保障食品生產 助力全民抗疫 “康師傅”迎來“楊師傅”

 3月12日電（劉溪涵）位于兩江新區的康師傅重慶工廠，是該公司西南地區的制面工廠，新冠肺炎疫情發生后，為滿足市場需求、保障市民的生活需要，工廠提前進行了復工。2月中旬，“康師傅”工廠迎來了一位“楊師傅”――兩江新區企業服務員、新區總工會干部楊洋。

近千名員工返廠 防疫擔子不輕松

 早在春節假期，康師傅重慶工廠就已經恢復了生產，因為新冠肺炎疫情原因，方便面等即食食品已成為很多市民家中必備生活物資。

 隨著生產的需要，目前，康師傅重慶工廠已有近1000名員工返崗復工，在兩江新區復工復產企業中算是人數較多的企業，這為楊洋的工作帶來了較大的挑戰。

 作為一名企業服務員，楊洋每天早上8點前就來到康師傅重慶工廠，從門口的測溫點、車間生產線、食堂、宿舍一一開展排查，協助進行疫情防控。

 將近1000人的員工數量，到底如何才能把好關？楊洋說：“管好人員的活動軌跡是關鍵。”據了解，康師傅重慶工廠所有員工在進入工廠、生產車間前都要進行嚴格的登記排查，并測量體溫，合格者才能復工，楊洋每天在拿到記錄臺賬之后，會進一步進行抽查督導，確保信息準確無誤。

 目前在廠區里，工人們都佩戴著防護工具，有序開展生產經營。而除了本廠員工，廠區還經常會有外來物流車輛和人員開展裝運工作，對于這部分人員的管控尤為重要。

 “有幾次看到來運貨的人員未戴口罩，我便上前勸阻，提醒大家注意做好防控。”楊洋表示，雖然對方非廠區員工，但多一份提醒，也是讓大家都能在更加健康安全的環境中工作。

解決面粉供應問題 保障食品生產

 在楊洋擔任企業管理員的過程中，還有一件事情讓他總放心不下。那就是康師傅面餅生產的原材料――面粉的供應。

 入廠工作以來很多天，他看著康師傅重慶工廠幾乎剛生產出來的產品立馬就被裝車運走，而另一邊，是原材料面粉逐漸短缺，而面粉供應商的貨，還在北碚糧食中轉站里。

 了解到這個情況后，楊洋便向上匯報。食品飲料行業是重要的民生產業，楊洋反映的情況很快得到了兩江新區管委會相關部門和領導的重視，立即組織工作團隊前往北碚區協調盡快恢復糧食中轉站復工問題。

 在大家的不懈努力下，2月21日，北碚區糧食中轉站復工，物流運輸問題解決，康師傅重慶工廠原材料面粉供應得以順暢。

當好服務員 助力企業開足馬力生產

2月份以來，隨著各條生產線的逐漸恢復，開足馬力保障生產供應是康師傅重慶工廠的重要目標。

由于部分員工返鄉后因疫情影響無法及時到崗，康師傅存在用工缺口150余人。

 了解到這一情況后，兩江新區社會保障部門時間啟動應急措施，通過網上招聘、電話招聘等形式多途徑發布用工，前期幫助企業招聘了部分員工，一定程度上緩解了用工壓力。

 為了防止人員密集，兩江新區規定：復工人員的入住率不能超過原來的70%。這就意味著新招聘員工不能住在工廠宿舍，需要另外安排居住地。

 楊洋馬上和兩江新區產業局和現服局工作人員取得聯系，在新區內尋找離廠區較近的酒店為康師傅重慶工廠解決員工住宿問題，終禮嘉街道兩家酒店符合條件，街道特事特辦，加快復工審核流程，幫助員工盡快入住。

 成為企業服務員，在楊洋看來是必然之舉，“身為兩江新區的一份子，在疫情來臨的時候，也要做出自己的貢獻。”不過在同為企業服務員，兩江新區總工會職工吳嬌眼里，楊洋更是一個熱心的大哥，“由于公共交通比較遠也存在感染風險，來企業不方便，楊洋主動提出接送我往返企業，中午又接送我到康美街道用餐，每天接送我都要多繞一段路程。” 吳嬌說道。

 楊洋表示，這一切都是舉手之勞。“像我這樣的人還很多，康師傅重慶工廠好幾位保安大哥春節都沒有回家，一直堅守在崗位上，大家其實都是在為兩江新區的復工復產而努力。”

 正是有了更多像楊洋這樣的“師傅們”加入戰疫一線，眾志成城投入到防疫工作的各個崗位上，康師傅才能地順利復工復產，通過工廠生產線，面粉成為面餅，通過運輸線，面餅擺上了貨架，為老百姓的生活物資提供源源不斷的保障。