雙匯發力餐飲食材進軍兒童市場 創新轉型調結構成全年主旋律

雙匯發(fa)展（31.140, -0.30, -0.95%）榮獲“金箸獎”2019年度食品(pin)標桿企(qi)業，其放心的食品(pin)檢驗機制、豐富(fu)的產品(pin)結構獲得社會各界認(ren)可。

2019年(nian)，雙(shuang)匯發展重(zhong)磅推出新品(pin)雙(shuang)匯筷廚？煎烤炒菜腸(chang)與(yu)智趣多(duo)品(pin)牌兒童成長鱈魚腸(chang)，雙(shuang)匯品(pin)牌價值逐年(nian)穩(wen)步攀升，以644.32億元再次榮登中國品(pin)牌價值500強。

在(zai)新(xin)一輪發展(zhan)進程中(zhong)(zhong)，雙(shuang)匯把轉型(xing)升級(ji)作為(wei)企(qi)業發展(zhan)的重(zhong)中(zhong)(zhong)之重(zhong)。創(chuang)(chuang)新(xin)的戰略渠道布局、創(chuang)(chuang)新(xin)的產(chan)(chan)品開發理念、創(chuang)(chuang)新(xin)的營銷模(mo)式和(he)創(chuang)(chuang)新(xin)的業態發展(zhan)，讓雙(shuang)匯為(wei)食(shi)品行業帶來了(le)前沿的商(shang)業模(mo)式創(chuang)(chuang)新(xin)。整合(he)資(zi)源直面豬價行情如(ru)今，雙(shuang)匯在(zai)“調結(jie)構、擴網絡、促(cu)轉型(xing)、上規模(mo)”的方針(zhen)指(zhi)引下(xia)，在(zai)全國18個(ge)省（市(shi)）建(jian)有(you)30個(ge)現代化肉(rou)類加工基地和(he)配套產(chan)(chan)業，形成了(le)飼料、養殖、屠宰、肉(rou)制品加工、新(xin)材料包裝、冷鏈物(wu)流、連(lian)鎖商(shang)業等(deng)完(wan)善的產(chan)(chan)業鏈，年產(chan)(chan)銷肉(rou)類產(chan)(chan)品近400萬(wan)噸(dun)，擁有(you)100多(duo)萬(wan)個(ge)銷售(shou)終端(duan)，每天有(you)1萬(wan)多(duo)噸(dun)產(chan)(chan)品銷往全國各地，在(zai)全國絕大部(bu)分省份(fen)均可實現朝發夕至。

隨著雙匯(hui)發展對母公司實施吸(xi)收合并，當(dang)年以(yi)漯河肉(rou)聯廠為核心組建的雙匯(hui)集團即將實現整體上市，這也是繼(ji)2013年收購美(mei)國(guo)豬肉(rou)食(shi)品企業(ye)Smithfield邁向國(guo)際化之后，又一次重要的選擇和(he)戰略決策。

11月2日，在(zai)中(zhong)國(guo)雙匯新總部(bu)奠基(ji)儀式上，萬(wan)洲國(guo)際(ji)董事(shi)局(ju)主席、雙匯發展董事(shi)長萬(wan)隆提出(chu)，今后(hou)，雙匯將(jiang)沿(yan)著國(guo)際(ji)化的道路繼續干好幾件事(shi)：繼續在(zai)肉類行業精(jing)耕細作、做(zuo)專做(zuo)精(jing)；加速工業改造(zao)和產(chan)業升級；積極參與國(guo)際(ji)競爭；傳承優秀(xiu)雙匯文(wen)化。

2019年，面(mian)對屠(tu)宰業(ye)(ye)和(he)(he)肉制品(pin)行業(ye)(ye)的成本上漲，雙(shuang)匯發展通(tong)過產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)(xin)(xin)，加速產(chan)品(pin)升級改造和(he)(he)結構調整(zheng)；通(tong)過渠道創(chuang)新(xin)(xin)(xin)，做深、做細、做透兩端市場；通(tong)過營(ying)銷創(chuang)新(xin)(xin)(xin)，提升消(xiao)費黏性和(he)(he)品(pin)牌(pai)影響力。加快產(chan)品(pin)結構調整(zheng)主(zhu)推(tui)兩大新(xin)(xin)(xin)品(pin)“高營(ying)養”、“高顏值”、“新(xin)(xin)(xin)場景”正(zheng)在成為食品(pin)飲料行業(ye)(ye)創(chuang)新(xin)(xin)(xin)的三大趨(qu)勢。雙(shuang)匯十分(fen)注重技術創(chuang)新(xin)(xin)(xin)和(he)(he)產(chan)品(pin)推(tui)廣，擁(yong)有專(zhuan)業(ye)(ye)技術中心(xin)和(he)(he)海外研(yan)發機構，每年推(tui)出的新(xin)(xin)(xin)產(chan)品(pin)銷量占(zhan)總(zong)銷量的10%以上，未(wei)來(lai)也會在大健康、餐(can)飲、電商產(chan)品(pin)等方面(mian)持(chi)續發力。

近年來，中(zhong)國餐飲行業發展迅(xun)猛，大健(jian)康(kang)消費理念逐步深入人(ren)心，雙(shuang)匯精準洞察餐飲消費大趨勢針對餐飲渠道(dao)推出“雙(shuang)匯筷(kuai)廚”品牌，強勢掀起肉制品食(shi)材(cai)化、高端化、時尚化的新潮流，填補了(le)行業品類空(kong)白，引領了(le)肉制品行業產(chan)品轉型升級(ji)的方向。

經過潛心研(yan)發，2019年(nian)6月，雙匯(hui)(hui)筷廚品牌第一款(kuan)煎烤炒菜腸產品重磅推出，是雙匯(hui)(hui)“進家庭、上餐(can)桌”的(de)戰略(lve)性(xing)高溫食材型新產品，一經亮(liang)相便贏得了業內的(de)廣泛關注。

與此同時，雙匯發展創新打造“智(zhi)趣(qu)多”高端(duan)兒童(tong)肉(rou)(rou)制品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌，9月推出(chu)智(zhi)趣(qu)多兒童(tong)成(cheng)長鱈魚(yu)腸新品(pin)(pin)，進(jin)軍高端(duan)兒童(tong)肉(rou)(rou)制品(pin)(pin)領域。雙匯發展總裁馬相杰表示：“進(jin)軍兒童(tong)食品(pin)(pin)這一(yi)藍海市(shi)場(chang)，主要(yao)是為了進(jin)一(yi)步持續強化公(gong)司的優(you)勢(shi)，繼續領跑中國肉(rou)(rou)類市(shi)場(chang)。”

近年(nian)來，雙(shuang)匯(hui)發(fa)展不(bu)斷創新(xin)研發(fa)理念，優化產(chan)品結(jie)構，豐富產(chan)品群(qun)(qun)落，逐(zhu)步形(xing)成了(le)當前高溫、低溫、中式、休閑、生鮮調理等生熟結(jie)合(he)(he)、功(gong)能(neng)齊全、結(jie)構清晰(xi)的(de)產(chan)品集(ji)群(qun)(qun)，產(chan)品競(jing)爭力(li)、市場滲透力(li)和(he)(he)消(xiao)費(fei)迎(ying)合(he)(he)度(du)逐(zhu)步提升(sheng)。拓(tuo)展消(xiao)費(fei)渠道強(qiang)化數字營(ying)銷為適應新(xin)消(xiao)費(fei)、迎(ying)合(he)(he)年(nian)輕一代消(xiao)費(fei)群(qun)(qun)體(ti)的(de)口味和(he)(he)需求，雙(shuang)匯(hui)堅(jian)持傳(chuan)統媒體(ti)和(he)(he)新(xin)媒體(ti)聯(lian)合(he)(he)投入(ru)，線上線下(xia)營(ying)銷相結(jie)合(he)(he)，通過事(shi)件(jian)營(ying)銷、體(ti)驗營(ying)銷、跨界(jie)營(ying)銷、動漫視頻和(he)(he)有血有肉的(de)產(chan)品小(xiao)故(gu)事(shi)，拉近了(le)產(chan)品與消(xiao)費(fei)者(zhe)之間的(de)情感距離，增強(qiang)了(le)消(xiao)費(fei)黏(nian)性(xing)與品牌活(huo)力(li)。

從(cong)雙匯(hui)發展2019年前三季度(du)的財報來看，公(gong)司營銷(xiao)(xiao)宣傳(chuan)費用同(tong)比增(zeng)加(jia)。通過全案營銷(xiao)(xiao)、專(zhuan)業策(ce)劃、精(jing)準傳(chuan)播、系統推廣(guang)等一系列營銷(xiao)(xiao)舉(ju)措(cuo)，新產品(pin)呈現(xian)出銷(xiao)(xiao)量(liang)同(tong)比增(zeng)加(jia)、對公(gong)司盈(ying)利貢獻有(you)所(suo)提升的特點。

在(zai)品牌投放(fang)上(shang)，今年雙匯(hui)發展(zhan)邀請黃(huang)(huang)磊作為(wei)雙匯(hui)筷廚(chu)(chu)代言人。透過《爸爸去(qu)哪(na)兒》、《深夜(ye)廚(chu)(chu)房》、《向往(wang)的(de)生(sheng)活》等節目，黃(huang)(huang)磊懂生(sheng)活、愛美食、廚(chu)(chu)藝佳的(de)形象與品牌理念相(xiang)得益彰(zhang)，為(wei)雙匯(hui)注入(ru)新的(de)活力。

在銷售渠道(dao)上，雙匯(hui)組建了專(zhuan)(zhuan)業的(de)營(ying)銷團隊，線上聯合天貓、京東、蘇寧等(deng)電商平臺，“雙微一抖”精準發力，美食KOL強(qiang)強(qiang)聯合，并攜手(shou)沃爾瑪、全家、7-11等(deng)線下渠道(dao)，大(da)力開拓愛嬰(ying)室(shi)（43.520, -0.03, -0.07%）、樂友、貝(bei)貝(bei)熊等(deng)母嬰(ying)連鎖(suo)專(zhuan)(zhuan)業渠道(dao)，讓(rang)新(xin)品全面接(jie)近(jin)普通(tong)消費者。

雙(shuang)匯作(zuo)為(wei)家喻戶曉的(de)中國(guo)肉(rou)類(lei)品牌，以協(xie)同發(fa)(fa)展為(wei)方向進行資(zi)源整合，不斷創新肉(rou)類(lei)工業(ye)模式、肉(rou)類(lei)產(chan)品形式，以自動化、信息化、智(zhi)能化為(wei)基礎提質增效(xiao)，堅持(chi)“圍(wei)(wei)繞市場做創新，圍(wei)(wei)繞消費調結(jie)構”，激發(fa)(fa)現有(you)產(chan)品和(he)渠(qu)道(dao)的(de)活力(li)，培育新產(chan)品和(he)新渠(qu)道(dao)的(de)動能，持(chi)續保持(chi)企業(ye)競爭力(li)和(he)發(fa)(fa)展力(li)。