君樂寶等本土奶粉迎來全面振興新時代，奶源、工藝和檢測全部達到國際水平！

當地時間9月(yue)23日上午，2019年IDF國際乳品峰會（The IDF World Dairy Summit 2019）在土耳其(qi)伊(yi)斯坦(tan)布爾(er)舉行(xing)，君(jun)樂(le)寶(bao)乳業(ye)集(ji)團(tuan)總(zong)裁魏立華應邀出席大(da)會，并在開幕式主題發言中介紹了君(jun)樂(le)寶(bao)乳業(ye)通過融合、創(chuang)新(xin)推動中國乳業(ye)高質(zhi)量發展的(de)(de)思(si)考與實踐，分享了中國乳業(ye)的(de)(de)發展經驗(yan)。

 國際乳品峰會(hui)是由國際乳品聯合會(hui)（IDF）舉辦(ban)的(de)(de)全球乳業交流平臺，本屆會(hui)議有1000多位來自全球的(de)(de)乳業從業者、專家學者以及政策制定者參加(jia)，與會(hui)代表就乳業發展的(de)(de)核心話題(ti)進行了(le)廣泛而深入的(de)(de)探(tan)討(tao)。

融合與(yu)創新推動中國乳業高質(zhi)量發展(zhan)

數(shu)據顯示，2018年中(zhong)國乳制品產量(liang)達(da)到2687萬噸，總(zong)銷售額達(da)到3399億元，成長為(wei)推(tui)動全球乳業發(fa)展的(de)重(zhong)要力量(liang)。中(zhong)國乳業的(de)快速發(fa)展，已成為(wei)全球乳業同行(xing)的(de)關心(xin)話(hua)題。

中(zhong)國乳業(ye)的(de)發展動力(li)是什(shen)么(me)？在(zai)魏立(li)華看來(lai)(lai)，這得益于政(zheng)府主管(guan)部門的(de)嚴格(ge)監管(guan)和(he)扶持引導，在(zai)全行業(ye)的(de)共同努力(li)下，中(zhong)國乳業(ye)發生了翻天覆地的(de)變化(hua)，在(zai)奶源(yuan)指標、工藝技術、檢驗檢測等各方面(mian)均達(da)到國際領先水(shui)平(ping)，中(zhong)國乳業(ye)迎來(lai)(lai)全面(mian)振(zhen)興的(de)新時代。

包括(kuo)君(jun)樂(le)(le)寶在內(nei)的(de)中國(guo)企業致力(li)于通(tong)過融(rong)合與創新，推動行業高質量(liang)發展。魏立華介紹，為了(le)實現高質量(liang)發展，君(jun)樂(le)(le)寶首創了(le)兩個模式：一是立足本(ben)土資源創新“全(quan)(quan)產(chan)業鏈一體(ti)化”生產(chan)模式，種植、養殖、加工一體(ti)化經(jing)營，把控(kong)所有關鍵環節，更好地保障產(chan)品(pin)的(de)安全(quan)(quan)優質；二是融(rong)合全(quan)(quan)球智慧的(de)“四個”生產(chan)模式，用世界(jie)先進的(de)牧場、的(de)工廠(chang)、世界(jie)一流的(de)合作伙伴和(he)世界(jie)通(tong)用的(de)食品(pin)安全(quan)(quan)管理(li)體(ti)系，生產(chan)出高質量(liang)的(de)好奶(nai)粉。

正是(shi)通過(guo)融(rong)合(he)與創(chuang)新，君樂(le)寶(bao)贏得(de)了多項國際(ji)品(pin)(pin)質認可(ke)：君樂(le)寶(bao)奶(nai)粉(fen)(fen)于2015年在(zai)(zai)全(quan)(quan)球(qiu)奶(nai)粉(fen)(fen)行業(ye)(ye)家通過(guo)了食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)全(quan)(quan)球(qiu)標準BRC A+認證(zheng)； 在(zai)(zai)2016年世界食(shi)品(pin)(pin)科技大(da)會上(shang)，君樂(le)寶(bao)嬰幼(you)兒奶(nai)粉(fen)(fen)獲得(de)“全(quan)(quan)球(qiu)食(shi)品(pin)(pin)工業(ye)(ye)創(chuang)新大(da)獎”；今年6月，在(zai)(zai)第13屆(jie)全(quan)(quan)球(qiu)乳制(zhi)品(pin)(pin)大(da)會上(shang)，君樂(le)寶(bao)樂(le)鉑K2兒童成長(chang)配(pei)方奶(nai)粉(fen)(fen)和(he)“悅鮮活”INF009S牛奶(nai)殺(sha)菌技術獲得(de)“2019世界乳品(pin)(pin)創(chuang)新獎”，充分證(zheng)明了中國乳業(ye)(ye)的(de)品(pin)(pin)質與實力。2018年，君樂(le)寶(bao)乳業(ye)(ye)集團銷(xiao)售額同比增(zeng)長(chang)28%。其中，君樂(le)寶(bao)奶(nai)粉(fen)(fen)產(chan)銷(xiao)量突(tu)破(po)4.6萬噸，產(chan)銷(xiao)量進(jin)入國產(chan)奶(nai)粉(fen)(fen)陣營。

與全球共享(xiang) 創新驅動迎接未來

中(zhong)國(guo)乳(ru)品市場潛力(li)巨大，乳(ru)業(ye)發展大有可為。魏立華表示，中(zhong)國(guo)的(de)(de)乳(ru)業(ye)市場是開放的(de)(de)，科學合(he)理地解決好14億(yi)中(zhong)國(guo)人的(de)(de)喝(he)奶問題(ti)(ti)，特別是每年(nian)1600萬新(xin)生嬰兒的(de)(de)口(kou)糧(liang)問題(ti)(ti)，是乳(ru)業(ye)同仁共同的(de)(de)責任，也是共同的(de)(de)機遇。

魏(wei)立華表示，為了(le)(le)讓消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)喝上更(geng)高品質(zhi)的牛奶(nai)，就(jiu)要更(geng)加(jia)了(le)(le)解消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的潛(qian)在(zai)需求(qiu)，了(le)(le)解市場的潛(qian)力與挑戰。如何更(geng)好地(di)滿足消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)需求(qiu)是乳業創新的出(chu)發點。

近年來(lai)，君樂(le)寶聚焦市(shi)場需求和(he)重點關(guan)鍵技(ji)術(shu)進(jin)(jin)行多項技(ji)術(shu)和(he)產品創(chuang)新，研發(fa)出(chu)具有(you)自主知(zhi)識(shi)產權的(de)副(fu)干(gan)酪(lao)乳(ru)桿菌(jun)N1115；針對嬰幼兒(er)成長發(fa)育(yu)出(chu)現的(de)上火、哭(ku)鬧(nao)及視(shi)力健(jian)康(kang)發(fa)育(yu)等(deng)問題，開(kai)發(fa)出(chu)含OPO結構油脂的(de)樂(le)鉑奶(nai)粉、含水解蛋白配方(fang)的(de)恬適奶(nai)粉和(he)國內首款添加玉米黃質的(de)樂(le)鉑K2兒(er)童成長配方(fang)奶(nai)粉等(deng)；采用INF0.09秒(miao)超(chao)瞬時殺(sha)菌(jun)專(zhuan)利技(ji)術(shu)，創(chuang)新推出(chu)保留更(geng)多天然(ran)活性物(wu)質的(de)“悅鮮活”牛乳(ru)，經專(zhuan)家(jia)評定“技(ji)術(shu)達到國際先進(jin)(jin)水平”。

在堅(jian)持產(chan)(chan)品創新的(de)(de)同(tong)時，君樂(le)寶還致力于乳業(ye)的(de)(de)可(ke)(ke)持續發展。君樂(le)寶將國(guo)際(ji)經驗與(yu)中國(guo)國(guo)情相(xiang)結合(he)，以(yi)“種養加(jia)一體化(hua)”和“一二(er)三產(chan)(chan)融合(he)”的(de)(de)構想，形成了“田種草(cao)(cao)、草(cao)(cao)喂(wei)牛(niu)、牛(niu)產(chan)(chan)奶、糞還田”的(de)(de)可(ke)(ke)持續生態循(xun)環產(chan)(chan)業(ye)鏈。

此前，國際乳品聯合會（IDF）主席Judith Bryans到君樂(le)寶實(shi)地考察(cha)時(shi)，對君樂(le)寶堅(jian)持開(kai)放、融合、創新(xin)的(de)(de)高質量發展(zhan)理念和(he)實(shi)踐給予了高度評價。魏立華(hua)表示，全球(qiu)乳業(ye)(ye)(ye)是(shi)一個整(zheng)體，產業(ye)(ye)(ye)相連，利(li)益相合，君樂(le)寶愿(yuan)意繼續與全球(qiu)乳業(ye)(ye)(ye)同仁攜手，共(gong)同推動全球(qiu)乳業(ye)(ye)(ye)更(geng)高質量、更(geng)可(ke)持續的(de)(de)新(xin)發展(zhan)，用更(geng)多(duo)的(de)(de)優質乳制品讓生(sheng)活更(geng)加(jia)美好。