老字號姚生記源于上世紀50年代的姚記炒貨店，1998年，姚生記后人在杭州恢復祖業，成立杭州姚生記食品有限公司，公司隸屬中國企業500強盾安集團旗下一級公司，坐落于杭州高新技術產業開發區（濱江），是一家集原料基地建設、研發生產加工、多渠道營銷于一體的核桃深加工企業。
2016年姚生記“粒粒山核桃仁”入選G20杭州峰會選用產品，以卓越的品質贏得了國內外嘉賓贊譽。姚生記山核桃作為杭州特產，來天堂杭州，“逛西湖喝龍井吃姚生記”逐漸盛行成為一種選擇。
姚生記秉承研發創新理念，2018年榮獲國家科學技術進步二等獎，實現“技品領先，口味領先，價值領先”，打造中國核桃領導品牌！一品江南味，百年姚生記！
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