便(bian)面(mian)(mian)賣到(dao)了全國(guo)各(ge)地，可以(yi)說(shuo)，華龍集團成為了一個方(fang)便(bian)面(mian)(mian)王國(guo)。

今麥郎帝(di)國崛起

華龍方便面之所(suo)以能夠成(cheng)功，其主要得益于精準的價格策略、渠(qu)道策略，以及產品創新。

不過，后來隨著消費升級以及(ji)康師傅(fu)統一的(de)(de)渠(qu)道(dao)下沉，大舉(ju)進攻三四(si)五線低端市場，對華龍的(de)(de)沖擊不小(xiao)。

并且(qie)，華(hua)龍(long)的“價格(ge)低，味道好”的低端形象已經根深蒂固(gu)，想要沖擊(ji)一二線市場非常困難，于是，范(fan)現國(guo)果斷將華(hua)龍(long)改名為今麥郎(lang)。

2002年，今麥(mai)郎憑借“彈面”這(zhe)一方便面新品類的概念迅速崛起，在一二線城市站穩腳跟，成為業(ye)界(jie)的黑馬。

到了(le)(le)2004年，今麥郎(lang)與日本合(he)作成立了(le)(le)世界最大最大制面企業--中日合(he)資華龍日清食品有限公司，這(zhe)令(ling)今麥郎(lang)獲得強有力的(de)外援。

此后，今麥(mai)郎(lang)的(de)(de)(de)發展更是(shi)(shi)穩(wen)步上升(sheng)，還拿(na)下了央視黃金時段廣告，并在2006年開(kai)始在各地設(she)立“今麥(mai)郎(lang)”面館(guan)。之后陸續(xu)開(kai)發今麥(mai)郎(lang)其(qi)他系列(lie)(lie)，如(ru)2012年彈面館(guan)、2013誘惑(huo)酸辣牛肉面、尤(you)其(qi)是(shi)(shi)2015年創新推(tui)出的(de)(de)(de)今麥(mai)郎(lang)“一桶半(ban)”系列(lie)(lie)產品，老爸廚房“一菜(cai)一面”西紅柿雞蛋澆頭面等更是(shi)(shi)獲得業內專(zhuan)家的(de)(de)(de)肯定和消費(fei)者的(de)(de)(de)高(gao)度贊譽。

但(dan)也是(shi)在2015年的(de)11月，今麥(mai)郎與日本方便面巨頭日清(qing)的(de)合作宣告(gao)結(jie)束，至此，今麥(mai)郎完全(quan)是(shi)中國品牌。

而(er)在與(yu)日本日清公司解(jie)除合作后，今(jin)麥郎(lang)依舊發(fa)展(zhan)的(de)不(bu)錯，2016年，方便面市場(chang)整體疲(pi)軟，今(jin)麥郎(lang)卻實現市場(chang)逆襲(xi)，拿下了9.9%的(de)中國(guo)方便面市場(chang)份(fen)額，位(wei)列方便面五(wu)大巨頭第三。康師傅則(ze)以46.5%的(de)市場(chang)份(fen)額奪得第一，緊隨其后的(de)是占比17.8%的(de)統一。

特別(bie)是2018年的業績(ji)報告顯示：兩大(da)方(fang)便面(mian)巨頭康師(shi)傅(fu)(fu)統(tong)一在(zai)方(fang)便面(mian)業務(wu)上(shang)面(mian)營(ying)收分別(bie)達(da)到239.17億(yi)元、84.25億(yi)。而今(jin)麥郎(lang)方(fang)便面(mian)業務(wu)營(ying)收已超過150億(yi)，一年銷量(liang)15億(yi)包，從實(shi)力(li)對比，今(jin)麥郎(lang)在(zai)營(ying)收方(fang)面(mian)已經(jing)遠超統(tong)一，并成為了康師(shi)傅(fu)(fu)最強勁的對手。

此外，飲(yin)(yin)(yin)(yin)品(pin)已(yi)經成為(wei)了(le)今麥郎的另一(yi)大(da)收入支柱，產品(pin)涵蓋瓶裝水、果汁(zhi)、即飲(yin)(yin)(yin)(yin)茶、清(qing)淡飲(yin)(yin)(yin)(yin)料、功能飲(yin)(yin)(yin)(yin)料等多(duo)個品(pin)類。而且增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)速(su)度(du)非常(chang)快，2018年第(di)三季度(du)增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)37%，第(di)四季度(du)增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)46%，都高居全國第(di)一(yi)，遠超農夫(fu)山(shan)泉(quan)和百歲山(shan)等。

而作(zuo)為(wei)中(zhong)國方便(bian)面的(de)(de)的(de)(de)黑馬，今麥郎(lang)(lang)的(de)(de)目(mu)標是要實現1000億的(de)(de)收入，不得不說今麥郎(lang)(lang)的(de)(de)銷量(liang)(liang)能這么(me)好也是有原因的(de)(de)。而今麥郎(lang)(lang)帝國崛(jue)起的(de)(de)背后(hou)，離不開范現國的(de)(de)眼光和膽量(liang)(liang)。

尾聲

20余年的(de)時間，華龍和今麥郎從河(he)北(bei)一個縣城小廠，走(zou)向了全國甚至是全球，打造了一個知名的(de)民族品牌(pai)，可以(yi)說(shuo)是非常不容(rong)易的(de)。

而這(zhe)成功(gong)的(de)(de)背后，也正是今(jin)麥郎(lang)一次次進行(xing)產品的(de)(de)升級，不斷地進行(xing)產品的(de)(de)研發和有效(xiao)的(de)(de)營銷方(fang)式，此外，還進行(xing)產品拓(tuo)展(zhan)，開(kai)發，在穩定中進行(xing)創新，才會有今(jin)天今(jin)麥郎(lang)這(zhe)個(ge)方(fang)便面巨頭(tou)的(de)(de)誕生(sheng)。

而今麥(mai)郎將(jiang)來(lai)要實現(xian)1000億(yi)的目標(biao)雖遠大，但是(shi)前(qian)路艱(jian)難，并(bing)不(bu)是(shi)那么容易，畢竟就連(lian)20余年的康師傅到目前(qian)為止(zhi)一年也沒(mei)(mei)有賣到過1000億(yi)。娃哈哈也都始終(zhong)沒(mei)(mei)能邁過1000億(yi)門檻。

不過(guo)，今麥郎(lang)要是能夠(gou)一(yi)直(zhi)維(wei)持如(ru)今這樣的增長速(su)度，那么，它或許(xu)將在(zai)不久的未(wei)來，讓我(wo)們真的能夠(gou)見證一(yi)個奇(qi)跡的誕(dan)生！