深入奶源基地 蒙牛為扶貧攻堅貢獻重要力量

——奶牛金鑰匙技術示范蒙牛專場走進興安盟

 在去年召開的全國奶業振興工作推進會上，中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華強調，要深入貫徹習近平總書記關于奶業振興的系列重要指示精神，按照黨中央、國務院部署，優化奶業生產布局，創新奶業發展方式，不斷提高奶業發展質量效益和競爭力，為決勝全面建成小康社會提供有力支撐。從這個層次來說，奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業，10月21日，中國奶業競爭力提升行動——奶牛金鑰匙技術示范第113期蒙牛專場活動在興安盟召開，來自政產學研及媒體的代表，走進蒙牛富源烏蘭浩特牧場進行實地探訪。

 蒙牛富源烏蘭浩特牧場地處草原腹地，屬中溫帶半干旱氣候，是蒙牛重要的牧場之一，2018年，中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華曾親臨牧場調研。如今，牧場奶牛存欄2000多頭，泌乳牛平均單產近40公斤，單產達42公斤，年產生鮮乳1.3萬噸，營養及健康指標在國內均處于領先水平，優于歐盟標準，全部用于生產高品質乳制品。

 產業扶貧是精準扶貧全面建成小康社會的重中之重，蒙牛集團作為奶業領軍企業，充分發揮著振興奶業的責任與擔當，在奶業發展過程中不斷攜手國家奶牛產業技術體系，深入奶源生產基地各個地區展開技術培訓、資金扶持，為扶貧攻堅，貢獻重要力量。

 在這次探訪活動中，蒙牛牛奶源戰略規劃負責人向大家介紹了蒙牛今年提出的“136”重點工程，讓大家可以全方位了解蒙牛工作重心。所謂“136”工程，即依托一大戰略布局，聚焦優勢區域，從戰略區域、戰略規模、戰略引領三個方面做大奶業蛋糕；建立“數字奶源 智慧牧場”平臺、奶牛研究院、“愛養牛”集采平臺三大服務平臺，運用信息化、數字化驅動牧場管理，通過整合全球技術、資源和專家等，為奶業發展做好技術支持和保障；為牧場營造公平、公開、公正、低成本物資采購環境，同時幫助解決牧場資金不足問題；推進實施“資金扶持、技術服務、科學計價、合同量價、人才培養、黨建共建”六大利益聯結舉措，推動牧場降本增效。

 針對“136”重點工程這一概念，業內人士紛紛表達了自己的看法，奶業技術服務聯盟秘書長、國家奶牛產業技術體系辦公室主任楊敦啟感慨道：“蒙牛在奶源地建設方面花費了很大精力，對推動供方牧場轉型升級做了實實在在工作，養牛一定要跟著這樣的企業同呼吸，共命運。”

 奶源地建設與扶貧相結合也是蒙牛的一大戰略，在未來發展中將會持續優化，進一步推進種養加一體化，通過產業發展帶動脫貧，帶動農牧民增收致富。“產業扶貧”+“營養扶貧”+“定點扶貧”三位一體，創新扶貧工作模式，打造可持續發展企業典范。

 為了實現這一目標，蒙牛在全國建立了73個運營小組，深入牧場傳授養牛經，幫助牧場主提升奶源品質。為了調動員工的工作熱情，進一步保證在源頭對牧場運營進行全過程、全方位跟進，蒙牛運營小組特意實行績效與牧場效益質量直接掛鉤的做法，讓員工都可以保質保量完成任務。

 除此之外，蒙牛還積極搭建平臺，聆聽牧場主的訴求，從資金、技術等層面給予其支持，助力牧場降本增效，提升牧場運營水平，并將先進的管理經驗通過“奶牛金鑰匙”“牧場主大學”等平臺傳遞給農牧民。如今，蒙牛已累計發放奶款近2000億元，發放奶源基地建設扶持資金130多億元，共組織技術培訓近3000場、覆蓋50000人次，100%覆蓋合作伙伴。其中通過奶牛“金鑰匙”蒙牛專場活動，牧場公斤奶成本平均降低0.2元/kg，累計效益提升10多億元；通過牧場主大學、奶牛金鑰匙、高級研修班、自控牧業公司輪崗交流等方式，持續培養輸送技術人才。

 從不同角度來看，蒙牛的確擔得起中國奶業領軍企業的稱號，也承擔起了振興奶業的重擔。在未來的發展中，蒙牛將繼續提升合作伙伴經營水平及能力，繼續緊密產業鏈合作伙伴的利益聯結與合作關系，持續加大對奶源基地建設的扶持力度，提高奶牛福利水平，要可持續發展也要高質量發展，終實現奶業振興發展。