光明乳業榮獲2019年度中國食品科學技術學會科技創新獎

 光明乳業今年捷報頻傳，近期，2019年度中國食品科學技術學會科技創新獎評審結果揭曉公示。光明乳業研究院院長劉振民博士喜獲2019度中國食品科學技術學會科技創新獎杰出青年獎 。

 中國食品科學技術學會科技創新獎是由中國食品科學技術學會設立、經科技部和國家科學技術獎勵工作辦公室批準登記的社會力量獎，每兩年評審一次，旨在表彰在食品科技及相關領域科學技術工作中做出突出貢獻、取得重大突破的科技工作者。光明乳業研究院院長劉振民，長期從事乳業科技工作，現擔任乳業生物技術國家重點實驗室主任、IDF中國國家委員會營養與健康工作委員會首席專家等。去年六月，由他率領的乳業生物技術國家重點實驗室被國家科技部評估為“類國家重點實驗室”，這是乳品行業一家國家重點實驗室，代表了中國乳業科技的水平。

 10年前，光明乳業成功研發出國內首款常溫酸奶莫斯利安，開創常溫酸奶品類革命，如今莫斯利安品牌和產品創新持續升級，全面煥新再起航。

 2018年，光明乳業召開優質乳工程驗收會，標志著光明乳業旗下巴氏奶生產工廠全部通過驗收，優倍鮮奶全面開啟75℃新時代。

 此外，光明乳業花費數十年，研發具有中國自主知識產權的創新菌種植物乳桿菌ST-Ⅲ，填補了世界菌種開發領域空白，量產新品即將上市，又將帶動新品趨勢。

 近年來，在董事長濮韶華的帶領下，光明乳業正不斷發力，創新前行，特別是今年，光明莫斯利安全面升級，新品不斷大放異彩。這也主要是光明乳業研究院為公司產品研發和技術支持提供源源不斷地動力，依托科技創新競爭市場并領導著乳制品行業的潮流和發展，研發出高科技含量的光明牛奶，為健康乳品注入活力，成為建設乳業高端品牌引領者。