維他奶澳大利亞進口植物蛋白飲料全新上市，釋放高端植物蛋白市場活力

近日，維他奶(nai)從澳(ao)洲進(jin)口的咖啡(fei)大師系(xi)列以及植(zhi)物蛋(dan)白飲料系(xi)列產(chan)品(pin)(pin)成功登陸(lu)中國上(shang)市(shi)，在中國高端植(zhi)物蛋(dan)白飲料市(shi)場掀(xian)起健康新潮流。這(zhe)是維他奶(nai)引進(jin)海外產(chan)品(pin)(pin)線提升品(pin)(pin)牌(pai)知名度，促進(jin)品(pin)(pin)牌(pai)高端化(hua)關鍵性的一步，讓市(shi)場上(shang)的植(zhi)物奶(nai)產(chan)品(pin)(pin)系(xi)列更趨于多元(yuan)，為中國植(zhi)物奶(nai)市(shi)場打開新的格局。

據專業(ye)(ye)食(shi)品(pin)(pin)飲(yin)料(liao)調研公司Innova Market Insights的(de)(de)數(shu)字顯示，植(zhi)(zhi)物性食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)全球需求量在2013年至2017年間增(zeng)長了62%，植(zhi)(zhi)物蛋白飲(yin)料(liao)正在不斷占取牛奶的(de)(de)市場(chang)(chang)份額。預(yu)計至2020年，我國植(zhi)(zhi)物蛋白飲(yin)料(liao)的(de)(de)行業(ye)(ye)市場(chang)(chang)規模將達到(dao)飲(yin)料(liao)制(zhi)造(zao)業(ye)(ye)市場(chang)(chang)總規模的(de)(de)約25%，正式成(cheng)為飲(yin)料(liao)制(zhi)造(zao)業(ye)(ye)的(de)(de)主要細分品(pin)(pin)類。作為有(you)近80年歷史的(de)(de)豆品(pin)(pin)世家維他奶公司，一(yi)直(zhi)遵(zun)循美味(wei)、營(ying)養(yang)、可持續營(ying)養(yang)的(de)(de)原則，以植(zhi)(zhi)物為本的(de)(de)基(ji)礎上(shang)不斷發掘和(he)創新，在推動植(zhi)(zhi)物基(ji)飲(yin)品(pin)(pin)行業(ye)(ye)的(de)(de)發展起到(dao)標桿作用。

植物(wu)蛋(dan)白(bai)飲料市場在中國(guo)迅(xun)速崛起

在中國，民(min)眾(zhong)對植物(wu)(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)飲料其實一點都不陌(mo)生，早(zao)的豆漿已有(you)(you)上千年的歷史。近年來，越來越多(duo)(duo)的研究支(zhi)持進(jin)食植物(wu)(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)，植物(wu)(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)比(bi)動物(wu)(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)更加有(you)(you)更多(duo)(duo)的健康優勢，如(ru)脂(zhi)肪含量低、纖維更多(duo)(duo)、0膽固醇等。隨著(zhu)經濟(ji)發展(zhan)和社會意識的提高，植物(wu)(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)更賦予低碳(tan)、對環境好、可(ke)持續等社會意義(yi)。

植(zhi)(zhi)(zhi)物基蛋(dan)白(bai)飲料在全球(qiu)掀起(qi)浪(lang)潮，"天然"及"健(jian)康(kang)"成為了植(zhi)(zhi)(zhi)物蛋(dan)白(bai)飲料市場擴張(zhang)的(de)(de)(de)(de)兩大優(you)勢。近年風靡歐美(mei)國家的(de)(de)(de)(de)植(zhi)(zhi)(zhi)物奶及植(zhi)(zhi)(zhi)物蛋(dan)白(bai)相關食(shi)品已經是(shi)一個明確的(de)(de)(de)(de)品類(lei)，而且品類(lei)選(xuan)擇越來越豐(feng)富。基于營養的(de)(de)(de)(de)探究(jiu)和味道偏好的(de)(de)(de)(de)細分，市面上(shang)除(chu)了中(zhong)國消費(fei)者熟悉的(de)(de)(de)(de)豆奶，巴旦木、燕(yan)麥、糙米、椰子制成的(de)(de)(de)(de)植(zhi)(zhi)(zhi)物蛋(dan)白(bai)飲料成為健(jian)康(kang)新(xin)寵得到全球(qiu)乳品市場的(de)(de)(de)(de)歡迎(ying)，中(zhong)國消費(fei)者也逐漸通過電商渠道能對這些進(jin)口(kou)創(chuang)新(xin)植(zhi)(zhi)(zhi)物奶的(de)(de)(de)(de)嘗(chang)鮮，咖啡店里也流行(xing)起(qi)由植(zhi)(zhi)(zhi)物蛋(dan)白(bai)飲料調配的(de)(de)(de)(de)咖啡產(chan)品。可見在不遠的(de)(de)(de)(de)未來，人們在飲料消費(fei)層面的(de)(de)(de)(de)觀念和習(xi)慣將被植(zhi)(zhi)(zhi)物奶深刻影(ying)響。

當香濃(nong)咖(ka)啡遇上(shang)日漸流行的植物奶，碰(peng)撞出新的味(wei)覺(jue)靈感。

近年來，星巴克(ke)開始在(zai)(zai)各地門(men)店(dian)提供(gong)代(dai)替牛乳的(de)(de)(de)植(zhi)物(wu)奶選(xuan)項；在(zai)(zai)澳洲差不多每間咖(ka)啡店(dian)都會有(you)各種植(zhi)物(wu)奶提供(gong)，客人可自由選(xuan)擇以植(zhi)物(wu)奶代(dai)替牛奶沖調咖(ka)啡或飲品。1940年暢(chang)銷至今的(de)(de)(de)維他奶，豆(dou)奶是其近80年來的(de)(de)(de)主(zhu)打(da)產(chan)品，其旗下專供(gong)咖(ka)啡渠道(dao)的(de)(de)(de)植(zhi)物(wu)蛋白產(chan)品此(ci)前在(zai)(zai)澳洲市場推(tui)出后(hou)，便受到咖(ka)啡師和咖(ka)啡愛好者的(de)(de)(de)青睞。

驚喜的(de)是，此次維他奶引入澳大(da)利亞(ya)原(yuan)裝進口咖啡大(da)師(shi)系列，將純正的(de)澳大(da)利亞(ya)咖啡文(wen)化(hua)帶來了中(zhong)國，也(ye)拓寬了中(zhong)國的(de)植物奶應用新(xin)場景。

維他奶(nai)(nai)為中(zhong)國市場特地引進(jin)的(de)澳(ao)洲進(jin)口(kou)咖啡大(da)(da)師(shi)系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)，是由維他奶(nai)(nai)品(pin)(pin)牌(pai)與(yu)澳(ao)大(da)(da)利亞咖啡師(shi)深(shen)度合作研發的(de)咖啡伴侶飲品(pin)(pin)。共有(you)兩(liang)款：維他奶(nai)(nai)巴(ba)(ba)旦木仁風味飲料(liao)和維他奶(nai)(nai)燕(yan)麥植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)蛋(dan)白飲料(liao)，滿足咖啡師(shi)多(duo)場景調(diao)配需(xu)求。均(jun)為植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)研磨，百(bai)分百(bai)澳(ao)大(da)(da)利亞生產(chan)(chan)，采用澳(ao)洲陽光產(chan)(chan)區原料(liao)（巴(ba)(ba)旦木、燕(yan)麥），應用澳(ao)洲微米級研磨技術，化釋放(fang)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)奶(nai)(nai)的(de)美(mei)味與(yu)營養，同(tong)時讓(rang)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)奶(nai)(nai)更加(jia)細(xi)致柔(rou)滑，并與(yu)咖啡基底充分融合，帶出(chu)豐富的(de)口(kou)感(gan)層次，更完美(mei)烘托咖啡豆的(de)香醇味道。使用該款產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)拉花成型圖案穩定，泡沫細(xi)膩，深(shen)受咖啡師(shi)和消費(fei)者喜(xi)愛。而且能滿足乳(ru)糖(tang)不(bu)耐癥患(huan)者、素食消費(fei)者、瘦身人士對(dui)于植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)蛋(dan)白攝取的(de)需(xu)求。

源自澳洲陽(yang)光(guang)產區(qu)，高品質的植物奶(nai)之選(xuan)

植(zhi)(zhi)物蛋白市場迅速擴張，品牌(pai)迭起，專心做好(hao)豆奶(nai)近80年(nian)的(de)維他奶(nai)作為(wei)植(zhi)(zhi)物奶(nai)的(de)行業先鋒，基于(yu)對國(guo)內消費(fei)者(zhe)需求和植(zhi)(zhi)物奶(nai)市場的(de)洞(dong)察(cha)，維他奶(nai)此次特地引(yin)入了在澳大利(li)亞銷量領先的(de)原裝植(zhi)(zhi)物奶(nai)產品，為(wei)中國(guo)消費(fei)者(zhe)提供(gong)多元化的(de)高端健康植(zhi)(zhi)物奶(nai)選擇。

維(wei)(wei)他(ta)奶(nai)(nai)此(ci)次(ci)引入的(de)(de)四款澳(ao)洲(zhou)原(yuan)裝進口產(chan)品(pin)分(fen)別是：維(wei)(wei)他(ta)奶(nai)(nai)燕麥植(zhi)物(wu)(wu)(wu)蛋白(bai)飲(yin)(yin)料(liao)、維(wei)(wei)他(ta)奶(nai)(nai)糙(cao)米(mi)飲(yin)(yin)料(liao)、維(wei)(wei)他(ta)奶(nai)(nai)巴(ba)旦(dan)木(mu)(mu)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)蛋白(bai)飲(yin)(yin)料(liao)、維(wei)(wei)他(ta)奶(nai)(nai)椰(ye)子飲(yin)(yin)料(liao)。這四款維(wei)(wei)他(ta)奶(nai)(nai)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)奶(nai)(nai)飲(yin)(yin)料(liao)富含(han)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)營(ying)(ying)養(yang)，百(bai)分(fen)百(bai)澳(ao)大(da)利亞生產(chan)，取材來自澳(ao)洲(zhou)陽光產(chan)區原(yuan)料(liao)（巴(ba)旦(dan)木(mu)(mu)、糙(cao)米(mi)、椰(ye)子、燕麥），采用包括澳(ao)洲(zhou)微米(mi)級研(yan)磨在內(nei)的(de)(de)生產(chan)技術，化釋放植(zhi)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)和美味(wei)，更提供高鈣選擇，而且多(duo)種(zhong)澳(ao)洲(zhou)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)原(yuan)材料(liao)均含(han)有(you)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)蛋白(bai)及多(duo)種(zhong)維(wei)(wei)生素。集健康(kang)、營(ying)(ying)養(yang)、高端于一身，滿溢的(de)(de)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)能(neng)量(liang)為健康(kang)助力，讓消費者在盡(jin)享澳(ao)大(da)利亞風味(wei)的(de)(de)同時(shi)收獲(huo)營(ying)(ying)養(yang)和能(neng)量(liang)。

不(bu)止(zhi)于(yu)此，產品不(bu)含反式脂肪(fang)，健(jian)(jian)康(kang)營(ying)養(yang)無負(fu)擔，適用于(yu)國人飲用口感和習慣。積極響(xiang)應著健(jian)(jian)康(kang)飲食者、素食愛好者、乳(ru)糖不(bu)耐受等人群對健(jian)(jian)康(kang)生活(huo)的精(jing)益追求*。

維(wei)他(ta)奶(nai)深諳飲食對健康(kang)(kang)的(de)(de)意義，數(shu)十(shi)年(nian)如一(yi)日致力(li)于提供優(you)質的(de)(de)植(zhi)(zhi)物蛋白。扎根(gen)植(zhi)(zhi)物蛋白領域的(de)(de)維(wei)他(ta)奶(nai)，精益(yi)技術研(yan)發、拓展消(xiao)費場(chang)景，讓植(zhi)(zhi)物奶(nai)融入消(xiao)費者(zhe)生活的(de)(de)方方面面。維(wei)他(ta)奶(nai)澳大利亞進(jin)口系列是維(wei)他(ta)奶(nai)在咖(ka)啡(fei)渠道及零(ling)售(shou)渠道的(de)(de)一(yi)次(ci)重要突破，代表著80年(nian)深耕植(zhi)(zhi)物奶(nai)領域的(de)(de)維(wei)他(ta)奶(nai)開拓與引領中(zhong)(zhong)國高端植(zhi)(zhi)物奶(nai)市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)決心！這將(jiang)為中(zhong)(zhong)國的(de)(de)植(zhi)(zhi)物奶(nai)市(shi)(shi)場(chang)打開新世界的(de)(de)大門，也(ye)為更多的(de)(de)中(zhong)(zhong)國消(xiao)費者(zhe)帶(dai)來與世界接軌(gui)的(de)(de)營(ying)養健康(kang)(kang)生活！