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蒙牛品牌動態

蒙牛領航中國乳業新基建 數字化轉型全方位升級產業鏈

中國食品飲料招商網品牌新聞飲料飲品 By 丁瑞華 閱讀(417) 2020/5/7

 2020年4月21日,知名作家吳曉波在杭州進行“激蕩2020,疫情特別演講” 。在4月20日中央發布新基建的官方定義之后,首次對其進行公開解讀,并大膽預測疫情后中國經濟發展走向,梳理企業在新基建下的發展脈絡與方向,期間,吳曉波與蒙牛集團CIO張決女士進行在線聯系,見微知著,通過了解蒙牛的數字化轉型,解讀新基建下的中國乳業發展。

安心奶源來自數字化的綠色牧場

 吳曉波指出,我們每個人,就像大江大河中的小小扁舟,身不由己地接受時代給予我們的所有激蕩,同時,也在這樣的身不由己中,完成自己的更新和塑造,企業組織也是如此,只有主動改變,才可在未來的激蕩中有突出的機會,在他看來,蒙牛集團就是典型案例。如張決女士介紹的,蒙牛意識到未來最寶貴的就是大數據,所以公司在2019年即上線了6個數字化牧場,積極推動數據化轉型,從源頭出發打造安全奶源,通過可視數據,把握每一瓶奶品的安全,同時通過協同平臺,為牧場提供線上及時幫扶,做到不利信息及時預警、行業資訊及時同步等,為牧場運營提供更好的支持,讓牧場管理更放心更安全,提振了公司的核心競爭力。

 全方位升級產業鏈,智慧網絡的全方位構建勢在必行不久前,國家發改委首次明確“新基建”范圍,包括信息基礎設施、融合基礎設施和創新基礎設施。乳業作為國民經濟中涉及到第一、第二和第三產業的重要行業,在“新基建”中也將實現高質量發展再上臺階。

 蒙牛作為中國乳業代表,就通過智慧網絡的構建自身實現全產業鏈的升級,實現牧場和工廠的數字化,建成了世界領先水平的“高科技研究院暨高智能化生產基地”,匯聚國內外乳品業技術大咖,結合蒙牛自身原有的一流研發部門,形成了一條“1+1>2”完整智慧產業鏈。

大數據為貼近消費者賦能

 在“新基建”的大潮下,大數據的價值和作用進一步凸顯。蒙牛對大數據的運用同樣體現在從源頭到消費終端的每一個環節上,實現了數據對業務的真正賦能。

 在奶源環節,每一頭牛都有完整的健康信息數據庫,通過對數據的采集、共享、分析,形成專門的科學飼養解決方案;在生產環節,先進的質量管理系統包括26個模塊、82個管理要素,通過全封閉監控生產、全流程動態檢驗技術,實現對每一個生產細節和流程的嚴格監管,在蒙牛的每一杯奶背后,都有170M大數據和40萬條質量監測數據,蒙牛也因此擁有了全球最先進的質量檢測系統。

 而在消費端,蒙牛數字化營銷和CRM會員營銷等項目,通過大數據分析與挖掘、人群管理與洞察能力,建立完善基礎標簽管理、人群分組與畫像等功能模塊,由此激活了數據、增強了數據應用,讓全球8000萬消費者都能與蒙牛產品進行多層次的互動。

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本著“致力于人類健康的牛奶制造服務商”的企業定位,蒙牛乳業集團在短短十年中,創造出了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。從創業初“零”的開始,至2008年底,主營業務收入實現239億元,年均遞增104%,是全國首家收入過200億元的乳品企業。主要產品的市場占有率... 查看本品牌>>

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